百年瀘州老窖

百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。是瀘州老窖集團有限責任公司於2011年開始全力推出的中高檔產品。

基本介紹

• 中文名：百年瀘州老窖
• 隸屬：瀘州老窖集團有限責任公司
• 上市時間：2011年
• 定位：中高檔產品
• 價格：不詳
• 屬性：窖齡酒

簡介

百年瀘州老窖是瀘州老窖集團有限責任公司於2011年開始全力推出的中高檔產品。百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。

窖齡酒，是窖齡超過30年的老窖池釀造出來的高品質白酒。

百年瀘州老窖 窖齡酒分別甄選30年、60年、90年以上的窖池精心釀製而成。

泥窖釀酒，是中國人的第五大發明。

瀘州老窖，擁有規模龐大的原生態老窖池群，其數量達至10086餘口，是中國濃香型白酒的發源地，被譽為濃香鼻祖，稱為中國第一窖。

“千年老窖萬年槽”、“窖齡老、酒才好”，歷代釀酒大師，就像保護自己的孩子一樣養護著窖池。窖池持續釀酒時間越長，窖泥中繁衍的有益微生物越多，產生的香味物質就越豐富，酒體風格越明顯。

發展歷程

百年瀘州老窖 窖齡30年：醇厚芬芳、紅色激越。

1979年，瀘州老窖蟬聯第三屆“中國名酒”稱號後，於80年代初由瀘州老窖傳統釀製技藝第20代傳人，唯一獲得“國際釀酒大師”稱譽的賴高準先生興建的窖池，擁有30年的窖齡的窖泥呈烏黑之色，酒體醇正，醇和芬芳。

百年瀘州老窖

百年瀘州老窖 窖齡60年：馨香馥郁、金色珍藏

1952年，瀘州老窖榮獲濃香型白酒典型，“四大名酒”稱號後，由瀘州老窖傳統釀製技藝第19代傳人，三大傳奇人物李友成、趙子成、張福成興建，擁有60年的窖齡的窖泥呈紅綠之色，酒體馨香馥郁，溫潤柔和。

百年瀘州老窖 窖齡90年：綿長深邃，藍色雋永

1915年，以溫永盛釀酒作坊為代表瀘州老窖榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”後，由瀘州老窖傳統釀製技藝第18代傳人溫筱泉興建，擁有90年窖齡的窖泥呈五彩斑斕之色，酒體醇正豐厚，深邃綿長。

百年瀘州老窖在包裝上印有代表陰陽調和的太極圖，代表自然歲月紋理的年輪，有代表國旗五角星的五角星襯底，還有印有瀘州老窖四位祖師：郭懷玉、施敬章、舒承宗、溫筱泉的四方郵票。

釀酒大師推薦品酒步驟為：靜心、觀色、聞香、品味、感悟。

瀘州老窖，是陰陽調和的智慧。陽者為可見之糟、水、糠、窖泥微生菌種等有形之物，陰者為不可見者之禮、氣、神、智。陰陽鼓盪，動而生陽，靜而生陰，一動一靜，互為其根。美酒在老窖的陰陽和合、鼓盪交融孕育之中達於出神入化。

2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉，經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，瀘州老窖代理商湖南恆和商務發展有限公司，其品牌價值為18.46億元，位於中國酒類流通商第七位並榮獲安徽省酒類流通商第一品牌。

2013年，成立瀘州老窖線上酒類銷售有限公司。百年瀘州老窖正式批准線上銷售。