肉丁蛋炒飯

肉丁蛋炒飯

肉丁蛋炒飯是以豬肉、米飯為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:肉丁蛋炒飯
  • 分類:炒飯
  • 主要食材:豬肉,蔥
用料,做法,

用料

材料
用量
豬肉
適量
適量
雞蛋
兩個
米飯
一碗
醬油
適量
味素
少許
適量

做法

1. 豬肉切丁,雞蛋打入碗中加少許鹽備用。
2. 鍋中倒適量油,不要太多,放入切好的蔥爆鍋。
3. 放豬肉丁翻炒,肉變色後倒入雞蛋,一起炒熟。
4. 倒入米飯翻炒,加入適量醬油,炒勻。
5. 出鍋前加入一點點味素,拌勻。可根據自己的喜好加一點番茄醬,完成^O^

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