燴山楂羹是以方山楂糕為主要材料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名:燴山楂羹
- 主要材料:方山楂糕
燴山楂羹是以方山楂糕為主要材料製作的藥膳。
燴山楂羹是以方山楂糕為主要材料製作的藥膳。藥膳配方方山楂糕500克荸薺17個白糖833克濕澱粉適量1製作方法1.將山檀糕碾成細泥。荸薺洗淨,去皮後拍松剁碎,放入碗中,用清水和開。2.取鍋上火,加入適量清水,倒入白糖煮至溶...
香蕉百合銀耳羹 蘋果雪梨陳皮羹 蘋果粟米豆腐羹 獼猴桃水果羹 山楂扁豆羹 枇杷銀耳羹 杏仁梨子藕粉羹 香蕉西米羹 雪梨銀耳羹 山楂橘皮桂花羹 荔枝銀耳羹 番茄山楂陳皮羹 蘋果山楂首烏羹 蘋果玉米羹 百合枇杷藕羹 獼猴桃銀耳羹 鳳梨櫻桃羹 燴山楂羹 山楂山藥羹 山楂雪梨羹 草莓羹 桂花銀耳柑羹 蓮蓬鳳梨羹 櫻桃蠶豆羹...
《燴蘋果羹》是以鮮蘋果為主料製作的菜品。材料與製法 材料 主料:鮮蘋果2個。輔料:白糖150克,清水1000毫升,山楂丁25克。製法 1.將蘋果洗淨去皮,用刀將四面切掉,切成小丁。2.將鍋放火上加入水,將白糖放入化開,在下入蘋果丁,沸湯時撇去浮沫,勾入大流水芡盛在湯碗內,撒上山楂丁上桌食用。菜品特點...
燴什錦果羹是以蘋果為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 蘋果100克,鳳梨100克,鴨梨100克,香蕉100克,柿餅100克,荔枝50克,櫻桃10顆,山楂糕50克,白糖50克,藕粉、糖桂花各適 量。製作方法 將蘋果、鳳梨、鴨梨、香蕉、荔枝洗淨,去皮除核,切成丁。將柿餅、山楂糕均切成碎丁。炒鍋上火,放入清水、白糖燒沸,撇...
群鮮羹是以雞肉、辣椒為主料製作的菜品。材料 雞肉25克,辣椒(紅,尖)15克,火腿15克,蝦仁50克,干貝15克,魷魚(乾)20克,黃花菜(乾)20克,香菇(乾)10克 菜系 菜系及功效:浙菜 口味:酸辣味 工藝:燴 製作材料 主料:雞肉25克,辣椒(紅,尖)15克,火腿15克,蝦仁50克,干貝15克,魷魚(乾)20克,...
杞子玉米羹 銀耳貝杞羹 紅棗西米羹 清腦羹 銀耳杜仲清腦羹 三、失眠、神經衰弱 百合蓮米羹 桂花蓮子羹 人參圓肉羹 豬心羹 黃瓜藤天麻豬腦羹 益智羹 四、脾胃虛弱 甜羹 桂花鮮栗羹 東坡羹 鮮棗蘋果羹 姜橘椒魚羹 姜韭牛奶羹 五、消化不良、泄瀉 芡實山藥糊 牛奶板栗羹 栗子柿子餅糊 香砂藕粉糊 山楂羹 果羹...
燴橘子山楂羹 陳皮大貝粥 蜜餞橘皮 柚肉蜜酒 菖蒲川芎酒 杜蘅松蘿瓜蒂酒 蘿蔔拌海蜇皮 涼拌蘿蔔纓 橘味海帶絲 開洋蘿蔔 奶油蘿蔔球 三色蘿蔔球 糖醋辣蘿蔔 辛味萵苣 (9)濕熱型 地錦草紅糖飲 龍膽草蜜飲 蒲公英赤芍蜜飲 玉米須茶 知柏綠茶 馬齒莧甜茶 大蒜茯苓粥 馬齒莧苡仁粥 生大黃苡仁粥 蒲公英粥 赤豆茯苓...
木耳燴豆腐 燒竹筍 酥海帶 干貝煨冬瓜 熗雙耳 冬瓜苡仁兔肉湯 木耳豆腐丁 海米拌苦瓜 紫菜冬瓜瘦肉湯 荷葉冬瓜湯 苦瓜燉銀耳 冬瓜大米粥 五味降壓湯 竹筍燴香菇 五香苦瓜 三豆燴冬瓜湯 糖醋蒜頭 山荷燴排骨 雙菇炒苦瓜 冰糖山楂粥 燕麥大米粥 山楂燉兔肉 豉椒苦瓜 酸筍牛肉 苦瓜燴蚌肉 黑米蓮子羹 番茄燒冬瓜...
