瘦肉炒花菜

瘦肉炒花菜

基本介紹

  • 中文名:瘦肉炒花菜
  • 主要食材:花菜半個,瘦肉適量
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
花菜半個
蔥 姜 蒜
瘦肉適量
老乾媽醬兩勺 花椒

做法

1. 將肉清洗乾淨,切成肉片,裝盤待用,花菜也切成小顆待用
2. 將姜 蒜切片,再將花椒 老乾媽都放一起 待用
3. 鍋燒熱後放油,在放入花椒 老乾媽炒幾下,在放入姜蒜翻炒
4. 再加入瘦肉翻炒,最後加入花菜一起翻炒,在炒的過程中可以適量加入一點點水,等炒熟後裝盤吧!^_^

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