芝麻餅乾

芝麻餅乾，一種餅乾類型。主要成分是黃油、白砂糖、奶粉、小麥粉、芝麻籽(黑) 。

原料列表

黃油 150.0g

白砂糖 100.0g

雞蛋 50.0g

奶粉(多維奶粉) 40.0g

小麥粉(標準粉) 300.0g

芝麻籽(黑) 80.0g

詳細介紹

1、黃油室溫軟化，加入砂糖攪打松發。

2、分次加入蛋液打均。

3、加入奶粉，過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團，再加入芝麻抓均。

4、麵團分成15g的小團，搓圓壓扁，排入烤盤。

5、烤箱160度預熱，上層烤20至22分鐘到表面略上色。