番茄肉醬面

番茄肉醬面是一道美食，製作原料主要有意大利麵。

基本介紹

• 中文名：番茄肉醬面
• 主要食材：意大利麵
• 分類：面
• 工藝：煮

食材

主料：意大利麵60克

配料：瘦肉60克 洋蔥30克 番茄半個 蒜2瓣 水發香菇2朵

調料：豆瓣醬適量 鹽少許

步驟

1.準備好食材。

2.瘦肉剁碎，洋蔥、番茄、香菇洗淨切粒，蒜切碎備用。

3.意大利麵入開水鍋中煮熟待用。

4.鍋內加油燒熱放入切好的肉、番茄、洋蔥、香菇、蒜末炒散。

5.加入豆瓣醬大火炒香。

6.轉小火加鹽調味。

7.最後下入煮好的意大利麵拌勻裝盤即可。