基本介紹
- 中文名：牛肉炒洋蔥土豆
- 主要食材：牛肉，洋蔥頭
- 分類：下飯菜，炒
用料,做法,
用料
材料 |
牛肉 |
洋蔥頭 |
土豆 |
胡蘿蔔 |
菜椒 |
生抽 |
生粉醬 |
鹽 |
胡椒粉 |
做法
1. 食材：牛肉、洋蔥頭、土豆、胡蘿蔔、菜椒 |  |
2. 牛肉洗淨切片，用生抽、生粉醬十五分鐘 |  |
3. 熱鍋熱油快爆牛肉盛出，(其實我偷懶了，結果把牛肉燒老了，為了不讓別人跟我一樣錯誤，這道盛出順序不能少) |  |
4. 鍋子洗淨熱鍋熱油炒土豆，再依次洋蔥、胡蘿蔔、菜椒稍炒加生抽少量鹽，出鍋前放胡椒粉 |  |
牛肉炒洋蔥土豆
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