《老年人保健食譜》是一本圖書
基本介紹
- 出版時間:2011年1月
- 出版社:青島出版社
- 頁數:111 頁
- ISBN:9787543669222
- 定價:12.80 元
《老年人保健食譜》是一本圖書
家常百味,營養健康,好學易做,盡享口福。為中老年人提供全方位的營養配餐,提高中老年生活質量。圖書目錄 01 補陰益陽 東坡肘子 銀耳燉木瓜 韭菜炒羊肝 燉烏賊魚 紅棗香菇湯 補髓湯 鮮蘑黃瓜湯 糯米紅棗鯉魚 羊脊骨粥 02 延年益壽 龍眼百合 胡蘿蔔芹菜粥 人參蒸雞 黃芪鱔魚湯 海帶薏米蛋湯 山藥芝麻糊 雙參豬瘦肉...
老年人飲食要求 老年人保健食譜實例 一、老年人四季進補食譜 (一)春季進補食譜 1.滿園春色 2.生炒莧菜 3.素炒三絲 4.金鉤芹菜 5.芹菜牛肉絲 6.炒合菜 7.山藥肉片 8.油燜香菇冬筍 9.燴鴿蛋 10蓮子雞丁 11雞絲銀耳 12.陳皮丁香兔肉 13.紅燒牛蹄筋 14.核桃肚花 15.五香牛肉 16茶香牛肉 17.茄汁肉片 ...
老年人保健食譜 《老年人保健食譜》是一本圖書
家有一老,勝似一寶。但是在餐桌上,總是讓小輩為難,能吃的菜太少了。有什麼菜譜,可以滿足小孩、年輕人、老人的不同需求。遂開此詞條,讓天下孝敬父母的都過來完善吧!山藥玉米粥 工藝:煮 口味:鹹味 食用:早餐|中餐|晚餐| 材料:玉米(黃,乾)90克 山藥60克 蓮子50克 小麥黑豆夜交藤湯 工藝:煮 口味:...
《老年人營養菜譜》是2009年中國社會出版社出版的圖書,作者是張仁慶。本書主要講述了適合老年人的營養菜品的製作方法。內容簡介 《老年人營養菜譜》主要內容:人們從60歲開始步入老年階段,隨著年齡的增長,人體各個系統的功能會有所下降。事實證明,科學合理飲食是老年人延緩衰老、健康長壽的重要因素,而飲食得當、營養...
《中老年養生保健菜譜》是2002年1月1日廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是樊衍錫。作品目錄 一、家畜類 1 生蚝煲豬肉 2 豬肉栗子羹 ……二、家禽類 1 栗子煲雞湯 2 雞絲燴冬茸 ……三、水產類 1 黑豆煲塘虱 2 杞子燉水魚 ……四、野味類 1 冬蟲草燉野鴨 2 冬菇紅棗蒸乳鴿 ……五、蔬果類 1 草菇豆腐...
茶——著名的保健飲品 牛奶——液體白金 雞蛋——人類理想的營養庫 益壽食品 黃豆——植物牛奶 花生——長生果 芝麻——補益佳品 板栗——乾果之王 薏苡仁——保健佳品 銀耳——長生不老良藥 蜂蜜——老年人的“牛奶”優酪乳——功能獨特的營養品 菠菜——抗衰老能手 洋蔥——護心菜 茄子——抗衰老明星 松子——...
對於已患有某些疾病的中老年朋友,本書提供了一些有針對性的食譜及有醫療功能的食品,作為藥物治療的輔助。本書主要內容包括正餐菜、豆類製品、青菜類;冷盤、蔬菜類、水產類、 肉類、禽類;湯;保健食譜;保健食品、五穀、肉、水產、果品、蔬菜、香料、菌類、其他。作品目錄 目 錄 第一章 正餐菜 一 豆類製品 麻...
《健康百味07:中老年常見病預防調養食譜》是由南海出版公司出版的一部教育作品。內容簡介 健康,中老年人的健康關係一家人的幸福。調養,年長者身體的健康重在調理和養護。防病,防病是年長者保身體健康的重要手段。合理,針對中老年人具體情況進行飲食搭配。目錄 Part 1 合理飲食,重在調養 Part 2 健康菜 Part...
《中老年保健食品集錦:蔬菜豆腐禽肉類》是1997年9月經濟日報出版社出版的圖書,作者是祁瀾。內容簡介 為了適應廣大中老年朋友的需要,我們編寫了這套《中老年保健食療集錦》叢書。這套書以“五穀雜糧類”、“蔬菜豆腐禽肉類”、“湯羹茶飲類”三本書組成,包括了日常生活中大部分食譜的製法,我們編寫時還特別注意,...
《中老年保健食品集錦》是1997年經濟日報出版社出版的圖書,作者是祁瀾 。內容簡介 為了適應廣大中老年朋友的需要,我們編寫了這套《中老年保健食療集錦》叢書。這套書以“五穀雜糧類”、“蔬菜豆腐禽肉類”、“湯羹茶飲類”三本書組成,包括了日常生活中大部分食譜的製法,我們編寫時還特別注意,原材料選用經濟實惠...
