基本介紹
- 中文名：大型超市
- 外文名：Hypermarket)
- 簡稱：GMS
- 類型：銷售
定義,知名大型超市,物美,歐尚,好又多,沃爾瑪,大潤發,家樂福,弊端,產品關,價格關,服務關,
定義
綜合超市一般選址於商業中心、城鄉結合部、住宅區、交通要道；在中國這類綜合超市一般位於城市主要的商業中心，作為主力店吸引著巨大的人流，是大型購物中心保持一定人流的保證。營業面積在2500平方米以上；衣、食、用品齊全，重視該企業的品牌開發；採取自選銷售方式；設有與商店營業面積相適應的停車場。
沃爾瑪大型超市
知名大型超市
物美
北京物美商業集團股份有限公司 是國內最早以連鎖方式經營超市的專業集團公司之一。自創建北京第一家綜合超市以來，秉承"發展民族零售產業，提升大眾生活品質"的經營理念，以振興民族零售產業為己任，在連鎖超市領域辛勤耕耘，物美已經擁有滿足消費者一次購足需求的大賣場，在大社區範圍全面服務消費者的綜合超市和廣泛深入社區為居民提供商品和各式服務的便利超市，以及設在捷運站、公交站的快速流動便利店等各類店鋪，是北京市及中國北方的大型消費品流通企業。
物美率先在北京創辦大型綜合超市
物美率先在零售業使用POS系統
物美率先在零售業提出反商業賄賂
物美率先在國內零售業使用第三方物流配送
物美率先在北方地區成為店鋪超百家的連鎖企業
物美聚集了一批博士、碩士等專業人才，其中不少是海外留學歸來的學子，他們把國際先進的經營理念和管理技術與中國實際情況相結合，始終堅持低成本運作，在日趨激烈的市場競爭中，不斷創新，不斷發展。
歐尚
截至目前歐尚超市（大賣場）在北京共有三家門店：
2，歐尚科興店（西南四環豐臺區科興路）
上海：
上海歐尚超市長陽店開業於2001年9月27日，是歐尚在中國的第二家門店，它位於長陽路臨青路近黃興路高架。商場共兩層：一層有餐飲，服飾等多家商鋪滿足不同顧客的需要，二層為賣場區域營業面積達9832平方米，包括生鮮、家電、紡織服裝、大眾消費品、百貨商品約40000多種商品供顧客選擇。另外提供將近350多個免費停車位。歐尚長陽店有400多名員工，我們希望為顧客提供更多的選擇，更低的價格，更頻繁的促銷，更好的服務，讓更多的顧客走進歐尚長陽店！
上海中原店（上海市楊浦區中原路102號）
上海歐尚超市中原店於1999年7月正式營業，為歐尚零售集團在中國大陸開設的第一所大型超市，賣場面積為11,424平方米，包括兩層賣場營業區和三樓免費停車場。自開業以來，我們一直保持著平均每天接待17000名顧客的驕人業績。店內，我們擁有寬敞舒適的購物環境，高達40000多種的商品種類可供選擇。優質低價的肉質商品更是我們有別於其他賣場的一大特色。嚴格的質量篩選過程，使我們保證每天提供給顧客最新鮮和優質的食品。除此之外，我們更是提供給您大量齊全的生活必需品。店外，我們擁有大型美食廣場和購物商店，是您娛樂休閒的好去處。
開業至今，歐尚中原店將繼續秉承優質、低價的良好形象，以及更加周全的服務，迎接越來越多的顧客。
2004年3月24日，作為歐尚在中國的第八家大型超市閔行店開張了，這是歐尚在全球開設的第324家大型超市。閔行店位於上海西南角，臨近黃浦江，並緊靠連線上海外環及市中心的重要交通樞紐-軌道交通五號線的東川路站。上海重要的兩個經濟開發區，眾多全球500強企業，及知名大學上海交通大學，華東師範大學坐落在此，商場營業面積8870平方米，有40000餘種商品可供顧客選擇，在購物中心有35個商鋪，停車位230個，來歐尚購物的顧客可憑小票免費停車，收銀台73個，員工500餘人。開業四年，歐尚閔行店正在以越來越多的優質商品，越來越低的價格吸引著越來越多的顧客。
上海嘉定店（上海市嘉定區博樂路99號）
2004年6月28日歐尚嘉定店在博樂路99號開業，占地33310平方米，營業面積達8000 多平方米. 在2006年度的“上海市民最信任的連鎖店”評選中獲得廣大市民的認可，成為133家“最信任店”之一。嘉定店以越來越多的商業活動吸引了無數顧客,我們秉承低價，質量保證，優質服務這三大理念，給顧客以歐尚品質的生活。
成都：
