牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。 基本介紹 中文名：牛肉片炒洋蔥主要原料：牛肉片，洋蔥是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 食品用料,製作方法, 食品用料〖主料〗：牛肉片適量，洋蔥片適量〖調料/醃料〗：烤肉調料，沙拉油所屬菜系：家常菜譜製作方法(1) 切好牛肉片，加入烤肉調料，沙拉油，用手拌好；洋蔥切片(2) 燒熱平底鍋，加入少量沙拉油，油熱後大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以後，加入洋蔥片翻炒。出鍋！
