《簡單的砂鍋雞》是一款休閒類網頁遊戲。
基本介紹
- 中文名:簡單的砂鍋雞
- 遊戲類型:休閒
- 遊戲平台:PC
- 遊戲大小:1.51M
《簡單的砂鍋雞》是一款休閒類網頁遊戲。
砂鍋煲雞湯 砂鍋煲雞湯是一道由土雞、老抽、生抽、姜等為原材料製作而成的菜品。用料 做法
砂鍋紅燒雞肉是一道雞肉、植物油、蔥、桂皮等為主料製作的菜品。食材明細 土雞一隻 植物油適量 蔥段3根 八角3個 桂皮2根 鹽適量 冰糖適量 雞粉適量 料酒適量 薑汁適量 老抽適量 製作步驟 1.雞肉剁成塊,反覆用清水沖洗乾淨 2.鍋中燒開水,放些料酒和薑汁,倒入雞肉氽燙出血水後再用清水沖洗乾淨 3.炒鍋中少許油...
砂鍋雞,英文名:braised chicken in casserole 做法 1.先用香菇和沙姜一起煨濃湯,熬好湯再加入適量鹽等調味。2.把上好的光雞原只放進濃湯內,用慢火慢慢浸熟。3.把砂鍋燒熱,香菇、蒜、蔥和沙姜等配料切好,加油放入砂鍋中爆香。4.將浸熟的雞斬成一塊塊,放進熱的砂鍋裡面,然後加適量的酒和雞湯汁。...
砂鍋燉母雞是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有母雞,主要配料有冬筍、香菇、火腿等,主要通過燉煮的方法製作而成。砂鍋燉母雞 類別: 家常菜 氣血雙補調理 孕婦食譜 營養不良調理 工藝: 燉 口味: 鹹鮮味 主料: 母雞750克 輔料: 冬筍35克 香菇(鮮)25克 火腿35克 淡菜(鮮)25克 豌豆苗35克 調料: ...
砂鍋黃燜雞 砂鍋黃燜雞是一道由雞腿、香菇、五香粉、料酒、鹽、生抽等為原材料製作而成的菜品。用料 做法
小母雞1隻 花枝泥1斤玉米粒3湯匙 姜2片 蔥1根香菜莖段3湯匙 香菜葉適量太白粉2湯匙 雞晶1小匙糖半湯匙 白鬍椒粉半小匙香油少許 鹽2小匙 調味料 鹽2小匙 雞晶1小匙糖半湯匙香油少許 白鬍椒粉半小匙 製作方法 作法一 將小母雞洗淨後用滾水川燙,和蔥、姜、酒及滾水用小火燉煮1小時以上,撈出後盛入砂鍋...
砂鍋全雞是一道美食,主要原料是母雞、火腿,配料是豬心、豬舌、冬筍等,該菜品主要調料是料酒、味素、胡椒粉等。配料 母雞1000克、火腿50克,豬心50克,豬舌50克,冬筍50克,口蘑5克,豆腐(北)100克,豌豆尖15克 鹽10克,料酒50克,味素2克,胡椒粉1克,大蔥50克,姜15克 製作方法 1. 活雞宰殺去毛及內臟...
砂鍋醬雞是一道由童子雞、桂皮等食材製成的食品。輔料:桂皮3克、陳皮3克、八角5克、花椒5克、白砂糖15克、鹽10克、醬油60克、大蔥10克、姜5克、料酒30克、香油10克 做法:1、將雞(淨膛小雞)洗淨,把雞爪彎回,別在腹部,雞頭彎回,別在一側的翅膀下,用醬油浸泡3至4小時。2、把2000克清水放入砂鍋中,...
溫馨砂鍋雞,鮮嫩爽滑,口味醇香。主料 雞腿肉 輔料 口蘑、小洋蔥、蔥、姜、蒜、青紅椒、蓮藕 調料 鹽、味素、白糖、白酒、醬油、蚝油、香油 烹製方法 1、將雞腿肉切成條,用鹽、味素、白糖、醬油、蚝油、香油、白酒拌勻醃製8分鐘左右,白酒、醬油、香油、蚝油、白糖、鹽用清水調成料汁備用;2、砂鍋預熱後,...