成都歐尚超市有限公司（歐尚金牛店）是法國歐尚超市集團在中國的第五家門店，開業於2003年11月13日，註冊資本5000萬人民幣。位於蜀漢路98號，歐尚地處交通便捷的二環路與羊西線交匯口。占地面積28000平方米的金牛店，銷售面積近一萬一千平方米，員工人數450左右，有三萬餘種商品供顧客選擇。歐尚金牛店擁有60個收銀台來滿足顧客結算的需要，每天顧客人數平均超過一萬人次。同時門店還擁有目前成都市區所有零售賣場中最大的免費停車場，地面一層以及底下一層近六百個汽車停車位，以及兩千多個腳踏車和電動車位。
2，成都高新店（成都市高新區站華路9號）
成都歐尚超市有限公司高新店於2007年11月9日隆重開業，位於成都高新區站華路九號。高新店總面積達33333平方米，提供600個免費停車位。歐尚超市高新店與鄰居宜家、迪卡龍、富森美家居在成都南門形成了一個新興的蓬勃發展的商圈，稱為“新南天地”購物中心。
76、93、115、501以及新南天地免費購物班車1、2、3、4號線
好又多
好又多公司是經國家商務部批准的外資商業企業，自1997年8月成立至今，隊伍不斷發展和壯大。旗下經營的大型連鎖店（含加盟）達100多家，總營業面積四十多萬平方米，員工總數30000餘人，經營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數量最多的外資商業企業。
公司銷售網路遍布國內20多個省、區、直轄市。成都、南充、綿陽、重慶、廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。
隨著開店數的迅速增加，好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統等方面都不斷精益求精、整合及規範。工程招投標，做到公平、公正、公開；新店設計、規劃實行標準化；管理幹部實行本土化戰略；育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。
公司開通了總經理投訴專線，內容涉及商品面、服務面、財務面等各方面，全面接受廠商、顧客的建議和監督，以求做到良性互動。
簡介
好又多百貨商業廣場有限公司是一家大型的流通業量販型台資企業，主要經營產品有： 零售日用百貨、日用雜品、針紡織品、五金交電、照相器材、儀表儀器、工藝美術品、精品、精細化工產品、音像製品、副食品、糧油製品、冷凍食品、乾貨類食品、煙、酒類、書籍，並提供相關的商務諮詢和商務服務， 配套中西快餐、電子遊戲機娛樂務、食品加工及銷售等。好又多百貨商業廣場有限公司自97年8月開設首家店—— 廣州天河店以來，近三年又陸續在全國各地開設二十幾家新店，至今在成都、廣州、番禺、深圳、昆明、綿陽、西安、武漢、福州、廈門、寧波、溫州、杭州、上海等城市均已開設分店，並以成倍的數量在增長，預計至今年底將達30多家分店。已開張的店總營業面積達十萬多平方米，現有職工總人數約12000餘人，經營品項有1萬5千餘種。
分店
1997年8月8日公司首家連鎖店----廣州天河店在中國大陸亮相以來，陸續在全國各地開業（含加盟）達100多家店。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州、武漢、長沙、北京、哈爾濱、大連、成都、綿陽、南充、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。
華南事業部
城市：廣東（廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山）
福建（福州、福清、廈門）、湖南（長沙）、江西（南昌）
店別：
天河店、江南店、前進店、廣源店、淘金店、番禺店、廣雅店、新市店、雲景店、黃埔店
天利店 黃花崗店、新港店、南洲店、錦軒店、芳村店、紅嶺店、嘉賓店、翠竹店、大益店
長安店
華西事業部
城市：四川（成都、綿陽、南充）、重慶、雲南（昆明）、陝西（西安、楊凌）
店別：
欣陽店、喜相逢店、新迎店、南坪店、小寨店、蓮湖店、大禮堂店、西城店、雙流店
都江堰店.........
