白汁雞肉蝴蝶面

白汁雞肉蝴蝶面的食材是蝴蝶面、雞肉、白汁、歐芹、紅蘿蔔、洋蔥、九層塔。是一種意大利麵的做法。

基本介紹

• 中文名：白汁雞肉蝴蝶面
• 原料：蝴蝶面、雞肉、白汁、歐芹
• 輔料：紅蘿蔔 洋蔥 九層塔
• 分類：意大利麵

食材明細

蝴蝶面 適量

雞肉 適量

白汁 適量

歐芹 適量

紅蘿蔔 適量

洋蔥 適量

九層塔 適量

製作方法

1.先把蝴蝶面煮軟撈出來備用。

2.燒熱鍋倒入多些橄欖油轉中慢火泡熟已經醃過的雞肉丁，盛起待用。

3.繼續使用原來的油鍋先倒入紅蘿蔔翻炒。

4.加入洋蔥一起炒。5.將雞肉放入炒均勻。

6.倒入半瓶白汁以及一碗清水煮。

7.再將蝴蝶面加入。

8.炒均勻之後調入少許鹽以及雞精，把切碎的歐芹加入翻炒。

9.撒上少許黑胡椒粒。

10.熄火之後再放入九層塔，炒均勻之後即可上碟食用。