番茄芝士培根

番茄芝士培根，以意大利麵、番茄為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄芝士培根
• 主要食材：意大利麵，番茄

用料

材料	用量
意大利麵	適量
番茄	一個
洋蔥	半個
培根	2片
芝士片	一片
番茄醬（罐頭裝）	半罐
橄欖油	適量

做法

1. 先將意大利麵煮到6分熟（就是隔生的感覺就對啦），然後迅速過冷水冷卻，待用

2. 將番茄、培根切成小丁，洋蔥切得再碎點，待用

3. 炒鍋中倒入適量橄欖油，放入洋蔥粒煸炒出香味後加入培根和番茄丁一起翻炒片刻，加入半罐番茄醬炒勻

4. 最後加入意大利麵翻炒幾下即可，稍作調味即可出鍋裝盤

5. 在最上面放一片芝士，完工啦！