2. 雞肉放入涼水裡,加少許料酒加熱至水沸騰,漂去浮沫,撈出備用 3. 油鍋加熱,放入八角和薑絲炒出香味,把雞塊放入翻炒,炒的過程中,可以放1茶匙糖,1湯匙秘制紅燒汁上色,雞肉炒乾後關火去拿砂鍋 4. 將泡好的黑木耳先倒進砂鍋里,再倒入炒乾的雞塊,放溫水沒過雞塊,倒入豌豆 5. 砂鍋不能上來就...
香茅砂鍋雞是一道以雞為主要食材的菜餚。所需食材 主料:雞 半隻 輔料:洋蔥 適量、 乾辣椒 適量、 香茅 適量 調料: 鹽適量、 蒜適量、 料酒少許、 醬油適量 、澱粉少許 、白酒少許 製作方法 1、雞洗淨切塊,用鹽和澱粉醃10分鐘 2、香茅用刀背拍松斜切 3、配料放入砂鍋底 4、把雞塊放在配料上,倒入少量...
1. 雞宰後,去爪、翅,洗淨後放在冷水鍋內煮開;2. 當雞的表皮收緊時,撈出,用水沖洗乾淨,放在砂鍋內;3. 把原湯撇去浮沫,倒入盛雞的砂鍋內,加入醬油、精鹽、黃酒、白糖、蔥段、薑片;4. 在雞上面壓一個盆,使雞不露出水面,蓋好砂鍋蓋煮開,轉小火燉3小時;5. 拿掉盆子,揀出蔥段、薑片,放入...
醬油·2大匙 料酒·2大匙 白糖·1大匙 做法 1.雞腿洗淨切塊,放入油鍋炸至五成熟,撈起瀝乾;姜、蒜洗淨切片;辣椒洗淨;香菜洗淨切小段;2.鍋內留底油,爆香姜、蒜,再放入辣椒、雞塊煸炒,加入料酒、醬油、糖及適量清水,燒約15 分鐘至雞肉入味;3.把砂鍋燒熱,將燒好的雞放進去,撒上香菜即可。
3,雞肉剁成小塊。4,炒鍋加熱,放入一半的蔥姜蒜下鍋煸香。5,倒雞肉塊下鍋煸炒。6,雞肉炒至發白髮乾,無血水,並加入少量的鹽。7,倒入1勺半老抽上色,炒制半分鐘 8,再加入3勺料酒,1勺白糖,2勺蚝油翻炒至入味。9,加入1碗半水,大火燒開,中火慢燉煮20分鐘。10,再加入黑木耳和鳳尾菇一同煮。...
簡單的砂鍋雞 《簡單的砂鍋雞》是一款休閒類網頁遊戲。遊戲介紹 美味的砂鍋雞大家知道是如何製作的嗎?如果你喜歡這道美味菜餚的話,一定要來學習一下喔!遊戲目標 自己動手製作,成功地做出美味的砂鍋雞吧!操作指南 滑鼠點擊物品食材完成製作。
清香砂鍋雞是一道美食,主要原料有雞、香菇、蔥、蒜、沙姜、鹽、酒。。材料 1.雞要選肥瘦適中的。2.爆香菇、姜、蒜時砂鍋要足夠熱,油要少一點。用燒熱的砂鍋盛放可讓香味散發出來。3.這道菜做好以後要立即上桌,趁熱吃味道才好。特點:用燒熱的砂鍋盛放可讓雞肉的香味散發出來,感覺味道很濃郁。做法 1....
2. 煮鍋置於火上注入清水,把雞塊放入鍋內,待將沸時,打去浮沫,撈出雞塊,沖洗乾淨,鍋中再倒入泡雞的血水,快要沸時改用小火,打去浮沫,製成雞湯。3. 將雞塊放入砂鍋中,倒入雞清湯,加蔥、姜,旺火燒開,打去浮沫,用小火長時間燉製,至雞酥爛時,下精鹽、胡椒麵和枸杞,再燉20分鐘,使其充分...
