番茄土豆條

番茄土豆條

基本介紹

  • 中文名:番茄土豆條
  • 主要食材:土豆,番茄
  • 分類:素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1個大的
番茄
2個小的
生薑粉
適量
適量
花椒粉
適量
辣椒粉
適量

做法

1. 將土豆洗淨,切成條。。。鍋內煮沸水,把切好的土豆條放到鍋里蒸約6---8分鐘。。。
番茄土豆條
2. 直到把土豆蒸的嫩滑嫩滑的,將煮好的土豆過冷水,過濾掉多餘的水分,備用。。。將番茄洗淨,切塊。。。。
番茄土豆條
3. 鍋內倒油,放入番茄打底,加入適量的生薑粉翻炒。。。
番茄土豆條
4. 再放入蒸好的土豆條,依次放入適量的鹽、花椒粉、辣椒粉,繼續翻炒幾分鐘,即可食用。。。
番茄土豆條

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