基本介紹
- 中文名:番茄芝士培根
- 主要食材:意大利麵,番茄
用料
材料 | 用量 |
意大利麵 | 適量 |
番茄 | 一個 |
洋蔥 | 半個 |
培根 | 2片 |
芝士片 | 一片 |
番茄醬(罐頭裝) | 半罐 |
橄欖油 | 適量 |
做法
1. 先將意大利麵煮到6分熟(就是隔生的感覺就對啦),然後迅速過冷水冷卻,待用 |
2. 將番茄、培根切成小丁,洋蔥切得再碎點,待用 |
3. 炒鍋中倒入適量橄欖油,放入洋蔥粒煸炒出香味後加入培根和番茄丁一起翻炒片刻,加入半罐番茄醬炒勻 |
4. 最後加入意大利麵翻炒幾下即可,稍作調味即可出鍋裝盤 |
5. 在最上面放一片芝士,完工啦! |