基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔燉豬手
- 主要食材:豬手,胡蘿蔔
- 分類:燉
用料
材料 | 用量 |
豬手 | 兩隻 |
胡蘿蔔 | 兩小根 |
蔥 | 半根 |
姜 | 一小塊 |
蒜 | 五瓣 |
香菜 | 一小把 |
做法
1. 豬手➕蔥➕姜➕一小把枸杞➕兩勺料酒丟進水裡燉。因為我豬手洗的非常趕緊所以沒有什麼血沫需要撈。但是一個小時的時候我撈了一下油。 | |
2. 燉一個半小時之後把胡蘿蔔放進去再燉一個小時。出鍋的時候只➕適量的鹽。用蔥末➕蒜末➕香菜末➕醋➕生抽➕雞精➕香油混合做小料澆在撈出來的豬手上。剩餘的湯也要喝光,絕對濃濃的膠原蛋白有木有 |
材料 | 用量 |
豬手 | 兩隻 |
胡蘿蔔 | 兩小根 |
蔥 | 半根 |
姜 | 一小塊 |
蒜 | 五瓣 |
香菜 | 一小把 |
1. 豬手➕蔥➕姜➕一小把枸杞➕兩勺料酒丟進水裡燉。因為我豬手洗的非常趕緊所以沒有什麼血沫需要撈。但是一個小時的時候我撈了一下油。 | |
2. 燉一個半小時之後把胡蘿蔔放進去再燉一個小時。出鍋的時候只➕適量的鹽。用蔥末➕蒜末➕香菜末➕醋➕生抽➕雞精➕香油混合做小料澆在撈出來的豬手上。剩餘的湯也要喝光,絕對濃濃的膠原蛋白有木有 |
用料材料 用量豬手兩隻胡蘿蔔兩小根蔥半根姜一小塊蒜五瓣香菜一小把做法1. 豬手➕蔥➕姜➕一小把枸杞➕兩勺料酒丟進水裡燉。因為我豬手洗的非常趕緊...
材料豬手1斤,胡蘿蔔1根,大料,冰糖,鹽,雞精,胡椒粉,陳醋,料酒,醬油,白糖做法1.先把豬手用水煮開,倒掉血水,繼續添水煮爛撈出. 2.胡蘿蔔滾到切塊,然後油鍋燒...
用料材料 用量豬蹄半個胡蘿蔔2根姜幾片做法1. 豬蹄切塊滾水去浮末,然後切入薑片,加入滿滿一鍋水,用中小火一直燉煮,大概一個半小時左右2. 半個小時放入切塊的...
豬蹄如果沒做好吃著容易膩,加了胡蘿蔔又營養又解膩,味道也很不錯喔,豬蹄含有膠原蛋白可以防止衰老多吃對皮膚好喔·當然瓜果蔬菜也要多吃,不然會發胖喔 用餐人數...
3.胡蘿蔔洗淨切成塊;4. 火上坐一大沙鍋,放入清水燒開,下入豬蹄、紅棗,改用小火燉至八成熟,下入胡蘿蔔;5. 待豬蹄軟爛,湯濃時,下入鹽,味素,料酒,胡椒麵,...
香芋胡蘿蔔煲豬手是一道菜餚,主要食材是胡蘿蔔和鮮豬手。... 香芋胡蘿蔔煲豬手所需食材 編輯 原料:香芋150克、胡蘿蔔40克、鮮豬手150克、草菇30克、生薑10克、...
1. 豬蹄切塊焯水撈出備用。胡蘿蔔去皮切滾刀塊。黃豆泡水備用。 2. 湯鍋里放足夠多的水,下豬蹄黃豆薑片紅棗和一匙醋。大火燒開後轉小火再下胡蘿蔔和米酒。燉1...
白蘿蔔燉豬蹄的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 口味:鹹鮮味 工藝:原燉... 白蘿蔔燉豬蹄的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 口味:鹹鮮味 工藝:原燉 ...
胡蘿蔔香芋煲豬手是一道由香芋、鮮豬手等食材製成的食品。... 香芋150克、胡蘿蔔40克、鮮豬手150克、草菇30克、生薑10克、蔥10克。胡蘿蔔香芋煲豬手調料: ...
