以羊肉、冬粉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：羊肉羊蔥冬粉煲
- 分類：煲
- 主要食材：羊肉若干，冬粉少量
用料,做法,
用料
材料 |
羊肉若干 |
冬粉少量 |
洋蔥一顆 |
做法
1. 少放油，加切成絲的洋蔥，翻炒至洋蔥變透明，放羊肉(火鍋里放的切成片的羊肉就行)，加適量水，糖，鹽，黑胡椒，翻炒，幾分鐘香味就出來了，放泡完的冬粉，少放冬粉，放多了湯就會幹，嘗一下味道差不多就起鍋了 |  |
羊肉羊蔥冬粉煲
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