華東事業部
城市：上海、浙江（杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興）、湖北（武漢）
江蘇（南京、無錫、常州、蘇州）、安徽（合肥）..........
店別：
上南店、田林店、甘泉店、閔行店、凌雲店、浦江店、黃龍店、近江店、朝暉店、鳳起店、東海店、聯豐店、華僑店、越都店、義烏店、華庭店、鴻鍈店、長青店、青山店、 祁連店、紹興二店、秦淮店、鼓樓店、廣鼎店、太湖店、南門店、運河店、曙光店、長江店、虹橋店、華師大店、歐洲城店.........
華北事業部
城市：北京、黑龍江（哈爾濱）、遼寧（大連）
店別：
好又多的企業文化展現在：員工文化、經營文化及發展文化。
員工文化：“培養、負責、活躍、激勵”，好又多挖掘員工的潛能，和企業共同成長。
經營文化：“讓顧客永遠滿意，對自己永遠不滿意。”
發展文化：“搶機盈利，精益求精，永不服輸，永爭第一。”
服 務 -- 為顧客提供更完善的服務是好又多努力的目標
分 享 -- 好又多為員工提供知識分享和經驗交流的平台
誠 信 -- 好又多以誠為本，為顧客提供誠信的服務
拼 搏 -- 好又多在拼搏中求發展，力爭上遊
團 隊 -- 好又多為所有員工創造一個溫暖的大家庭
創 新 --創新思維
使命
為把好又多建設成為一個顧客利益高於一切的中國最好的商業企業而奮鬥
沃爾瑪
公司簡介
沃爾瑪（walmart）公司由美國零售業的傳奇人物山姆·沃爾頓先生於1962年在阿肯色州成立。經過四十多年的發展，沃爾瑪公司已經成為美國最大的私人僱主和世界上最大的連鎖零售企業。沃爾瑪在全球開設了6,600多家商場，員工總數180多萬人，分布在全球14個國家。每周光臨沃爾瑪的顧客1.75億人次。沃爾瑪（WAL-MART）是全球500強榜首企業。
1991年，沃爾瑪年銷售額突破400億美元，成為全球大型零售企業之一。據1994年5月美國《財富》雜誌公布的全美服務行業分類排行榜，沃爾瑪1993年銷售額高達673．4億美元，比上一年增長118億多，超過了1992年排名第一位的西爾斯（Sears），雄居全美零售業榜首。1995年沃爾瑪銷售額持續增長，並創造了零售業的一項世界紀錄，實現年銷售額936億美元，在《財富》雜誌95美國最大企業排行榜上名列第四。事實上，沃爾瑪的年銷售額相當於全美所有百貨公司的總和，而且至今仍保持著強勁的發展勢頭。至今，沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店，469家山姆會員商店和248家沃爾瑪購物廣場，遍布美國、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中國、印尼等處。它在短短几十年中有如此迅猛的發展，不得不說是零售業的一個奇蹟。
沃爾瑪公司的宗旨
沃爾瑪提出“幫顧客節省每一分錢”的宗旨，實現了價格最便宜的承諾。沃爾瑪還向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的原則。走進沃爾瑪，顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。再次，沃爾瑪推行“一站式”購物新概念。顧客可以在最短的時間內以最快的速度購齊所有需要的商品，正是這種快捷便利的購物方式吸引了現代消費者。
此外，雖然沃爾瑪為了降低成本，一再縮減廣告方面的開支，但對各項公益事業的捐贈上，卻不吝金錢、廣為人善。有付出便有收穫，沃爾瑪在公益活動上大量的長期投入以及活動本身所具的獨到創意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在廣大消費者心目中的卓越形象。最後，也是沃爾瑪能超越西爾斯最關鍵的一個原因，是沃爾瑪針對不同的目標消費者，採取不同的零售經營形式，分別占領高、低檔市場。例如：針對中層及中下層消費者的沃爾瑪平價購物廣場；只針對會員提供各項優惠及服務的山姆會員商店；以及深受上層消費者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等。