再蓋鍋蓋改換小火慢煮; [1] 3、玉米切成小段,胡蘿蔔切滾刀塊,等豬蹄煮到1個小時左右,把玉米和胡蘿蔔倒入鍋中,大火燒開,小火繼續煮半個小時,加入適量精鹽...
材料豬手1斤,胡蘿蔔1根,大料,冰糖,鹽,雞精,胡椒粉,陳醋,料酒,醬油,白糖做法1.先把豬手用水煮開,倒掉血水,繼續添水煮爛撈出. 2.胡蘿蔔滾到切塊,然後油鍋燒...
3. 豬蹄焯好後就和事前切好的胡蘿蔔、蓮藕一塊放入高壓鍋中,水沒過食材即可。放入料酒和薑片,選“燉湯”一檔 4. 湯燉好後再放適當的鹽。
3.電壓力鍋(或者高壓鍋)內倒入豬蹄,加水(以剛沒過豬蹄為宜),放適量料酒、薑片、蔥段、少許花椒、2片八角,燉40分鐘左右。 4.將燉好的豬蹄撈起控乾水分,並將...
燉豬蹄是一道特色贛菜,主料是豬蹄,配以黃豆,將兩者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,有氣血雙補的功效。煨制套用的是小火慢煨,需時太長,家常做法套用燉製即可...
胡蘿蔔辣椒豬腳是一道美食。製作材料主要有辣椒泡菜、豬腳、蒜片、蔥等。... 胡蘿蔔辣椒豬腳是一道美食。製作材料主要有辣椒泡菜、豬腳、蒜片、蔥等。
3. 焯水後的豬蹄溫水下鍋大火煮沸後,轉文火慢熬,去除湯表面的浮油並加入黨參。40分鐘後加入藕片及胡蘿蔔小塊,燉至軟爛調味出鍋即可[...
燉豬腳湯是一道菜品,主料是豬腳,輔料是胡蘿蔔、萵筍、生薑。... 燉豬腳湯是一道菜品,主料是豬腳,輔料是胡蘿蔔、萵筍、生薑。中文名 燉豬腳湯 主要原料 豬腳 ...
紅燒豬手,是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。以豬手為製作主料,紅燒豬手的烹飪技巧以紅燒為主,做法簡單,具有美容養顏的功效。中文名 紅燒豬手 分類 家常菜 口...
用料材料 用量豬蹄4個生薑料酒花生一小把胡蘿蔔2個見正文……做法1. 將豬蹄在涼水中燒開後,去沫,冷水沖淨。放入高壓鍋中,加入料酒~老抽~冰糖~耗油~生薑片...
(3)提前將續煮鍋內鍋里的水燒開,放入上好色的豬蹄、胡蘿蔔、食用油以上調料,大火燒開後提起內鍋放入離火續煮鍋的外鍋,等40分鐘後就可以了,做紅燒豬蹄就是...
南乳燜豬蹄,製作方法:將豬蹄剁塊放入開水中焯燙4分鐘後撈出,沖淨表面的浮沫備用。把焯燙好的豬蹄塊和薑片、乾紅辣椒放入電飯鍋里,再倒入南乳醬、生抽、老抽、料...
燉豬蹄筋是一道由豬蹄筋、胡蘿蔔等食材製成的美食。... 燉豬蹄筋是一道由豬蹄筋、胡蘿蔔等食材製成的美食。中文名 燉豬蹄筋 分類 私家菜 口味 香辣 工藝...
黃豆燉豬蹄是一道家常菜,主要製作材料為豬蹄、黃豆,這道菜,具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。但動脈硬化和高血壓病患者應慎食。
胡蘿蔔素(微克) .4 鉀(毫克) 54 磷(毫克) 33視黃醇當量(微克) 58.2 鈉(毫克) 101 硒(微克) 5.85詞條圖冊 更多圖冊 圖集 豬蹄燉苦瓜的概述圖(4張) ...
枸杞煲豬手是一道菜品,主料是豬手、配料是枸杞、花生米等,調料為紹酒、胡椒粉、鹽等,通過微火燉制的做法而成。...