紫鑽番茄

紫鑽櫻桃番茄屬於無限生長型，正圓形，紫黑色，單果平均重為16-20克左右，產量高，口感好，營養價值非常高，番茄味道特濃。適合種植溫度8-33℃之間。其獨特的外形，誘人的顏色，和美味的口感，讓消費者非常容易接受它們，其市場價值和空間無法限量！所以它們注定了是所有番茄中的絕對主角，是黑番茄系列當中的珍品。因其果實藥食兼用，具有濃郁的番茄香味，酸甜適度的口感，營養價值高，特別適合鮮食；是番茄家族的珍品。

基本介紹

• 中文學名：紫鑽番茄
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 科：茄科
• 屬：番茄屬

品種來源

北京順鑫農業股份有限公司耘豐種業分公司推出的紫色特種小番茄品種

營養

紫鑽的營養價值：具有濃郁的水果香味，含有比紅蕃茄高10倍的茄紅素、維生素C及抗氧化劑，並含有大量的花青素，對人體健康及保健有著積極的作用；並且，此品種具有易管理，省時省勞力的特點，畝產達8000餘斤。

紫鑽櫻桃西紅柿是番茄栽培亞種中的一個變種，其果型小、近圓形、似櫻桃、品質好、糖度及維生素C含量大大高於普通番茄，是一種高檔蔬菜，經濟價值高。

特徵特性

無限生長型，正圓形，紫黑色，單果重20克左右，花多，一穗花序可坐果30個左右，產量高，口感好，營養價值非常高，番茄味道特濃。