紅蕃茄

紅蕃茄是一家以經營湖北菜為主,融宮廷、養生菜品,高爾夫健身娛樂等項目為一體的綜合性餐飲連鎖企業。1998年創立於北京。

基本介紹

  • 公司名稱:紅蕃茄
  • 總部地點北京
  • 成立時間:1998年
  • 經營範圍:綜合性餐飲連鎖企業
概述,菜系介紹,店面介紹,亞運村店,西三環店,萬壽路店,三里河店,

概述

紅蕃茄是一家以經營湖北菜為主,融宮廷、養生菜品,高爾夫健身娛樂等項目為一體的綜合性餐飲連鎖企業。
1998年落戶北京,先後在萬壽路西三環亞運村、三里河開店營業,2004年在南京玄武湖畔設“紅蕃茄珍膳舫”、“高爾夫商務會所”;2005年在北京金溝河總政干休所建立了辦公基地和配送中心。
短短几年,從北京到南京,從荊楚風味再到楚珍舫、珍膳舫,從湖北家鄉的民間美味到烹飪精細的宮廷、國宴菜品,從注重傳統的煨、蒸技法到色、香、味、形、器、養並重,紅蕃茄一步一個台階,一年一個檔次,創造了一個又一個奇蹟。
紅蕃茄植根於悠遠的荊楚文化,處處散發著濃郁的荊楚文化氣息。步入紅蕃茄酒店,映入眼帘的是編鐘古箏虎座鳳架鼓、火鳳凰圖、荊楚漆器、古典華貴的楚飾和以與楚文化有關的典故而命名的包間橘頌三顧茅廬”、“桃園結義陽春白雪”、“高山流水”、“一鳴驚人”....仿佛打開了一個個荊楚人文故事的寶庫,令人感受著楚文化的持久魅力。

菜系介紹

傳統的保健養生功效:紅蕃茄套用營養學、中華養生學的成果,結合烹飪技術的不斷創新,研發出了健腦益智、益中補氣、滋陰補腎、養顏美容等多種系列的養生品。
獨特的荊楚風味菜餚:紅蕃茄精挑楚地廚師,精選楚地原料,以水產為本、魚餚為主,從別致的民間美食、獨特的地方小吃到珍奇的傳統名菜——“砂鍋金龜”、“砂鍋洄魚”、“沔陽三蒸”、“龜鶴延年”、“香妃糕”……演繹著泱泱楚國飲食文化不朽的經典與傳奇。

店面介紹

亞運村店

奧運村核心地帶,緊鄰鳥巢體育館。這裡的編鐘、鳳鼓、石磬,古箏時時準備為您演繹奇譎浪漫的荊楚風韻 ……

西三環店

都市繁華中心的靜地。與中央電視塔為鄰,同昆玉河相傍。在這裡品嘗荊楚美食,可觀中塔壯景,賞皇家運河的旖旎風光……
停車位:100個

萬壽路店

紅蕃茄在北京的第一家分店。現有包間十三個,餐位二百多個,停車位五十多個。店內的裝飾古樸,素雅,再現荊楚文化的典雅浪漫。

三里河店

緊鄰中央各大部委和金融街,店內裝飾以突出楚地神密、浪漫的荊楚文化,讓您仿佛穿梭在時光隧道中,回到了鼎盛時期的楚宮……

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們