瀘州老窖盛天香三星級

三星級，它的瓶身背面是採用鏤空雕刻技藝，將古法釀酒技藝刻於瓶身，更加突出了瀘州美酒的國韻與國味，屬於中檔用酒。

基本介紹

• 中文名：瀘州老窖盛天香三星級

1.產品介紹
三星級，它的瓶身背面是採用鏤空雕刻技藝，將古法釀酒技藝刻於瓶身，更加突出了瀘州美酒的國韻與國味，屬於中檔用酒。
1.1產品基本信息
產品名稱：瀘州老窖*盛天香三星級
品牌：瀘州老窖*盛世天香
產地：四川*瀘州
香型：濃香型白酒
度數：42%vol/52%vol
淨含量：500ml
1.2產品特點
瓶身背面是採用鏤空雕刻技藝，紅瓷頭曲盒型及圖案，將古法釀酒技藝刻於瓶身，更加突出了瀘州美酒的國韻與國味，屬於中檔用酒，適合走不同層次的團購、商務、婚宴或少量定製酒。酒體清亮透明，入口芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協調，入口甜，落口綿，後味較淨。

瀘州老窖盛世天香三星級
2.品牌介紹
2.1盛世天香簡介
瀘州老窖集團·柒泉盛世天香酒業有限公司打造的歷史、文化核心戰略品牌。瀘州老窖的嫡系品牌，盛世天香系由瀘州柒泉盛世天香酒業有限公司（瀘州老窖下屬三大行銷公司之一）運行銷售，是瀘州老窖在國家工商總局註冊的品牌，享有業內無法比擬的歷史、規模、實力，瀘州老窖五大註冊商標之一。盛世天香盡得瀘州老窖的濃香真傳，每一個承諾都源於堅守每一個完美的細節和每一步腳踏實地的行動。盛世天香堅持品質追求，不斷研發新產品，在口味上不斷改進，在服務理念上不斷完善，精益求精，面世不久，就得到專家的讚譽以及消費者廣泛的認可。
盛世天香，力圖以出眾產品品質和強大品牌文化，收復中高檔白酒市場。不僅將一舉打破中高檔白酒市場的現有格局，還將建立起全新的品牌競爭法則：“品質為先，誠信至上”,倡導白酒消費向理性回歸，引領中國白酒的品質革命，規範市場競爭的同時，重建消費者信心。這正是盛世天香擔此重任的初衷和動力所在!
2.2盛世天香誕生歷史
公元1324年，元泰定元年，先祖郭懷玉發明釀造出第一代濃香型麯酒；
公元1620-1627，明天啟年間，大旱之年，在郭家大量捐助之下，當地百姓得以成生，後被天啟皇帝御封：天啟貢酒"天成生燒坊"（寓意：天御窖成，奉民以生）。
宋楚瑜回大陸"尋根之旅"時，後人郭長生攜家人從台灣返回祖鄉，遊覽瀘州老窖元天成生數百年國寶窖池。為表達海外遊子對大陸及家鄉巨大變化，盛世氣象感慨和祝願，當即寫下四個大字"盛世天香"，贈與瀘州老窖高層，並建議：以瀘州老窖“天成生”窖池為基、古老獨特工藝精心釀造高檔美酒——“盛世天香”。寓意盛於明清、傳世釀藝、天成窖池、濃香鼻祖。盛世天香白酒由此傳開。
3.製作工藝
3.1產地：產於酒城——四川瀘州，得天獨厚
聯合國專家認為：“瀘州是地球同緯度上最適合釀造優質純正的蒸餾酒地區”
白酒講究歷史和文化，盛世天香獨特的魅力與當地的氣候、水土、生態環境緊密聯繫，不可複製。產地瀘州，地處天府之國的四川南部，常年溫差不大，氣候溫和，冬無嚴寒，雨量充足，空氣濕潤，極適於釀酒微生物繁衍，為生產濃香型優質酒提供足夠的有“力”環境。由於氣候溫和濕潤，窖泥保水良好，不會出現北方常見的“缺水、老化”現象，為濃香型白酒生產提供良好基礎。
3.2原料：糧、曲、水，“三絕”釀造
一絕（糧為酒之肉）：瀘州特產糯米紅高粱，皮薄紅潤、顆粒飽滿、天然栽種、芳香醉人、健康營養；
二絕（曲為酒之骨）：“久香牌”大曲藥，由制曲之父，元代的郭懷玉大師所創，又經歷代傳承與創新，以其獨特的品質被稱為“天下第一曲”；
三絕（水為酒之血）：龍泉井水釀造的酒，格外醇香濃郁，清冽甘爽，飲後唇齒留香。
3.3工藝：傳世釀藝，爐火純青，陰陽平衡，大智大慧
“以糟養窖，以窖養糟”，把握陰陽調和的智慧（陽者為可見之糟、水、糠、窖泥微生菌種等有形之物，陰者為不可見者之理、氣、神、智），巧妙的調和釀酒過程中糧、糠、水、糟、溫度、窖泥的比例和關係，經歲月曆練，代代相傳，留下了不勝枚舉的可歌可泣的釀造絕技：回馬上甑、續糟混蒸、分層蒸餾、加回減糠、低溫入窖、嘗評勾調......從選料、制曲、配料、發酵、蒸餾、儲存、兌酒，每個生產環節都刻意求精，形成了一整套爐火純青的精湛工藝。
3.4窖池：天啟年間“天成生”國寶窖池，440年世界非物質文化遺產窖池
瀘州老窖國寶窖池是黃泥築成的發酵窖器，由於黃泥細膩無沙，粘性很強，無須經過防滲處理即能保水。泥窖釀酒，從現代生物技術角度看，它是集糖化發酵、酯化等多種生化反應於一體的釀酒過程，而窖泥本身又是多種微生物的載體，窖齡越長，窖泥中繁衍的微生物和微生物產生的香味物質也就越多。因此，以此老窖釀出的酒格外“醇香濃郁、清冽甘爽、飲後尤香、回味無窮”。

瀘州老窖盛世天香三星級