中國化
沃爾瑪1996年進入中國，在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店，經過十年的發展，已經在包括西安、深圳、東莞、昆明、大連、汕頭、福州、武漢、瀋陽、廈門、哈爾濱、長春、長沙、北京、南昌、濟南、青島、天津、南京、南寧、貴陽、太原、重慶、上海、晉江、荊州、襄樊、玉溪、蕪湖、濰坊、岳陽、煙臺、金華、嘉興、漳州、成都、無錫、洛陽、惠州、杭州`寧波，衢州和合肥共42個城市開設了123家商場，包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員商店、沃爾瑪社區店三種業態，其中沃爾瑪購物廣場 68家、山姆會員商店3家，社區店2家。沃爾瑪至今在華的總投資額達17億元人民幣，創造了超過36,000個就業機會。作為一個出色的企業公民，沃爾瑪自進入中國就積極開展社區服務和慈善公益活動，十年累計向各種慈善公益事業捐獻了超過2,550萬元的物品和資金。友誼，分享，感恩。：walmart成功的秘訣。
與在世界其它地方一樣，沃爾瑪在中國始終堅持公司的優良傳統，即專注於開好每一家店，服務於每一位顧客。始終為顧客提供優質廉價、品種齊全的商品和友善的服務。沃爾瑪在中國每開設一家商場，均會為當地引入先進的零售技術及創新的零售觀念。在激發競爭的同時，幫助提高當地零售業的經營水平和服務質量，從而促進當地經濟的共同繁榮。
沃爾瑪在中國的經營始終堅持本地採購，提供更多的就業機會，支持當地製造業，促進當地經濟的發展。沃爾瑪中國銷售的產品中本地產品達到95%以上，與近2萬家供應商建立了合作關係。沃爾瑪一貫視供應商為合作夥伴，與供應商共同發展。2006年8月，在上海商情及快速消費品研究中心組織的《2006年度供應商滿意度調查報告》中，沃爾瑪問鼎多項滿意度指數，被供應商評為“滿意的連鎖企業”。此外，沃爾瑪每年直接採購中國商品出口金額約為90億美元，估計間接採購金額也超過90億美元。
無論在哪裡運營，沃爾瑪都致力於成為優秀的企業公民。在中國，沃爾瑪贏得了許多獎項，其中獲得的幾個具有代表性的獎項如下：
在由上海商情信息中心和快速消費品研究中心所做的供應商滿意度調查中名列榜首
由《財富》中文版頒發的“中國最有價值的品牌”
由《南方周末》評選的世界500強在華投資企業
由《財富》中文版和華信惠悅評選的“卓越僱主”
由《財富》中文版評選的“最受讚賞公司”
由《光明日報》頒發的“最佳社區獎”
成功之道
價格最便宜的承諾
捐贈公益建立形象
大潤發
2001年大潤發與法國具有45年零售流通經驗的歐尚（Auchan）集團合作， 更為邁向國際化連鎖事業跨進一步，在法國、盧森堡、西班牙、葡萄牙、義大利、波蘭、匈牙利、俄羅斯、摩洛哥、中國大陸等地設有分店，擁有跨國聯合採購能力的歐尚，使大潤發的商品及服務更具競爭力。
經營理念
讓大潤發 走進每一位顧客的生活中
引進更具國際觀的營運管理模式，大潤發藉由歐尚集團全球化聯合採購優勢，大大提高商品種類與品質，為我們廣大的顧客群，提供更優質的購物品質及生活水準。在經營特色上，由各分店依照當地顧客的需求，組合出正確及多重選擇性的商品，並提供強而有力、令人驚喜的商品折扣。以熱情周到的接待方式服務顧客，用心傾聽顧客的聲音，快速並確實地給予回應與行動，讓顧客分享與大潤發一起成長的愉快經驗。
提供豐富的商品選擇，以 ” 長期低價 ” 滿足更多的顧客
數以萬計的商品種類，包括生鮮食品、生活雜貨、五金百貨、電器及服飾五大類，提供消費者「一次購足」的便利。所有商品皆由專業採購經理人，從商品種類、品質、價格及貨源穩定 … 等各方面，一一為消費者把關，使全省各分店隨時供應最齊全、最新鮮、最便宜的商品。2001年更增加進口及自營商品（FP logo）的品項，以 ” 市場最低價 ” 把越來越多的商品，以越來越便宜的價格，滿足越來越多的顧客。
