基本介紹
- 中文名:番茄辣椒炒雞蛋
- 主要食材:雞蛋,辣椒
- 分類:辣
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
辣椒 |
番茄 |
蔥花 |
蒜泥 |
做法
1. 備菜,雞蛋打成蛋液,番茄(也可去皮)切塊,辣椒切塊 |
2. 油熱,淋入蛋液,翻炒至金黃盛出 |
3. 添少許油,油熱,倒蔥蒜翻炒,倒番茄繼續翻炒 |
4. 倒入準備好的雞蛋,翻炒 |
5. 再倒辣椒,翻炒幾下,撒鹽,出鍋! |
材料 |
雞蛋 |
辣椒 |
番茄 |
蔥花 |
蒜泥 |
1. 備菜,雞蛋打成蛋液,番茄(也可去皮)切塊,辣椒切塊 |
2. 油熱,淋入蛋液,翻炒至金黃盛出 |
3. 添少許油,油熱,倒蔥蒜翻炒,倒番茄繼續翻炒 |
4. 倒入準備好的雞蛋,翻炒 |
5. 再倒辣椒,翻炒幾下,撒鹽,出鍋! |
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