《白鴨》是清代詩人陳子升創作的一首七言律詩。
基本介紹
- 作品名稱:白鴨
- 作者:陳子升
- 創作年代:清代
- 作品體裁:七言律詩
《白鴨》是清代詩人陳子升創作的一首七言律詩。
白鴨湯是福建連城縣傳統名菜之一,屬於閩菜系。連城白鴨又稱白鶩鴨,白羽、烏嘴、黑腳,營養豐富,風味獨特。其原產地在福建省連城縣,清道光年間即成“貢品”,數百年來一直被視為珍饈。白鶩鴨被譽為我國唯一藥用鴨,具有清熱解毒...
母鴨好叫,公鴨則嘶啞。無飛翔力,善游泳。主食穀類、蔬菜、魚、蟲等。我國大部地區有飼養。簡介 白鴨肉 (《別錄》)【異名】鶩肉(《千金·食治》)。【來源】為鴨科動物家鴨的肉。【別名】家鴨(陶弘景),又名:鶩(《周...
三水白鴨是廣東省佛山市聯科畜禽良種繁育場與華南農業大學動物科學學院合作培育而成的國家級水禽新品種。簡介 ,2003年11月16日,三水白鴨配套系通過了國家畜禽品種審定委員會的審定,成為我國率先通過國家品種審定的水禽品種,並於2004年獲...
潤州鳳頭白鴨 始於古代觀賞性鴨品種,曾為明朝宮廷寵物,其頭部後羽毛有一簇突起,喙與腳呈黑色。鳳頭白鴨具有較高的觀賞價值、肉用價值與蛋用價值,其藥用價值也廣為流傳。元代醫學家葛可久(1305~1353)所著《十藥神書》明確記載用...
《白鴨》是清代詩人陳子升創作的一首七言律詩。作品原文 方塘萍荇盪紛紛,曲曲朱欄泛泛紋。似任風吹成獨往,偏能日浴向同群。花邊被服真浮月,水際彈冠妄切雲。今日呼名在鄰里,羲之何必不憐君。作者簡介 陳子升: 明末清初廣東...
虎杖燉白鴨 虎杖燉白鴨是以虎杖,白鴨為主料製作的藥膳。 藥膳配方 虎杖、銀花各20克,當歸、浙貝母、陳皮各15克,白花蛇舌草30克,白鴨1隻,料酒10克鹽、味素各3克,姜、蔥各6克。功能效用 解郁活血,軟堅化結。對乳癌有療效 ...
白鴨山藥湯是一道由山藥和白鴨為主要材料做成的菜品,屬於家常菜湯。所需食材 白鴨500克,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,生薑、蒜、食鹽、胡椒粉、黃酒等調料。製作方法 1、將白鴨洗淨,去毛雜骨,用食鹽、胡椒粉、黃酒塗抹鴨...
土茯苓燉白鴨是以土茯苓,白鴨為主料製作的藥膳。 藥膳配方 土茯苓 50克,白鴨1隻,料酒6克,姜、蔥各4克,鹽、味素各3克。功能效用 利濕解毒,消腫止癢。對接觸性皮炎、丹毒有顯著療效。製作方法 1. 鴨宰殺後去毛,內臟及爪;...
黃石市白鴨食品有限公司於1999年07月30日在黃石市工商行政管理局登記成立。法定代表人鄭天吉,公司經營範圍包括加工、經營蛋及蛋製品;初級農產品的加工、銷售等。發展歷程 1983年,白鴨傳奇廠長王臘元,創造出皮蛋無鉛清料製作工藝,這...
時間一長,家鴨就失去了孵蛋的本領。鴨子的眼睛有360度視域,不用轉頭就可以看到身後。 2006年6月2日,中華人民共和國農業部第662號公告規定,北京鴨、攸縣麻鴨、連城白鴨、建昌鴨、金定鴨、紹興鴨、莆田黑鴨、高郵鴨等品種確定為國家級...
白鴨方是一道以白鴨、白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁等食材製作而成的湯品,具有止咳定喘的功效。配方: 白鴨1隻,白糖120克,冰糖120克,蜂蜜120克,胡桃仁120克。製法: 白鴨洗淨,將白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁納入白鴨腹內,煮熟即可...
三豆白鴨湯是以赤小豆, 綠豆為主料製作的藥膳。藥膳配方 赤小豆50克 綠豆50克 蠶豆50克 白鴨1隻 姜5克 蔥5克 鹽5克 大蒜10克 紹酒10克。製作方法 1.把三豆洗淨,去雜質,用清水浸泡2小時;白鴨宰殺後,去毛、內臟及爪;姜...
荸薺胡蘿蔔白鴨煲是一道美食,製作原料是荸薺、白鴨、鹽。做法 1、荸薺去皮洗淨切兩半;胡蘿蔔去皮洗淨切成塊;白鴨宰殺後去毛樁、內臟及爪,切成塊;姜拍松,蔥切段。2、將荸薺、胡蘿蔔、白鴨、料酒、鹽、姜、蔥、胡椒粉、味素、...
蟲草燉白鴨是以蟲草,白鴨為主料製作的藥膳。配方 蟲草20克,白鴨1隻,生薑10克料酒10克,鹽6克。製作 (1)鴨宰殺後去毛、內臟及爪;生薑洗淨切片;蟲草用白酒浸泡去泥沙。(2)蟲草放入鴨腹內,姜拍破同放燉鍋內,加水適量。(3)鍋置...