呈現多元化賣場型態，兼具休閒與便利的消費需求 寬敞明亮的賣場，簡單的購物動線，清楚的賣場標示，便利的停車空間，大潤發提供 乾淨舒適並具現代感的購物環境。此外，還有貼近流行時尚的購物空間規則，以融入消費者生活為目標，設定了美食街、主題餐廳、精品專櫃及商店街，讓顧客在購物之餘享受更多元的休閒時光。部份分店更依照當地顧客的生活習慣，特別規劃了藥局、郵局、便利商店及汽車輪胎維修站，提供更貼心便利的生活服務。
專業服務，領導商圈，成為值得信賴的大賣場
我們在營運中保持務實、簡單和富於創新的原則，持續推動企業的成長與進步。透過歐尚 (Auchan) 集團全球經營的 Knowhow ，以每周一小時的訓練，培養員工的專業技能與專業知識，確實提升員工的專業素質。鼓勵各分店參與社區生活，深入了解商圈住戶的想法，以制定符合顧客需求的商業提案，進而建立員工、企業與顧客之間，完全信任的互動關係。為了維護專業服務的企業形象，大潤發每年都會舉辦顧客滿意度調查活動，透過專業分析的問卷調查結果，找出問題進行改善，並力求從每位員工做起，來提升顧客滿意度。此外，我們仍將持續落實﹝會員制﹞軟硬體的建構，以符合顧客期待的創新提案，給予會員更多的關注，讓大潤發走進每一位顧客的生活中，成為最了解顧客需求並值得信賴的企業。
2008年5月，台灣潤泰大潤發公司四川地震災區捐款5000萬元人民幣！
家樂福
集團簡介
家樂福成立於1959年
雇員人數：456,295人（2006年）
·歐洲最大零售商
· 世界第二大零售商
· 世界最大的食品零售商
· 世界上最國際化的零售企業
· 中國最大外資零售商
歷史沿革
2005年，家樂福在《財富》雜誌編排的全球500強企業中排名第22位。
法國家樂福集團成立於1959年，是大型超級市場（Hypermarket）概念的創始者，於1963年在法國開設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼併普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂福已發展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。2004年，家樂福集團被《財富》雜誌評為全球500強企業的第22位。
家樂福於1969年開始進入國際市場，在世界上31個國家和地區擁有一萬多家銷售網點，涉及的零售業態包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務，集團的50萬名員工正致力於為20億消費者服務。家樂福集團建立了全球性的採購網路，向不同國家和地區的供應商採購具有市場競爭力的商品。
家樂福的經營理念是以低廉的價格、卓越的顧客服務和舒適的購物環境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。家樂福對顧客的承諾是在價格、商品種類、質量、服務及便利性等各方面滿足消費者的需求。家樂福力爭通過自己的努力成為當地社區最好的購物場所，為消費者帶來更多的實惠和便利，並攜手和各商業夥伴為當地經濟的繁榮做出貢獻。
介紹
家樂福於1995年進入中國後，採用國際先進的超市管理模式，致力於為社會各界提供價廉物美的商品和優質的服務，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開心購物家樂福”、“一站式購物”等理念已經深入人心。如今，家樂福已成功地進入了中國的25個城市，在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開設了109家大型超市，聘請3萬多名員工。在在華外資零售企業中處於領先地位。家樂福還向中國引進迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業態。2004年，家樂福（中國）被國內媒體評為“在華最有影響力的企業”之一。