燴什錦果羹 銀耳八鮮羹 【消化不良】草莓蘋果汁 木瓜綜合果汁 山藥瓤蘋果 雞蛋瓤蘋果 【胃下垂】蘋果番茄乳酪 蘋果牛肉 【胃、十二指腸潰瘍】香蕉蘋果膏 蘋果汁芍甘飲 蕪青葉蘋果汁 【慢性胃炎】鮮蘋果嚼食方 葡萄乾釀蘋果 蜜汁蘋果 【急性腸炎】柿橘蘋果汁 蘋果皮飲 【慢性腸炎】蘋果木瓜汁 蘋果飲 蘋果山楂糊...
桂圓鵪鶉蛋羹 銀耳燉鶉蛋 桂圓肉麻雀肉餅 枸杞雀脯 枸杞汁烹鐵雀 核桃酥麻雀 鷓鴣羅漢煲八珍 杞子斑鳩 清燉斑鳩 香炸蜂蛹 第三章 畜肉經典保健藥膳 核桃腰子 杜仲腰方 炸桃腰 核桃肉煲豬腰 山楂裡脊 桃仁裡脊 桑椹炒裡脊 百合花炒裡脊 板栗蒸肉丸 枸杞肉絲 茯苓獅子頭 薺菜肉卷 紫菜肉卷 蓮子百合煨豬肉 黃精...
木耳燴豆腐佐治高脂血症 木耳平菇炒火腿佐治高脂血症 銀耳山楂羹佐治高脂血症 木耳炒腐竹降脂減肥 妙用木耳防治糖尿病 木耳蘑菇湯佐治糖尿病 黑木耳扁豆散佐治糖尿病 木耳粥防治糖尿病血管病變 菠菜根銀耳湯調治糖尿病 銀耳豬骨湯佐治糖尿病 雙耳湯調治糖尿病患者眼底出血 木耳香菇炒洋蔥調治糖尿病 木耳香菇生薑湯...
山藥赤小豆羹 藕 鮮藕粥 白糖拌山楂藕絲 西紅柿 西紅柿汁 西紅柿優酪乳茶 南瓜 大棗紅糖煮南瓜 小米南瓜粥 玉米南瓜餅 扁豆 黃芪扁豆陳皮茶 香菇燴扁豆 土豆 西紅柿土豆汁 葡萄乾土豆泥 山楂 徐長卿山楂茶 山楂烏梅飲 豌豆 糖醋酥豌豆 豌豆鮑魚湯 猴頭菇 猴頭菇粥 海帶猴頭菇湯 捲心菜 捲心菜面片湯 醋熘捲心菜 白...
67莧菜牛肉羹 67木耳豬肝湯 68黨參瘦肉湯 68海藻黃豆湯 68苦瓜山藥牛奶汁 69雞蛋米醋湯 69土豆玉米口蘑湯 增強記憶力的湯 70絲瓜鱸魚湯 71核桃仁甲魚湯 71花生蹄花湯 72首烏雞蛋湯 72牛奶銀耳木瓜湯 73麻醬冬瓜湯 73甘藍豆皮湯 趕走暴躁脾氣的湯 74牛腩蘿蔔湯 75雞肝豆苗湯 75銀耳山楂羹 76蝦皮豆腐湯 76多維...
洋參山楂烏雞湯 牡蠣夏枯草瘦肉湯 赤小豆白菜湯 橫舌赤豆葛湯 杜仲黃瓜湯 牛肉鮮菜湯 玉竹鳳爪湯 參須金龜湯 薏米鴨肉冬瓜海參湯 蓮藕蚝豉髮菜豬舌湯 黨參薏苡仁豬爪湯 ◎水果類 蘋果山楂羹 葡萄降脂湯 燴水果 五汁蜜膏 草莓檸檬汁 胡蘿蔔無花果汁 八寶香...
雞茸玉米羹:調整神經系統 番茄雞片:調節心情,增強免疫力 番茄百合豬肝湯:清肺火,保證睡眠 第8節 產後 第6天,補虛抗疲勞 順產媽媽這樣補 皮蛋瘦肉粥:對抗體虛 荔枝粥:抗疲勞補品 牛筋花生湯:強筋骨、抗疲勞 剖腹產媽媽這樣補 芋頭排骨湯:增強抵抗力 龍眼羹:補血安神 母雞湯:補養體虛 第9節 ...