連城縣冠泉白鴨養殖專業合作社成立於2010年,前身為2002年創辦的連城縣龍泉白鴨生態養殖場。位於國家級重點風景名勝區、國家AAAA級旅遊區、國家地質公園冠豸山所在地暨全國唯一藥用鴨連城白鴨的原產地-福建省連城縣。合作社自有40餘畝稻田...
【配方】紅花10克,無花果50克,白鴨1隻,料酒、姜、蔥、 鹽、胡椒粉各適量。【配方】紅花10克,無花果50克,白鴨1隻,料酒、姜、蔥、 鹽、胡椒粉各適量。【製作】1.將無花果洗淨,一切兩半;紅花裝人紗布袋;白鴨宰殺 後,去...
地黃蒸白鴨是由生地黃等製作的家常菜。菜名 地黃蒸白鴨 主料 生地黃100克,鮮淮山藥160克,枸杞子30克,白鴨1隻(去內臟,骨頭)。做法 取鴨肉用鹽、胡椒粉和米酒、蔥、姜醃1小時左右待用。生地黃裝入紗布袋內,墊在盆底。將醃...
大米白鴨粥是以粳米,鴨為主料製作的藥膳。主料 鴨 1500克 粳米 100克。調料 鹽 2克 大蔥 10克 姜 10克 味素 1克 做法 將鴨去毛及內臟,加水煮熟,加鹽及蔥、姜等調料。以其湯加水適量,入大米煮粥。營養功效 利尿調理 滋陰...
茯神冬瓜燉白鴨是一道菜品,製作材料有茯神、玉竹、冬瓜、白鴨、黃酒、薑片、蔥節、精鹽、植物油、麻油等。材料 茯神30克,玉竹30克,冬瓜300克,白鴨1隻,黃酒、薑片、蔥節、精鹽、植物油、麻油各適量。做法 將白鴨宰殺,洗淨,入...
白芷薄荷煮白鴨是以白芷,薄荷,白鴨為主料製作的藥膳。 藥膳配方 白芷10克,薄荷10克,蒼耳子10克,辛荑10克,白鴨1隻,料酒、姜、蔥各6克,鹽、味素各3克。功能效用 清熱,解毒,散結,通竅。對鼻咽患者尤佳 製作工藝 白鴨宰殺後,...
白鴨阿呷茅盾文學獎得主梁曉聲首部童話 《白鴨阿呷茅盾文學獎得主梁曉聲首部童話》是2019年山東教育出版社出版的圖書。
苡仁白鴨湯是一道美食,由苡仁、紹酒、味素等原料製作而成。做法 1.白鴨宰殺後,去毛樁、內臟及爪;苡仁去泥沙,淘洗乾淨;姜拍松,蔥切段。@2.白鴨、苡仁、姜、蔥、紹酒同放燉鍋內,加清水3000毫升,置武火上燒沸,再用文火燉...
滋腎固齒八寶鴨是一道老少皆宜,滋養補身的菜品。鴨肉是餐桌上的上乘菜餚,也是人們進補的優良食品。材料 主料:白鴨(1500克)輔料:黑芝麻(20克) 核桃(20克) 桑葚(紫、紅)(20克) 蓮子(20克) 芡實米(20克) 紅棗(乾)(20克)...
黨參炒白鴨是黨參,白鴨為主料製作的藥膳。 配方 黨參30克,白鴨胸脯肉150克,蘆筍50克,萵筍50克,澱粉30克,鹽5克,味素3克,料酒15克,蛋清1個,醬油15克,姜5克,蔥10克,素油50克。功效 滋陰養胃,利水消腫。適用於脾胃虛弱、氣血...
二仁海帶燉白鴨是以海帶、白鴨為主料製作的藥膳。配方 杏仁10克薏苡仁30克綠豆30克海帶100克玫瑰花20克白鴨1隻料酒6克鹽4克味素4克 功效 清熱解毒、祛濕消腫。痤瘡病人食用尤佳。製作 1.將海帶漂洗乾淨,去鹽分,切細絲;玫瑰花洗淨;...
人參代赭石燉白鴨是以人參、代赭石、白鴨為主料製作的藥膳。藥膳配方 人參15克,代赭石15克,半夏10克,炙甘草5克.大棗5收,生薑10克,白鴨1隻,料酒10克,鹽6克。功能效用 補元氣,止癔腫。適用於胃癌患者食用。製作方法 1.白鴨宰殺...
白鴨冬瓜湯具有寧心清熱,滋陰安神的作用。製法 茯神、麥冬用紗布包後放入洗淨的鴨腹內,加水1000~1500毫升,先煮30~40分鐘,然後添放冬瓜,煮至鴨肉熟透,冬瓜爛熟,用鹽、味素調味。用法 吃鴨肉和冬瓜,喝湯汁,分2~3餐食完...
永春石鼓白鴨湯是泉州的地方名菜,以永春番鴨、白鴨湯專製作料為主要原料,香滑細嫩、肥而不膩,有滋陰補腎,強身健體的功效。名稱 永春石鼓白鴨湯 內容 永春石鼓白鴨湯以香滑細嫩、肥而不膩、湯濃味美和營養豐富名聞遐邇,不僅在...