白汁雞,一種以公雞為主要食材的粵菜。
基本介紹
- 中文名:白汁雞
- 主要食材:公雞
- 分類:粵菜
- 口味:鮮嫩
白汁雞,一種以公雞為主要食材的粵菜。
白汁雞,一種以公雞為主要食材的粵菜。...... 白汁雞,一種以公雞為主要食材的粵菜。中文名 白汁雞 主要食材 公雞 分類 粵菜 口味 鮮嫩目錄 1 製作材料: 2...
3.待紅,白蘿蔔、萵筍燒肥後,把雞盛盤中,炒鍋中下入奶湯,加川鹽,味素、濕澱粉收濃芡汁,淋入雞化油,澆在雞身上即成。〔工藝關鍵〕...
白汁雞扒...... 白汁雞扒 目錄 1 主料 2 做法 白汁雞扒主料 編輯 主料:雞腿(去骨去皮)加鹽、生抽醃製20min以上(能醃製過夜就最好了)...
白汁雞皇煲既營養又美味...... 白汁雞皇煲材料 編輯 主材:無骨雞腿肉4隻,切塊,中個土豆6-8個,去皮切片,中個青椒2個,去核切片,中個洋蔥2個,去皮切片,醃...
白汁雞肉焗飯做法 1. 雞腿去骨,切成小塊,加糖、鹽、生抽、料酒、生粉、白鬍椒粉拌勻醃製 2. 把洋蔥、青椒切成小塊 3. 加油把雞塊炒至六分熟備用 4. ...
白汁雞塊做法 1. 琵琶腿洗淨用剪刀去骨頭。 2. 切成小塊用料酒、生抽、半勺鹽、生薑片、半勺生油醃製半小時,用手用力按摩幾分鐘入味。趁醃時把蘿蔔們去皮切...
煨白汁雞是一道以雞肉750克、土豆500克、小麥麵粉50克、牛奶100克、黃酒25克、鹽5克、味素2克、豬油50克為主材的閩系菜餚名。...
白汁雞蛋原料: 編輯 雞蛋4個,雞湯適量,熟豬油25克,熟香腸15克,料酒10克,水澱粉10克,青豆、精鹽各適量。白汁雞蛋製法: 編輯 ...
白汁雞皇焗飯所屬一款美食,主要原料有 去皮雞腿肉約500克、青椒、紅椒、黃椒各半個等,這道菜非常美味。...
白汁雞肉蝴蝶面的食材是蝴蝶面、雞肉、白汁、歐芹、紅蘿蔔、洋蔥、九層塔。是一種意大利麵的做法。...
白汁雞扒潮州面是一道由潮州面和雞扒為主要材料做成的麵食,屬於粵菜。...... 白汁雞扒潮州面是一道由潮州面和雞扒為主要材料做成的麵食,屬於粵菜。...
白汁火雞肉拌意粉是一道由雞肉、白葡萄酒等食材製成的食品。...... 白汁火雞肉拌意粉食材 編輯 火雞上腿肉 4個;白葡萄酒 250ML;奶油 3大匙;洋蔥頭 1個...
法式白汁雞 熱血蜜蜂蘭姆酒蛋糕 名產蜜柑朱古力塊菌 熱血蜜柑龍鬚菜暖沙拉 青春變色龍牛仔肉配鵝肝 惡魔 (水)醉人橘子班戟 名產茄子...
嫩薑熘雞片炸熘童子雞生煎雞壇燒肥雞煨白汁雞於炸龍鳳腿爆人參雞片熗糟雞脯金雞曉唱酸辣鳳爪叫花子雞濃香雞塊蓮香脫骨雞紹興雞...
3.裝盤:利用旱蒸方法成菜,有的直接翻扣入盤、碟等器皿上菜,如“龍眼燒甜白”;有的要加湯後上菜,如“芝麻肘子”;有的要掛汁後上菜,如“白汁雞糕”;有的...
白汁雞■雞■燒豬脊竹蓀炒豬腰竹蓀燴脊髓紅燜竹蓀翡翠竹蓀香菇盒香菇蒸排骨香菇燉豬蹄香菇燴兔絲香菇燒羊肉香菇裡脊紅燒羊肚菌羊肚菌燒...
排骨飯 三杯雞 紅酒 白汁雞肉空心粉 三杯雞飯瑞特大酒店西餐廳地址 編輯 上海閔行區宜山路1888號瑞特大酒店1樓(近蓮花路)詞條標籤: 酒店, 組織機構 圖集...
生煎雞/爆人參雞片壇燒肥雞/煨白汁雞乾炸龍鳳腿/熗槽雞脯金雞曉唱/佛跳牆霸王全肘片麻醬腰片/海帶燒肉荔枝肉/燒蒸扣肉香芋燒花肉...
白汁雞樅056 生地煮青蟹058 古法蒸金邊龍脷060 奶湯鍋子魚062 炒鮮奶064 蜜汁鍋炸066 鼎湖上素068 雞吞翅070 奶湯素燴072 芙蓉鯽魚074 03誘...
芙蓉雞片185雪花雞淖189雞豆花191白汁雞糕193油淋仔雞196魚香脆皮雞199太白雞202扣雞204乾燒鵪鶉206香酥鴨子208樟茶鴨子211蟲草鴨子213...
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沙鍋雞塊(一) 沙鍋雞塊(二) 全雞清湯 沙鍋雞塊鮮筍 網油松仁沙鍋雞 煨白汁雞 紅酥雞 沙鍋油豆腐雞 清燉雞 沙鍋雞湯 鹽�雞 沙鍋雞蹄湯 雞犬蹄 芝麻醬...