2004年約有2億多人光顧了家樂福在中國的各門店，其中68%為女性，32%乘公共汽車，37%步行，15%騎腳踏車，9%乘坐計程車或小轎車前往家樂福購物。家樂福成為了各地居民的好鄰居。
家樂福無論到何處都致力於融入當地的文化和環境，大量聘請當地員工，實現本土化管理，並為本土員工創造事業發展的機會。另外各門店95%以上的商品在當地採購，以確保產品的新鮮度並貼近本地消費習慣。
同時家樂福不忘自己所肩負的社會責任，致力於保障產品的質量和安全，不遺餘力在中國推廣家樂福質量體系，和各地農戶共同開發綠色產品和有機食品，並從產品的設計、包裝和物流等方面充分考慮到環保的因素。另外，家樂福還踴躍參與中國的公益事業和社區活動，積極支持並參與北京申辦奧運和上海申辦世博會，並以多種形式向受災地區、希望學校、社會福利機構捐資捐物。
家樂福全球採購中國總部簡介
家樂福全球採購中國總部於2002年9月1日正式落戶上海，與設在其它10個城市的區域性採購中心（北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州、深圳、昆明）共同構成家樂福集團在中國的採購網路，負責在中國境內的直接採購業務，推動中國產品納入家樂福全球銷售網路。
家樂福全球採購已經與1425家中國供應商建立起了業務往來，分布於全國各省市。不僅通過家樂福的銷售網路為中國新產品開拓國際市場，還通過與供應商的合作夥伴關係，幫助他們了解市場需求，改進和最佳化他們的生產，間接地為中國製造業的發展做了貢獻。
2003年，家樂福在中國綜合採購總額實現21.5億美元，同比增長34%。
年份 年度大事
1963年 家樂福首創了一種全新的業態——大賣場（Hypermarket）
1970年 家樂福股票在巴黎證券市場上市
1989年 家樂福大賣場首次在亞洲開業（中國台灣）
1995年 家樂福在中國大陸首開大賣場
1999年 家樂福與普美德斯合併，並成為歐洲食品零售的巨人
2001年 家樂福成為最國際化的零售企業，擁有超過9200家商店，遍及31個國家和地區
2004年 家樂福在波蘭收購13家大賣場，成為當地第二大零售商
2005年 家樂福宣布改變公司管理結構
來華盛事
年份 年度大事
1995年 家樂福在中國開設了第一家大賣場
1996年 成功進入上海和深圳
1997年 進入天津市場
1998年 成功進入重慶、珠海、武漢、東莞
2000年 配合迅速發展的需求，家樂福開設了五家大賣場
2001年 家樂福積極聲援2008北京申奧
2002年 家樂福在20個城市開設了35家大賣場
家樂福積極支持上海申博
2003年 家樂福在杭州開設了第40家分店
迪亞折扣店進入上海和北京
2004年冠軍超市在中國開設第一家分店
2005年 家樂福在中國重慶開設第60家分店
2007年 家樂福在中國新增門店19家
弊端
概括起來，中國的大超市存在“三大死穴”：
產品關
在的大型超市越做越大、越做越雜，超市里物品齊全、種類繁多、應有盡有，很能給顧客“一站式購物”的體驗，然而其實則為華麗外衣（寬敞環境）的背後的“走鬼市場”。名牌的、雜牌的，天南地北、海內海外、地上工廠、地下車間同台競技，共同上演了羅卜白菜各得其所、李逵李鬼各有各吃。
