基本介紹
- 中文名：瘦肉炒豆芽
- 主要食材：豬肉，豆芽
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 不用太多咱們主角是豆芽 |
豆芽 | 300克（一盆)夠你吃了 |
醬油，食鹽 | 咱們中國人沒有幾克幾克的習慣，憑個人感覺吧 |
做法
1. 將肥肉與瘦肉分別切塊。豆芽洗好。 |
2. 開大火，鍋熱後倒入肥肉煉出油。油熱了倒入瘦肉。微炒。 |
3. 待肉熱後放入豆芽，鹽，醬油，味素或調料（隨自己心意)使勁炒3。4分鐘。豆芽微軟，出鍋 |
瘦肉炒豆芽
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