基本介紹
- 中文名：紅辣椒炒雞蛋
- 主要食材：雞蛋，辣椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2-3個 |
辣椒 | 3-5個 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 少許 |
蒜 | 1瓣 |
做法
1. 紅辣椒切絲；蒜切末 | |
2. 油鍋燒熱，把雞蛋打進鍋里去攪碎翻炒成型後盛出來備用 | |
3. 加少許油，放蒜末爆香，再放入辣椒絲 | |
4. 完成 |  |
紅辣椒炒雞蛋
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