乳酪布丁水果撈

乳酪布丁水果撈

乳酪布丁水果撈是以魚膠粉、奶片等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:乳酪布丁水果撈
  • 主要原料:魚膠粉 10克,奶片 20片左右,草莓哈密瓜 ,優酪乳 一瓶
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:即食
  • 難度:簡單
食材明細,做法,

食材明細

魚膠粉 10克、奶片20片左右、草莓、哈密瓜(水果隨自己喜好)、優酪乳一瓶

做法

1這是朋友去內蒙古送的奶片和乳酪 家裡實在太多 放著沒人吃 我就琢磨著做點布丁應該味道不錯。
2加100ML開水 把乳酪乾給全部化成了牛奶水(那種可膩可甜的味道)哈哈 老公的最愛。
3這是我們家夏天做冰塊的盒子 哈哈 被我給搗鼓出來了 大家可以用別的膜子做 這個脫模的時候有點費勁。
4把10克魚膠粉加上冰水充分給攪拌均勻了 然後隔水煮化。
5最後和那些奶片煮成的水混合在一塊 分成兩個小碗 一個我是要加粉紅色的色素的 粉紅的愛心嘛 (老公強烈推薦用好時朱古力做 )可是我不喜歡黑色的心 其他的模子倒是可以考慮噢。
6這個就是加了兩滴色素的顏色。
7最後用勺子舀到模具裡面 放入冰櫃冷藏30分鐘成型 脫模。
8 加上草莓哈密瓜(沒辦法,家裡就剩下這兩種水果啦) 還有心型的布丁 燈光下的效果。
9最後加上了無蔗糖的優酪乳 (如果用椰汁西米露 再加上兩個冰激凌球就更好吃啦)。

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