基本介紹
- 中文學名:生瓜
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:葫蘆目
- 科:葫蘆科
- 種:生瓜
生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud),又稱菜瓜、羊角瓜,屬葫蘆科植物。莖被刺毛。葉互生;葉片圓形或近乎心形,長寬各約8~15厘米,先端圓,基部深心形,...
生瓜,中藥材名。本品為葫蘆科植物菜瓜的果實。夏季果熟時採收。功能主治為:姚可成《食物本草》:主滌胃,消渴,清暑,益氣。...
生瓜炒雞蛋是一道菜品,主料為生瓜、雞蛋、胡蘿蔔、紅菜椒。...... 生瓜炒雞蛋是一道菜品,主料為生瓜、雞蛋、胡蘿蔔、紅菜椒。中文名 生瓜炒雞蛋 主要食材...
用料材料 生瓜麵粉鹽雞蛋做法1. 生瓜刨絲,用鹽先醃一下2. 和面,一定要順時針攪拌,邊攪拌邊放入雞蛋,繼續攪拌直到小氣泡都沒有了3. 最後放上醃好的生瓜絲4...
用料材料 用量麵粉適量水適量豬肉生瓜鹽五香粉味素雞蛋食用油醬油蔥姜花椒粉做法1. 麵粉加水和成麵團。可以稍微和硬一點,夏天嘛~~如果太軟了就加面。然後蓋上濕布...
伊莉莎白瓜,是水果女皇的意思。是我國人民普遍喜愛的果品之一。伊莉莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。...
崇明醬包瓜,亦稱甜包瓜,俗稱包瓜,是崇明的特產之一。由於它色香味俱佳,被清朝皇宮列為貢瓜,1984年被評為華東地區特色醬菜,並獲得國家商業部優質產品稱號,是中國...
梨瓜,拼音[lí guā],別名:甜瓜、香瓜,拉丁文名:Cucumis melo L. 葫蘆科、黃瓜屬一年生匍匐或攀援草本;是香瓜的一個品種。...
梢瓜又名白瓜,菜瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等,是葫蘆科黃瓜屬甜瓜種的一個變種。 生長勢較強。根系發達。莖蔓性、有棱、分枝性強。葉五角心臟形、深綠色,葉面較...
瓜蒂,又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂,為葫蘆科黃瓜屬植物甜瓜的果梗。甜瓜種子也作藥用。甜瓜盛產期,剪取青綠色瓜蒂陰乾即可。瓜蒂苦寒有毒,主入胃經,功善催吐熱...
生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud),又稱菜瓜、羊角瓜,屬葫蘆科植物。莖被刺毛。葉互生;葉片圓形或近乎心形,長寬各約8~15厘米,先端圓,基部深心形,...
醬包瓜,亦稱甜包瓜,俗稱包瓜,上海崇明的傳統名菜之一。由於它色香味俱佳,被清朝皇宮列為貢瓜。醬包瓜以生瓜作原料。生瓜皮色乳白,肉厚皮薄,水多味淡,質地...
蘭州白蘭瓜,又叫“蘭州蜜瓜”,是久負盛名的“瓜果之城”蘭州著名的一種甜瓜。這種瓜,外形美觀,瓜糖盈口,清香撲鼻,馳名全國,在國際市場上享有一定的聲譽。 白蘭...
瓜蒂,中藥材名。本品為葫蘆科植物甜瓜的果蒂。6~7月間,採摘尚未老熟的果實,切取果蒂,陰乾。功能主治為:吐風痰宿食,瀉水濕停飲。治痰涎宿食,壅塞上脘,胸...
以淹沒瓜身為度。醬料的做法是:將麵粉加水40%,蒸煮出料,攤晾至35%℃左右,加入曲種拌和,置於25~28℃的室內發酵,48小時即可取出曬乾。醬制入缸後,醬缸要排在...
瓜飲是一種藥劑,方出《外台》卷十八引《張文仲方》,其原材料有生瓜、白朮、甘草、生薑等,功能主治腳氣,嘔逆不得食等症狀。...
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等,屬葫蘆科。白瓜外皮光滑,有縱長線條,汁多、質脆。可以生吃,亦可做菜、湯等。...
睢寧金絲攪瓜是睢寧的一道特產奇菜——金絲攪瓜,是生瓜取絲,天生自然,不是用刀切的,此菜確有“天然冬粉”的美稱。...