《家常百味——中老年保健食譜》是2007年4月重慶出版社出版的圖書，作者是家常百味。
基本介紹
- 書名：家常百味——中老年保健食譜
- 作者：家常百味
- ISBN：9787536686625
- 出版社：重慶出版社
- 出版時間：2007年4月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
家常百味，營養健康，好學易做，盡享口福。為中老年人提供全方位的營養配餐，提高中老年生活質量。
圖書目錄
01 補陰益陽
東坡肘子
銀耳燉木瓜
韭菜炒羊肝
燉烏賊魚
紅棗香菇湯
補髓湯
鮮蘑黃瓜湯
糯米紅棗鯉魚
羊脊骨粥
02 延年益壽
龍眼百合
胡蘿蔔芹菜粥
人參蒸雞
黃芪鱔魚湯
海帶薏米蛋湯
山藥芝麻糊
雙參豬瘦肉美味湯
03益智健腦
核桃雞丁
雙耳燉豬腦
山藥奶肉羹
黃精蒸雞
蓮子雞丁
茉莉竹蓀湯
04 養心安神
玫瑰棗仁心
花蓮肉丁湯
龍眼燒鵝
蔥棗湯
養心鴨子
蓮子百合煨豬
參棗米飯
05 通便潤腸
香菇桃仁湯
豬血菠菜湯
紅薯粥
銀絲拌金鉤
蜂蜜蛋花湯
芝麻粥
06強筋健骨
紅燒羊肉
燉青魚
紅燜牛筋
韭菜炒豬腰
平菇炒板栗
丁香火鍋
清蒸蘆筍
食栗補腎方
補陰益陽
延年益壽
健腦益智
養心安神
通便潤腸
強筋健骨
