1、雞蛋打散, 乾枸杞泡水 2、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出 3、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊 4、再次將鍋燒熱, 點少許油, 下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋...
絲瓜炒雞蛋是是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品。絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美。做法 原料 絲瓜 雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。1.將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。2.將絲瓜...
農家小炒~絲瓜炒雞蛋 農家小炒~絲瓜炒雞蛋是一道由絲瓜、雞蛋等食材製成的食品。菜譜信息 做法步驟 1. 絲瓜雞蛋 2. 小炒雞蛋 3. 成蛋餅 4. 加絲瓜翻炒 5. 熟了,出鍋
1、絲瓜切滾刀塊 彩椒切菱形塊。2、雞蛋打散 加入一二滴白醋 2勺料酒 1勺鹽。3、鍋燒熱倒入油。4、迅速將雞蛋液劃散。5、盛出到碗中備用。6、倒入絲瓜翻炒。7、加入一勺辣椒醬。8、加入一小碗水煮開。9、至絲瓜變軟後倒入...
絲瓜適量 雞蛋適量 枸杞適量 調料 油適量 鹽適量 詳細步驟 1、準備材料 2、絲瓜去皮切滾刀塊,雞蛋加適量鹽打散。3、油鍋燒熱,倒入雞蛋液滑散。4、倒入絲瓜翻炒至外皮變軟 5、加入適量的鹽,一點點的水。6、加入枸杞翻炒幾下,...
1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊、熟的鹹蛋1-2個碾碎加2-3個雞蛋打散、3片蒜剁成蓉、腰果少許;2、鍋熱比平時炒菜稍多一點點的油,將腰果炸至金黃色撈出備用;(如果使用熟的果仁可省略這一步)3、將雞蛋炒熟盛出備用;4、利用剩餘的...
1、絲瓜去皮切滾刀塊;2、鍋中油熱後,放入雞蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放涼切成幾塊備用;3、鍋中油六七成熱後,放入蔥、蒜炒香,放入絲瓜炒至發軟;4、放入炒好的雞蛋,加入一點高湯,收至湯汁濃稠,加少許鹽和雞精調味,放入...
絲瓜350克、雞蛋2隻、杞子10克、蝦米15克、蒜頭(去衣拍碎)15克、薑片15克,鹽、糖、生粉、胡椒粉、花生油各適量。絲瓜去皮洗淨,切件備用;蝦米烘乾壓碎備用;雞蛋打開拌勻,以適量鹽調味備用;開鍋下油,爆香拍蒜和薑片,下絲瓜...
1 將絲瓜的外皮用刀刮掉,沖洗乾淨,切成滾刀塊。雞蛋打散備用,香菇洗淨撕成小塊。2 蔥姜蒜切碎,小辣椒掰成小段 3 鍋內燒熱油將雞蛋煎熟,將雞蛋撥到鍋邊,用余油炒香乾辣椒和蔥姜蒜,將絲瓜和香菇倒入翻炒至熟透,調入鹽和...
絲瓜炒土雞蛋 絲瓜炒土雞蛋是以土雞蛋、土絲瓜為主料製作的菜品。用料 做法
絲瓜 1根 雞蛋 2個 紅辣椒 2個 鹽 1勺 花生油 做法 1.絲瓜去皮,絲瓜切成小段,乾辣椒切段,雞蛋磕入碗內,加一點鹽攪勻。2. 煎鍋放油燒熱,倒入雞蛋液,翻炒成雞蛋餅,注意鏟碎。不要煎的顏色太重,凝固即可。3.盛出雞蛋...
雞蛋兩個,絲瓜一根,木耳,西紅柿 做法 1.雞蛋兩個打散加鹽,絲瓜一根去皮切片,泡好的木耳切絲,西紅柿切丁。2.雞蛋熱油炒出,油鍋放蔥花炒香,放西紅柿丁,絲瓜片、木耳炒,加少許水燜一下,然後放雞蛋一起炒,加糖、鹽即可出鍋...
400g絲瓜 配料 適量雞蛋 適量鹽 適量木耳 適量洋末 適量薑末 適量蒜末 製作步驟 1雞蛋磕入碗中打散。2絲瓜洗乾淨去皮。3木耳泡軟撕成小塊。4絲瓜先切斜段。5再改刀切成菱形片。6蔥姜蒜切末。7炒鍋內加玉米油。8油燒熱以後加入...
木耳絲瓜炒雞蛋 木耳絲瓜炒雞蛋以絲瓜、木耳為主料製作的菜品。用料 做法
蛋香絲瓜 蛋香絲瓜是以絲瓜、土雞蛋為主料的菜品。用料 做法
搖滾吧絲瓜炒蛋 搖滾吧絲瓜炒蛋是以絲瓜、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
清煮絲瓜和蛋 清煮絲瓜和蛋是以絲瓜為主料的菜品。用料 做法
蔬菜口感豐富,雞蛋綿軟嫩滑,芳香撲鼻 原料 1、絲瓜半根 2、胡蘿蔔半根 3、山藥一小段 4、雞蛋一個 佐料 鹽、雞精少許 製作過程 1、雞蛋打勻後在鍋中攤成雞蛋塊 2、絲瓜、胡蘿蔔、山藥去皮洗淨後切成薄片 3、鍋熱後放少許油...
絲瓜花炒雞蛋,是一道以絲瓜、雞蛋為主料製作的菜品。做法 材料 新鮮絲瓜花5朵、雞蛋2個。調料 植物油、鹽各適量 操作 1、絲瓜花蒂,洗淨;雞蛋打到碗裡,加少許鹽,打散。2、沙鍋置火上,放入植物油,將雞蛋液放入鍋內,翻炒幾下...
雞蛋炒絲瓜花是一道美食,主要食材是絲瓜花與雞蛋。材料 新鮮絲瓜花5朵、雞蛋2個。調料 植物油、鹽各適量 操作 1、絲瓜花蒂,洗淨;雞蛋打到碗裡,加少許鹽,打散。2、沙鍋置火上,放入植物油,將雞蛋液放入鍋內,翻炒幾下,放入...