基本介紹
- 中文名：芝士布丁
- 主要食材：奶油乳酪，淡奶油
- 分類：布丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
奶油乳酪 | 70g |
淡奶油 | 40g |
蛋黃 | 1個 |
幼砂糖 | 50g |
檸檬汁 | 幾滴 |
朱古力醬 | 少許 |
牛奶 | 10ml |
做法
1. 奶油乳酪室溫放軟，隔水融化 |
2. 依次加入淡奶油、牛奶、蛋黃、砂糖和檸檬汁攪拌均勻 |
3. 倒入芙蕾杯八分滿，在表麵點朱古力醬拉花 |
4. 烤箱預熱好後，用水浴法，中層160度，上下火25分鐘左右，徹底凝固即可 |
芝士布丁
相關詞條
- 乳酪布丁
奶油乳酪50g,細砂糖30g,檸檬汁2.5g,淡奶油100g,牛奶140g,雞蛋1個(方子來自歡歡,因原料不夠充足,所以減半製做,此分量為4個布丁瓶。建議翻倍操作。)...
- 芝士布丁
材料 用量 奶油乳酪 70g 淡奶油 40g 蛋黃 1個 幼砂糖 50g 檸檬汁 幾滴 朱古力醬 少許 牛奶 10ml芝士布丁做法 1. 奶油乳酪室溫放軟,隔水融化 2. 依次加入淡...
- 檸檬芝士布丁
這款甜品既有芝士的味道,又有布丁的口感。吃到嘴裡柔滑軟綿,入口即化,回味還有一股檸檬的清香。...
- 奶油乳酪布丁
材料奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,雞蛋1個,檸檬汁2.5g做法1、奶油芝士放在微波爐里稍微轉一下,分次加入砂糖攪拌成醬狀;1 2、加入檸檬汁繼續攪拌;...
- 乳酪布丁
乳酪布丁用料 材料 用量 奶油乳酪 50g 牛奶 120ml 鮮奶油 45ml 砂糖 20g 蛋黃 1個 塊狀吉利丁 2g 香草豆莢(有的話) 1/3根 楓糖漿 適量...
- 意式咖啡乳酪布丁
意式咖啡乳酪布丁是一款甜品,用乳酪和咖啡等做成的,主要調料是咖啡酒、白蘭地酒等,主要採用烤制的方法製作而成。...
- 乳酪布丁沙拉
乳酪布丁沙拉,是一道美食,主料為百吉福乳酪布丁、芒果1個、桑葚數個、鳳梨丁適量、核桃仁。...
- 芒果芝士布丁杯
芒果芝士布丁杯,是一道美食,主要製作原料有芒果、卡夫奶油芝士等。...... 芒果芝士布丁杯,是一道美食,主要製作原料有芒果、卡夫奶油芝士等。中文名 芒果芝士布丁杯...
- 重芝士乳酪布丁
重芝士乳酪布丁做法 1. 所有材料集體合影留念 2. 奶油乳酪軟化,加糖攪拌至無顆粒;可以隔水軟化,也可以放在碗裡加個蓋子放進微波爐解凍 3. 加入淡奶油,攪拌均勻...
- 百吉福乳酪布丁螺旋卷
百吉福乳酪布丁螺旋卷是一道美食,由高筋麵粉、低筋麵粉等原料製作而成。...... 百吉福乳酪布丁螺旋卷是一道美食,由高筋麵粉、低筋麵粉等原料製作而成。...
- 奶油芝士鮮果布丁
用料材料 用量茅屋芝士 cottage cheese225克濃奶油 double cream290毫升糖粉/糖霜 icing sugar55克香草精 vanilla essence幾滴就好啦檸檬汁隨意 看口味各類新鮮水果...
- 豆奶芝士布丁
豆奶芝士布丁做法 1. 豆奶用鍋稍稍煮開,將泡軟的吉利丁片擰乾放入融化分2次將融化的白朱古力倒入混合攪拌均勻 2. 用剛剛熱朱古力鍋的餘溫將奶油乳酪拌軟 3. ...
- 草莓芝士布丁
草莓芝士布丁做法 1. 新鮮草莓洗淨切成小丁備用 2. 淡奶油加40g細砂糖打至 3. 分發(看到淡奶油由液體狀態轉為軟冰激凌狀即可 4. 奶油乳酪室溫軟化切成小塊,加...
- 乳酪布丁水果撈
乳酪布丁水果撈是以魚膠粉、奶片等為主要食材製作的美食。...... 乳酪布丁水果撈是以魚膠粉、奶片等為主要食材製作的美食。中文名 乳酪布丁水果撈 主要原料 魚膠...
- 培根芝士焗麵包布丁
用料材料 用量鹹味白土司1片培根1片硬芝士25克雞蛋1個,大個淡奶100毫升歐芹末少許鹽適量胡椒粉適量做法1. 將土司平均切成9小塊,培根切成和土司差不多大小的片,...
- 乳酪布丁麵包
乳酪布丁麵包是以高粉,酵母,糖,低粉,鹽,奶粉,全蛋,湯種,乳酪,牛奶,雞蛋,水,黃油,砂糖,淡奶油,檸檬汁為主要食材做成的一種美食。...
- 芝士西米布丁杯
芝士西米布丁杯做法 1. 西米煮好控掉水分,吉利丁片提前泡好。 2. 清水B加熱後,吉利丁片B溶入水中,加入砂糖B和香草精B,攪拌均勻。 3. 把攪拌好的2倒入杯子...
- 豆腐芝士優酪乳油布丁
用料材料 用量奶油乳酪150g絹豆腐150g白砂糖60g魚膠片10g朗姆酒三勺優酪乳油100g牛奶80g做法1. 準備工作:用朗姆酒泡軟魚膠片備用2. 乳酪芝士切小塊室溫軟化加白砂糖...
- 起司約克夏布丁
起司約克夏布丁用料 材料 用量 牛奶 210cc 雞蛋 4個 中筋麵粉 140g 乾燥香草 1/4t 帕梅森起司粉 3T 鹽 1/4t 冷水 2T 黃油 適量...
- 蔓越莓布丁
蔓越莓布丁是一道簡單的家常美食,製作原料主要有蔓越莓乾、起士乳酪、動物性鮮奶油等,營養豐富,老少皆宜。...
- 約克夏布丁(香草芝士版)
約克夏布丁(香草芝士版)是一道西式菜品,主料是新鮮的中筋麵粉 等,配料是純牛奶 、雞蛋、混合香草,調料是適量的芝士粉、食鹽等,通過烤制的做法而成。...