砂鍋人參雞是一道美食,屬於風味小吃系列,主要原料是母雞、人參,口味是鹹鮮,工藝是煮,營養豐富,味道可口。原料 主料:母雞1250克 輔料:人參3克 調料:大蔥10克 姜8克 黃酒5克 鹽3克 味素2克 豬油(煉製)20克。詳細步驟 將人參洗淨,切成薄片。將母雞宰殺,煺去毛樁,去除內臟,剁去雞爪,投入沸水鍋中氽...
香菇雞砂鍋是由香菇、全雞為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。所需食材 全雞 1隻 香菇 6朵 姜 2片 豆乾 4兩 鹵包 1包 蔥 1支 酒 1杯 辣椒 少許 八角 少許 醬油 2杯 冰糖 1大匙 香油 1大匙 製作方法 (1)將雞身洗淨,川燙後瀝乾備用。(2)把其它材料(蔥除外)及調味料全部放入砂鍋中加熱,煮...
砂鍋素雞 砂鍋素雞,以素雞、木耳為主料的菜品 用料 做法
參歸砂鍋雞是以母雞為主料製作的菜品。參歸砂鍋雞 配料用人參、當歸各10g。先將人參用溫水浸泡切片備用,再將白條母雞一隻洗淨剁開,置沸水中氽過,在鐵鍋中放入適量植物油,燒熱後將雞塊放入煸炒,用鐵鏟翻動;投入蔥段、薑片,煸出香味;加料酒、精鹽之後,將鐵鍋里諸物連同人參,當歸一同傾入砂鍋里,加湯,水...
砂鍋雞腿肉,是一道普通的大眾菜餚,烹飪方法簡單易學,主要食材就是雞腿肉,和黃燜雞有些相似,口感鮮美。所需食材 雞腿肉,大蔥,姜,洋蔥,耗油,醬油,鹽,料酒 做法 1雞腿肉放料酒,耗油,醬油,鹽,花椒拌勻,醃製一小時 2洋蔥切塊,鋪在砂鍋地下 3把醃好的雞腿肉放在上面,中火慢慢燒15分鐘 4打開鍋蓋,...
砂鍋豆腐雞,以雞腿為主料製成的一道美食。內容豐富的砂鍋豆腐雞 我將傳統的油豆腐改成香油豆腐,內容更加豐富。材料 :雞腿一枝切塊,釀炸油豆腐(帶肥豬肉切細粒後稍剁,加入蝦米茸、姜、蒜蓉、蔥花、少許鹽、味素、料酒、清水充分攪拌均勻,釀入油豆腐里,入油炸熟),冬粉一把泡軟,蔥段、蔥花、薑片適量。調味...
砂鍋砂姜雞 砂鍋砂姜雞是一道菜品,主料為肉雞。做法 小貼士 1.肉雞帶皮燒會起多油,如油性口感有要求,可以考慮去皮,但口感就沒那么嫩滑;2.砂姜不要去皮,只需洗乾淨,這樣可保留砂姜原有的獨特的香味;3.此法同樣適用於蒸鍋;4.做法十分簡單,但很香很可口。
砂鍋雞煲 砂鍋雞煲是一道以嫩雞、青椒、紅椒、大豆油等食材製作的食品。用料 做法
南崑山汾陽居酒店的砂鍋上湯雞,其實是一道簡單的菜式,食材普通.但是美味非常.因用砂鍋煮製而得名.主要食材是雞肉.主要烹飪工藝是煮,有補虛養身、補血、健脾開胃的功效.是到南崑山一定要品嘗的一道菜.菜品介紹 砂鍋上湯雞是南崑山名菜之一,其味道鮮美,肉質韌行十足.做這道菜的關鍵有三點,水質,走地雞和砂鍋....
法式砂鍋雞 法式砂鍋雞是以雞、PreservedLemon為主料製作的食品。用料 做法
香菇雞肉砂鍋是一款菜品,製作原料主要有土雞、乾香菇、蔥等。材料 土雞1隻,乾香菇10朵,蔥2根,老薑2片,蒜頭2大匙,鹽2小匙,米酒5大匙,香油少許 做法 1.將土雞洗淨後過水氽燙切塊備用。2.乾香菇泡水後,用刀子在表面上劃十字備用;蔥切段備用。3.將作法1的土雞塊放入砂鍋中,加入乾香菇、老薑、蒜頭並...