佬米酒湯圓是把湯圓放上佬米酒煮而成的一道甜點。
基本介紹
- 中文名:佬米酒湯圓
- 別稱:湯圓
- 適宜人群:所有人
- 儲藏方法:速凍冷藏
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
湯圓孩子們最愛吃了。軟軟的。滑滑的。還很甜。原來都是清水煮著吃。自從上了好豆網。才發現放上佬米酒煮著吃。營養更健康。
用餐人數:1-2人
食材
主料
200g湯圓
配料
適量佬米酒
適量枸杞
適量蓮子
製作步驟
1
湯圓在冰櫃里拿出解凍一會。
2
水燒開後加入湯圓。
3
煮到湯圓變大。
4
濾出湯圓。
5
枸杞和蓮子提前泡一小時左右。
6
佬米酒備用。
7
奶鍋加水。加佬米酒煮開。加入枸杞和蓮子。
8
加點冰糖。
9
把煮的汁澆在湯圓上。
小貼士
湯圓煮的不宜太長。佬米酒根據自己的需要加入。