洋蔥土豆牛肉丁丁

洋蔥土豆牛肉丁丁

基本介紹

  • 中文名:洋蔥土豆牛肉丁丁
  • 主要食材:土豆,洋蔥
用料,做法,

用料

材料
土豆
洋蔥
牛肉

做法

1. 碎牛肉用生抽、糖、胡椒粉醃製10分鐘左右
2. 土豆、洋蔥洗淨切丁
3. 炒鍋熱油放入土豆小火煸香備用
4. 炒鍋放入少量油,倒入碎牛肉炒至變色加入洋蔥丁炒出香味,加入土豆丁、適量清水加蓋燜煮10分鐘至土豆變軟,放入糖、生抽、蚝油調味即可

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