(3)胡(核)桃山楂汁[39](4)桃汁牛奶[40](5)楊梅荸薺汁[40](6)楊桃汁[40](7)草莓山楂汁[41](8)酸梅蘿蔔汁[41](9)山楂麥芽汁[41](10)生薑藕汁[41](11)鵪鶉山藥粥[42](12)山藥香菇雞絲粥[42](13)米粉香芋湯[43](14)山藥蘿蔔粥[43](15)砂仁山藥魚頭湯[43](16)銀耳...
羊肉淮山奶羹 蟲草蓮子淮山羊肉湯 首烏淮山黑豆雞湯 淮山栗子鮮雞湯 淮山黑棗雞腳湯 淮山響螺雞湯 黃精淮山馬雞湯 淮山烏雞湯 蓮子淮山芡實烏雞湯 淮山玉竹老鴨湯 太子參淮杞燉乳鴿湯 鹿茸老鴿淮山瑤柱湯 杜仲淮山鵪鶉湯 黨參淮山鵪鶉湯 山楂淮山鯉魚湯 天麻淮山枸杞魚頭湯 淮山生地甲魚湯 淮山枸杞天麻甲魚湯 淮山芡實...
番茄豆腐羹 番茄海帶湯 檸檬番茄汁 番茄皮蛋湯 五彩鮮湯 番茄玉米奶油湯 蛋花瓜皮湯 番茄紫菜蛋湯 山藥枸杞湯 山藥百燴湯 煮山藥素湯 山楂山藥羹 當歸山藥羊肉湯 綠豆藕湯 蓮藕五目芋 清筍湯 胡辣冬筍湯 馬鈴薯玉米濃湯 玉米番茄湯 八寶冬瓜湯 薏苡仁冬瓜湯 夏令三冬湯 芽筍冬瓜湯 冬瓜蝦米湯 綠豆南瓜湯 南瓜...
霜花白玉湯(俗稱天花燴鴿蛋)“天花”系豬腦子(可用內脂豆腐代替),打碎後如片片剪碎的霜花,熟鴿子蛋或鵪鶉蛋潔白如玉,用烹製的高湯調製而成,用芫荽略作點綴,湯清如水,味美爽口,此為臨清應樂園飯店的拿手絕活。雲錦蛋花羹(髮菜蛋花羹)細如髮絲的髮菜、雞蛋花和烹製的高湯,白、黑、黃相間,翻卷如雲...
胡蘿蔔燴豆角/南瓜豆腐餅 蛔蟲病 香椿竹筍/冰糖話梅/南瓜蜜百合 使君子蒸豬瘦肉/鳳眼果煲豬瘦肉/荸薺瘦肉丸 貧血 烏雞湯/豬皮紅棗羹/當歸羊肉羹 豬肝黃豆煲/黑芝麻糊/紅棗花生粥 消化不良 海蜇荸薺湯/胡蘿蔔湯/粟米山藥粥 雪梨山楂粥/雞內金粥/清煮嫩豆腐 寶寶防病抗病必吃的10種食物 ...
烏梅山楂粥47 蓮子粥47 菜品類48 雞蛋全蠍48 清炒苦瓜48 高湯蘆筍尖48 蜜汁蓮藕49 菊蚌懷珠49 蛤燴黑豆50 銀花鵪鶉50 雞腿燒蓮子51 湯羹類51 銀耳蓮子羹51 百合蘆筍湯52 蛇蓮肉湯52 茶飲類52 石竹茶52 桑菊枸杞飲52 大蒜蘿蔔汁53 參須清熱茶53 二、放化療反應與術後調理藥膳53 開胃海參53 醬汁扁豆54 楊梅...
山楂山藥羹 山楂橘皮羹 番茄山楂陳皮羹 山楂桂花橘皮羹 冬瓜赤豆羹 蘆筍荸薺羹 蓴菜羹 紫菜豌豆羹 燴什錦果羹 芝麻煨蘋果 銀耳山藥甜羹 白菊花肉餅 冰糖燉銀耳 菊花腦紅棗羹 薺菜東坡羹 菊花牛肉冬粉羹 蜂蜜核桃 二豆桂花降壓糕 豌豆核桃仁泥 核桃仁嚼食方 豆棗牡蠣羹 三鮮水餃 八寶山藥泥 山藥芝麻片 靈芝牛肉...
57 鄉村小炒/醬爆雞丁/板筋西芹/山楂雞片 58 芹菜炒海蜇/番茄燒豆腐/鮑魚杜仲燉水鴨/香菇蒸鯽魚 59 蒸茄子/氽魚丸/雞絲燴青豆/豌豆燴雞絲 60 海帶豆芽湯/豌豆苗蛤蜊湯/麥芽山楂羹 61 荔枝西瓜盅/鮮玉米飯糰/煎西瓜瓤餅 PART 5 降糖菜譜 62 蛋絲拌黃瓜/芹菜拌花生米 63 銀耳拌黃瓜/雙仁拌茼蒿/涼拌燕麥面 ...
