基本介紹
- 中文名:米酒煮湯圓
- 主要食材:米酒,糖
- 分類:湯羹,煮,湯圓
用料
材料 |
米酒 |
糖 |
糯米粉 |
做法
1. 糯米粉放盆里,加入少許冷水,兩手端著盆來回的繞圈,盆里的麵粉就會成圓狀,然後開始煮里,把水燒開放入糯米酒,燒1分鐘左右把做好的湯圓進煮,煮到湯圓從鍋底飄上來即可,然後放點糖就可以開吃咯 |
材料 |
米酒 |
糖 |
糯米粉 |
1. 糯米粉放盆里,加入少許冷水,兩手端著盆來回的繞圈,盆里的麵粉就會成圓狀,然後開始煮里,把水燒開放入糯米酒,燒1分鐘左右把做好的湯圓進煮,煮到湯圓從鍋底飄上來即可,然後放點糖就可以開吃咯 |
米酒湯圓,是江南地區常見的傳統小吃,酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季節最愛吃的東西了,尤其是在城市裡,每天一大早就有小販在叫賣“小缽子甜酒,有小...
1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。...
用料材料 米酒糖糯米粉做法1. 糯米粉放盆里,加入少許冷水,兩手端著盆來回的繞圈,盆里的麵粉就會成圓狀,然後開始煮里,把水燒開放入糯米酒,燒1分鐘左右把做好...
醪糟湯圓是特色傳統名點,節日食俗。屬於甜品點心菜譜之一,以湯圓為製作主料,醪糟湯圓的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。醪糟湯圓是中國民間一道歷史悠久的小吃,...
米酒琉璃湯圓是一道菜品,主料是糯米粉適量,藕粉一包等,配料是米酒等。...... 4.準備好米酒跟藕粉。水燒開後放入湯圓,煮到湯圓飄起後過二三分鐘放入米酒,再次煮...
雞蛋米酒湯圓是一道由小湯圓、雞蛋、米酒等食材製成的美食。...... 雞蛋米酒湯圓是一道由小湯圓、雞蛋、米酒等...之後倒入米酒,然後依量加入冰糖,在慢慢煮至進...
雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量甜酒湯圓做法: 編輯 1、一鍋水開後開始煮湯圓;2、另一鍋放小半碗水,開後放半碗甜酒,開後把攪拌好的雞蛋液...
蛋花米酒湯圓,湯圓的一種,以甜米酒、糖、雞蛋為主料做成。...... 米酒湯圓的濃度自己掌握,喜歡喝湯就多放些水,喜歡濃就少放些,或多煮煮,讓米酒味和湯圓更融...
7、分成小劑子,揉圓,成為三色湯圓;8、米酒加水,煮開後倒入湯圓,煮至湯圓浮起即可。米酒三色湯圓心得分享: 編輯 1、糯米粉要用開水和面,否則不易成團;...
米酒的適宜範圍很廣,一年四季均可飲用,是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮糯米湯圓也是老年人的滋補佳品。今天加上自製的彩色湯圓,純正手工,...
雙色米酒湯圓是一道由朱古力粉、糯米粉等食材製成的美食。...... 雙色米酒湯圓是一道由朱古力粉、糯米粉等食材...紅棗煮沸,裝入碗中,將煮好的雙色湯圓混裝入碗...
紅豆米酒湯圓是以米酒、蜜紅豆、白糖、水澱粉為食材製成的一道美食。...... 1. 鍋內加清水煮沸,加入米酒煮開2. 放入小湯圓,煮到小圓子都浮出在水面上3. 加...
佬米酒湯圓是把湯圓放上佬米酒煮而成的一道甜點。...... 佬米酒湯圓是把湯圓放上佬米酒煮而成的一道甜點。中文名 佬米酒湯圓 別稱 湯圓 適宜人群 所有人 ...
材料 主料:米酒 彩色小湯圓 蜜棗 配料:白糖 做法1.鍋中倒水煮沸 2.倒入米酒煮一分鐘 3.再放入彩色小湯圓 4.湯圓漂起來,再放入蜜棗煮一分鐘1 ...
主料米酒 彩色小湯圓 蜜棗 配料白糖 做法1.鍋中倒水煮沸。 2.倒入米酒煮一分鐘。 3.再放入彩色小湯圓。 4.湯圓漂起來,再放入蜜棗煮一分鐘。...
食材主料:米酒 珍珠小湯圓... 輔料:清水 白砂糖 雞蛋做法1、湯鍋中注入清水大火煮沸,然後加入米酒攪拌均勻; 2、待到水煮至再次沸騰的時候,下入小湯圓大火煮開後...
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