盤菜炒臘肉

盤菜炒臘肉

基本介紹

  • 中文名:盤菜炒臘肉
  • 主要食材:盤菜,臘肉
  • 分類:快手菜,下飯菜,家常菜,深夜食堂,宵夜,大魚大肉,炒
用料,做法,

用料

材料
盤菜
臘肉
大蒜
尖椒
乾椒

做法

1. 臘肉切片蒸20分鐘
2. 盤菜切片
3. 坐鍋熱油,下臘肉翻炒出油,放蒜片出香
4. 下盤菜翻炒至軟,放青紅尖椒
5. 放一點點鹽或生抽調味,出鍋前淋香油

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