燴蘋果羹/雞肝豆苗湯 美味魚吐司/豆汁粥 核桃花生粥 油燜茭白 孕5月(17—20周)胎兒的成長 母體的變化 孕中期的每日飲食構成 各孕周胎兒需要的營養物質 為什麼孕婦宜多吃嫩玉米 孕婦忌吃久存馬鈴薯(土豆)孕婦不宜多吃油炸食品 腹痛的飲食調理 姜楂茶/當歸生薑羊肉湯 二姜燒雞/橘皮木香肉片湯 小菜類 雞...
燴什錦果羹 消化不良 冰糖梨子汁 木瓜綜合果汁 梨汁粥 梨糯米飯 杏仁梨凍 米醋泡梨 山楂梨絲 梨絲餅 雙菇梨絲 酸辣梨絲 爆炒梨絲 素炒梨子 豬肉炒梨子 芥末梨絲 油酥梨子 【胃、十二指腸潰瘍】梨藕汁 梨藕荸薺湯 【急性胃炎】山楂梨膏 【慢性胃炎】胡椒燉梨 梨脆雙絲 黃瓜拌梨絲 山楂雪梨絲 丁香蒸梨 香...
栗子白果羹 南洋椰子羹 白果香菱粥 美味八寶粥 蜂密牛奶芝麻粥 凍豆腐金針湯 清拌金針菇 五彩菠菜 麻辣鴨血 香糟雞條 爽口黃瓜 皮蛋拌豆腐 蒜泥豇豆 黃豆拌雪菜 酸辣黃瓜 酸菜豬肉 肉末海帶燒白菜 蚝油裡脊 羊肉燒豇豆 爽口牛肉丸 炒鴨片芥藍 南肉春筍 豆芽雞絲 什錦燴蹄筋 滑蛋牛肉 肉片燒花菜 腊味三鮮 啤酒雞...
橘餅銀耳羹/橘肉圓子/山楂橘子羹 清燉魚/紅棗蒸糯米/肉桂豬肝粥 紅薯紅棗煮米飯/蓮子燉豬肚/魚羊營養羹 海帶燉肉/海參燴鮮蘑/雞蛋豆腐羹 小米紅糖粥/月母雞/牛肉粥 茯苓當歸烏雞湯/黃花杞子蒸瘦肉/糖醋黃魚 虎皮核桃仁/貴妃牛脯/白果蒸蛋 清蒸冬瓜熟雞/鯽魚湯/絲瓜鯽魚湯 百合炒蝦仁/黃酒鮮蝦湯/鮮蝦絲瓜湯 ...
三丁燴蝦仁...86 蜜汁豬排...87 蠶豆烘蛋...87 腐皮韭黃卷...88 螞蟻上樹...88 草菇炒魚片...89 蔥香煎魚頭...89 清蒸蛋黃肉丸...90 果仁炒雞腿...90 熗西藍花...91 地三鮮...91 番茄炒牛肉...92 鳳梨鴨片...92 松子燴香菇...93 紅燒帶魚...93 啤酒草蝦....
雪梨銀耳百合湯/百合燉雪梨/雪梨山楂甜湯 西紅柿雪梨湯/玉竹麥門冬燉雪梨/燈心草雪梨湯 川椒煨梨/菊花桔梗雪梨湯/蘿甜湯 橘子杏仁鳳梨湯/話梅薑湯/解暑西瓜湯 香蕉甜湯/燴香蕉湯/紅糖蘋果湯 楊桃紫蘇梅甜湯/檳榔椰奶汁/楊梅雙仁湯 銀耳西紅柿湯/胡蘿蔔紅棗湯/淮山枸杞湯 銀耳蓮子羹/百合蓮子甜湯/鮮奶玉米粒西紅柿湯...
四、飲用藥膳湯羹的禁忌 五、藥膳湯羹在製作上的要求 藥膳湯羹方選介 第一章 保健強身類 一、補氣藥膳湯羹方 二冬湯 人參大棗湯 人參湯 人參胡桃雞湯 人參鮮群湯 八鮮八補湯 山藥羊乳羹 小麥黃芪牡蠣湯 大棗冬菇湯 牛肉返本湯 牛肉芪麥湯 冬筍雪菜黃魚湯 全鴨冬瓜海參湯 芪棗甲魚湯 芪圓羊肉湯 冰糖燕窩湯...