《中老年防病飲食寶典》著眼於中老年人的飲食健康,講解飲食與疾病、衰老的關係,揭示不同食物的營養密碼,教中老年人學會利用食物的營養價值,增強體質,抗病防衰,給健康加把安全“鎖”。同時,我們還順應四季節氣的變化,為中老年人闡述天人合一的養生之道,全面指出不同季節的養生飲食原則、食補建議、日常保健要點...
《中老年益壽菜譜100樣》是2007年4月上海科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是武創等。本書收錄100道經典菜餚食譜,主要介紹各種烹飪常識,精選的百樣菜餚,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。內容簡介 泱泱大中華,上下五千年,在奔流的歷史長河中積澱出了絢麗獨特的飲食文化,且不說饕餮的滿漢...
中老年人慎吃食物 014 酸性、高糖類水果 014 高脂肪、高熱量肉類 014 高鹽、高熱量醃熏類食品 015 油多、高熱量油炸烘烤類食物 015 難消化、高鈉海鮮類食物 016 性熱、高熱量調料 016 Part2 中老年人保健食物這樣吃 豬肚 018 荷蘭豆炒豬肚 018 西紅柿豬肚湯 019 黨參豬肚湯 019 牛肉 020 彩椒牛肉絲 020 ...
《老年人健康食譜》是2011年6月延邊大學出版社出版的圖書,作者是韓春姬。本書主要介紹了適合於老年人的食譜,並分別介紹了每種食譜的原料、製作方法、功效及主要營養素和熱能含量等內容。內容簡介 本書針對老年人的生理特點和營養需求,介紹了適合於老年人的食譜,並分別介紹了每種食譜的原料、製作方法、功效及主要...
我們在選編這套叢書時,力求去粗取精、去偽存真、刪繁就簡,在廣泛收集古今藥膳資料的基礎上,本著科學性、實用性、可行性“三結合”的原則,對資料加以分類、總結、提煉、升華,形成了《女性養顏健體食譜》《男性強身健康食譜》《老年健康益壽食譜》《兒童營養保健食譜》《常用養生保健食譜》《家庭常見病料理食譜》...
《中老年健康長壽食譜》是2004年01月北京科學技術出版社出版的書籍,作者是葉連海,郝淑秀 。主要內容 這是本中老年健康長壽食譜。分三篇介紹:“益壽保健篇”扼要介紹了中老年人長壽抗衰常識和中老年人合理的膳食結構;“長壽抗衰食療篇”收入了益壽抗衰食療方83種;“益壽抗衰食物及食譜篇”根據中老年人的飲食特點...
為滿足廣大家庭和專業廚師的需要,我們精心編撰了這本《家庭實用最佳藥膳——家常菜保健食譜》。《家常菜保健食譜》內容豐富,涵蓋面廣,涉及男性強健、老年抗衰、疾病防治等方面。可供您在日常生活中使用,也可作為各類餐廳、飯店以及烹飪學校的參考資料。《家常菜保健食譜》選擇了具有食療作用和藥用功效的佳肴,這些菜...
《中老年健康美食》是由成都時代出版社出版的。針對中老年人健康量身定做均衡飲食食譜營養食療——改善審老年人健康的第一選輯,解讀中老年人飲食原則,開啟科學健康養生之門 ·中老年人十大健康飲食原則 ·延年益壽保健飲食十一大要點 ·中老年人四季進補原則 ·二十五種有助中老年人健體益壽的食物 ·中老年人不宜...
《老年養生食譜》是福建科學技術出版社出版的圖書,作者是寧淑霞 內容簡介 均衡和充足的營養是保持老年健康的不二法門,倘若老年人及其護理者能對食物及烹調方法有較全面及明確的認識,確保老年人能有一個良好的飲食習慣,每餐定量攝取足夠的纖維素,自然可以擁有強健的體魄,減少患病的機會,而最常困擾老人家的便秘問題...
我們不僅簡單介紹相關病症,提出飲食注意以及生活保健常識,還配有緩解症狀的相關食譜,希望能對您緩解不適有所幫助。圖書目錄 Part 1中老年人日常飲食調養原則 002 了解中老年人生理特點 004 中老年人日常飲食注意要點 006 中老年人需要補充的營養素 010 中老年人調養需遠離這些食物 014 中老年人四季飲食調養要點 0...
《一看就會的爸媽軟爛餐600例》這些食譜,以軟爛易嚼、易消化的菜餚為主,還包括一些雖然並不特別軟爛,但是針對老年人身體健康的保健菜餚。其中大部分菜餚附有營養提示、飲食常識和烹調竅門。編者的初衷是,做一桌爸爸媽媽愛吃的菜,盡一份孝心。圖書目錄 烹調小常識 PART 1 家常軟爛菜譜 2 椰汁枸杞拌山藥/燉三...
《給老爸老媽的健康吃法》根據中老年人的生理特點,針對最常見的12種健康問題,精心設計了能夠滿足中老年人需要的飲食調養方案,內容包括主要食物介紹、食物的製作常識、飲食宜忌等,並推薦了多款具有保健作用的食譜,幫助中老年人通過健康飲食預防和應對疾病的困擾。編輯推薦 《給老爸老媽的健康吃法》講述了:56箇中...