培根土司披薩是一種美味的美食,以土司麵包、培根等為原料,以鹽、糖等為調料。該美食主要通過烘烤的方法製作而成。
基本介紹
- 中文名:培根土司披薩
- 主料:土司麵包,培根
- 調料:馬蘇里拉芝士
- 工藝:烤
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
1片土司麵包
1片培根
1個小番茄
1個小紅椒
60g馬蘇里拉芝士
配料
適量橄欖油
適量鹽
適量糖
適量洋蔥
適量雜菜
適量披薩醬
適量水
製作步驟
1準備食材。2把馬蘇里拉芝士刨絲備用。3培根切成2半,放烤箱或微波爐先烤熟(1-2分)。4洋蔥切粒、小紅椒切片。5小番茄切片。6鍋內放少量橄欖油,放入雜菜、洋蔥粒、小紅椒片煸炒,放適量的鹽,糖,適量的水,加蓋2-3分鐘。
把多餘的水分去掉就可。7入小碗涼透,把小紅椒片另外放一旁。8土司麵包塗上披薩醬。
(土司麵包一定要挑厚的)9撒1/4馬蘇里拉芝士。10放上煸炒好的雜菜。11再撒上1/4的馬蘇里拉芝士。12放入培根。13放上小紅椒片。14最後放蕃茄片。把剩下的馬蘇里拉芝士全撒上。放預熱好的烤箱(烤箱先預熱5-8分鐘)。180度、上下火、中層、10-12分鐘到表面芝士融化就可15這是考好的培根土司披薩16看拉絲有多長,顏色有多漂亮17可以開吃啦...
而且吃起來脆脆的,真的好好吃,就是買吐司麵包一定要買厚厚的,要不會烤焦的
小貼士
1、吐司麵包一定要買厚點的,大約2公分以上,要不太薄的會烤焦的
2、馬蘇里拉芝士超市里有,一定要刨或切成絲。這樣才會拉絲
3、雜菜一定要放在鍋里煸炒,以去掉多餘的水分