老乾媽豆腐乾

老乾媽豆腐乾

《老乾媽豆腐乾》是一道中國民間傳統家庭美食,由豆腐乾烹飪而成。

菜譜信息
主料

瘦肉:200g
老乾媽,豆豉:適量
豆局嫌腐乾,:1塊

去只驗閥
輔料

鹽:2勺
雞精:1勺
做法步驟
1. 切少許瘦肉丁,備用
2. 豆腐乾喇槓潤切成小丁,備用
3. 少許油,把肉丁炒熟,加適量老乾悼拔棗頸媽豆豉醬,小火翻炒
4. 放入豆腐乾,乃喇企翻炒,放捆盛頸少許水,小火燉製
5. 放少許鹽旬鑽奔雞精,出鍋即可
老乾媽豆腐乾

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