具體表現為外國貨為國產貨做標籤（反之亦然），名牌為雜牌鋪墊，尤其是後者更為嚴重，名牌廠家架子大不輕易向零售商妥協，零售商從中獲利不多，但為了考慮到品系的齊全及名望，又不得不讓它進來。零售商深知名牌充其量不過是超市的點綴罷了。而與此相反的是，雜牌廠商為打通渠道，不惜花高昂本錢進貢零售商，而它們一旦進了超市，被零售商盤剝去的“通路費”肯定變本加厲地算在消費者頭上，而這種算計非常巧妙隱晦，不是提高價格，而是降低產品品質或缺斤少兩，通過讓消費者拿自己的雜牌的價錢與名牌的價格對比的方式來促銷。而消費者往往對零售商產生一種不切實際的信賴，認為所有進場的產品都合格，很難想見其幕後的種種交易。正是在這種情形下顧客豪不猶豫地選擇低價的雜牌。“笑貧不笑娼、賣出去就是好樣”的如此一來，名牌廠商也按捺不住了，它們不管三七二十一為了“順應潮流”，在不改名換姓的前提下賤賣自己，推出一些“下三爛”的次品或庫存物或專門針對超市生產一些“品質不太好”的便宜商品與雜牌競爭。名牌雜牌抱在一起，雜牌還是雜牌一點沒變，而名牌則變成不倫不類的“三位一體”：名牌的標籤、雜牌的價格、雜牌的品質。而無論名牌與雜牌如何爭鬥，最大的贏家還是零售商。更有趣的是，有的零售商還扮演“第三者”加入進來上演“三國演義”，從中再分一手。國內外的許多大型超市都推出了自己的“OEM 產品”（聯合了全國各地的工廠生產產品，貼上自己的標籤然後在自己的超市里買），如此一來，大型超市豈不就成了天天舉辦“山寨工廠的產品博覽會”的場所，無形也成了“藏污納垢”的瘟床集散地。
價格關
沃爾瑪是靠炒作“天天平價”的概念而聞名於世的，但是如今大型超市，有哪家敢於拍著胸脯說自己的每樣商品都便宜過別人的，而且還是在品質保證的前提做出的承諾。我看沒有幾家能做到。
消費者之所以選擇大型超市購物，我想最直接的動機莫過於超市所提供的極具吸引力的價格了。然而，消費者忽略了這樣一個問題：當自己完全樹立超市東西便宜這個觀念時，自己就陷入了零售商事先設定好的套子裡，任由其宰割了！
大型超市全部東西都便宜嗎?許多消費者都認為超市是“薄利多銷”，認為零售商喊出了“可憐聲”都是真的，其實不然！中國的大型超市黑色利潤空間還很大，而且超市裡頭的東西並不見得便宜。要回答這個問題答案不能只是“豆剖瓜分一分為二”的兩種（即便宜或昂貴），而現實的回答有好幾種：某些便宜、某些貴；而某些既不便宜也不貴，總之沒法比！大型超市正是利用了消費者能貨比三家，卻不能貨比三十家的“弱點”，大量進貨，混淆消費者的視聽。同時利用消費者“以偏概全”錯誤的經驗轉移，玩各式各樣的價格手段，推出一些“會員價”吸引顧客，留住會員。然後推出些特價招攬普羅大眾，給消費者每件東西都便宜的錯覺，其實消費者想錯了，總的來說，自己從大型超市並未享受到什麼實惠。因為自己所買的“特價”東西本身就不特價，而那些實在讓利的東西，零售商會巧妙在其他物品上一個錢仔都不少地消費者身上賺回來，羊毛出在羊身上!
就算真正便宜的東西，品質也沒法保證！消費者在買東西時往往喜歡“刻舟求劍”地貨比三家，在甲超市發現某件商品價格比乙超市的便宜，而後又在丙超市發現其比前兩家的便宜，最後必然會選擇在丙超市買，還認為占盡了便宜，殊不知三家“半斤八兩”，相差無幾，而自己花費的時間成本卻不斷累積。同時他們也忽視了此一時彼一時，決定購買該物品時其品性也出現了變化。要么零售商已做了手腳，因為有些強勢零售商能要挾上游廠家為自身度身定做一些與別的超市同品名同型號而成本比別的超市低的商品。如此一來，上當受騙還心甘情願，並自以為揀到了便宜。真是天真得很！
服務關
外國的超市不論是否節假日都顯得很寬鬆，而絕不會出現人頭攢動購物、排長龍買單的景象。
而國內的超市，節假日人頭涌涌、摩肩接踵、水泄不通，時常可見“塞人”現象，另者買單時更是排起了長龍。也許在許多消費者看來，這一直很正常！一來說明中國人多熱鬧購買力強，二來說明消費者購買時間的趨同；三來說明零售商的生意紅火。卻沒有人從另一個角度來審視這個問題，即零售商服務能力遠遠跟不上！或沒有提供相應的配套服務！
人多扎堆的現象，說明零售商各個環節上提供的服務不順暢，服務流程效率低下，這包括商品擺放區域規劃不科學、物品堆放雜亂、標籤顛三倒四、客流通道設定不合理、伺服器械不合適、工作人員效率低下等等，從而導致消費者“出入超市、選購商品、掏錢付帳”整個流程的效能癱瘓，這種種現象背後存在的實質問題千萬不能用常規眼光來看，更不能熟視無睹！這絕對不是什麼“雞毛蒜皮”的小問題，這關乎消費者的切身利益，而且上述責任應由零售商來承擔!
