番茄辣椒炒雞蛋

番茄辣椒炒雞蛋

基本介紹

  • 中文名:番茄辣椒炒雞蛋
  • 主要食材:雞蛋,辣椒
  • 分類:辣
用料,做法,

用料

材料
雞蛋
辣椒
番茄
蔥花
蒜泥

做法

1. 備菜,雞蛋打成蛋液,番茄(也可去皮)切塊,辣椒切塊
2. 油熱,淋入蛋液,翻炒至金黃盛出
3. 添少許油,油熱,倒蔥蒜翻炒,倒番茄繼續翻炒
4. 倒入準備好的雞蛋,翻炒
5. 再倒辣椒,翻炒幾下,撒鹽,出鍋!

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