《科學餵養:嬰幼兒一生的健康基石》想要表達的主題是如何合理餵養。奠定一生的健康，從出生開始，乳類為主，飲食均衡、多樣。
科學的餵養，不僅關乎寶寶的健康，還決定智商、情商的高低。《科學餵養:嬰幼兒一生的健康基石》是一本值得參考的書籍。
基本介紹
- 書名：營養專家解析科學餵養經營養師職業資格培訓
- 類型：教材教輔與參考書
- 出版日期：2011年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787533157722, 7533157729
- 品牌：山東科學技術出版社
- 作者：杜慧真 金梅
- 出版社：山東科學技術出版社
- 頁數：277頁
- 開本：16
- 定價：29.80
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《科學餵養:嬰幼兒一生的健康基石》由杜慧真、金梅和張曉莉主編，營養專家解析科學餵養經，適合廣大新手父母閱讀。母乳是嬰兒的最佳食糧，從6個月齡開始，逐漸添加輔食；寶寶的健康成長，取決於科學的餵養。
作者簡介
杜慧真，山東省千佛山醫院主任營、養師，中華中醫藥學會營養與藥膳專家委員會常務理事，中國醫師協會營養營養醫師專業委員會委員，中國臨床營養專業委員會委員、山東營養學會副理事長、副秘書長，山東臨床營養專業委員副主任，山東臨床營養質量控制中心副主任，山東衛生保健協會理事。
濟南營養學會副理事長。從事臨床營養工作30餘年，主編專業書籍12部，發表學術論文30餘篇、發表科普文章300餘篇。
擅長各種疾病的營養治療和飲食調理，尤其是婦幼營養、老年營養、學生營養。
圖書目錄
嬰幼兒的營養需求 1
嬰幼兒期所需的主要營養素 2
宏量營養素 2
微量營養素 2
維生素有什麼作用 3
水的作用 4
第二章 0～3歲的寶寶餵養 5
掌握餵養的成功之道 5
新生兒第一周 5
發育體檢 6
育兒寶典 6
初學哺乳 7
哺乳期吃什麼下奶 8
專家答疑
寶寶剛出生時喝點葡萄糖水能預防
黃疸嗎？ 8
胎便應該是什麼顏色？ 9
什麼是按需哺乳？ 9
新生兒第二周 9
發育體檢 9
育兒寶典 10
哺乳期吃什麼食物奶量多 11
專家答疑
什麼是新生兒脫水熱？ 12
什麼是新生兒生理性黃疸？ 13
新生兒第三周 13
發育體檢 13
育兒寶典 14
哺乳期吃雞蛋好嗎 15
專家答疑
寶寶拉綠便是怎么回事？ 15
夜哭郎就是缺鈣嗎？ 16
新生兒第四周 16
發育體檢 16
育兒寶典 17
特別提示
滿月不宜剃胎髮 18
小知識
新生兒撫觸 18
吃什麼可以補充維生素D 19
專家答疑
寶寶一天拉5～6次甚至更多正常嗎？ 20
寶寶愛出汗怎么辦？ 20
第二個月第一周 20
發育體檢 20
育兒寶典 21
吃什麼可以補充組氨酸 21
專家答疑
嬰兒能喝廣東涼茶嗎？ 22
寶寶便秘有預防辦法嗎？ 23
特別提示
寶寶便秘三大原因 24
第二個月第二周 24
發育體檢 25
育兒寶典 25
DHA——寶寶的聰明之源 26
專家答疑
寶寶的大便應該是金黃色還是淡黃
色？ 27
第二個月第三周 27
發育體檢 28
育兒寶典 28
牛磺酸，對小嬰兒至關重要 29
專家答疑
寶寶3個月之內需要枕頭嗎？ 30
第二個月第四周 30
發育體檢 30
育兒寶典 31
花生四烯酸促進兒童健康成長 31
專家答疑
寶寶不愛喝水怎么辦？ 33
三個月第一周 33
發育體檢 33
育兒寶典 34
預防過敏性腹瀉 34
專家答疑
怎樣判斷寶寶的饑飽？ 36
三個月第二周 36
發育體檢 36
育兒寶典 37
認識糖源性腹瀉 37
專家答疑
寶寶吐奶是怎么回事？ 38
三個月第三周 38
發育體檢 38
育兒寶典 39
哺乳期媽媽飲食禁忌 39
專家答疑
母乳的特點有哪些？ 40
三令月第四周 41
發育體檢 41
育兒寶典 41
哺乳期宜吃含鋅高的飲食 42
專家答疑
如何判斷寶寶的營養夠不夠？ 43
如何預防惱人的濕疹？ 43
四個月第一周 43
發育體檢 44
育兒寶典 44
哺乳期要多吃胡蘿蔔 45
小知識
胡蘿蔔要熟食 46
專家答疑
寶寶大便出現哪些情況時需要
……
第三章營養秘笈
第四章專家解讀科學餵養經
第五章嬰幼兒常見疾病飲食與護理
嬰幼兒期所需的主要營養素 2
宏量營養素 2
微量營養素 2
維生素有什麼作用 3
水的作用 4
第二章 0～3歲的寶寶餵養 5
掌握餵養的成功之道 5
新生兒第一周 5
發育體檢 6
育兒寶典 6
初學哺乳 7
哺乳期吃什麼下奶 8
專家答疑
寶寶剛出生時喝點葡萄糖水能預防
黃疸嗎？ 8
胎便應該是什麼顏色？ 9
什麼是按需哺乳？ 9
新生兒第二周 9
發育體檢 9
育兒寶典 10
哺乳期吃什麼食物奶量多 11
專家答疑
什麼是新生兒脫水熱？ 12
什麼是新生兒生理性黃疸？ 13
新生兒第三周 13
發育體檢 13
育兒寶典 14
哺乳期吃雞蛋好嗎 15
專家答疑
寶寶拉綠便是怎么回事？ 15
夜哭郎就是缺鈣嗎？ 16
新生兒第四周 16
發育體檢 16
育兒寶典 17
特別提示
滿月不宜剃胎髮 18
小知識
新生兒撫觸 18
吃什麼可以補充維生素D 19
專家答疑
寶寶一天拉5～6次甚至更多正常嗎？ 20
寶寶愛出汗怎么辦？ 20
第二個月第一周 20
發育體檢 20
育兒寶典 21
吃什麼可以補充組氨酸 21
專家答疑
嬰兒能喝廣東涼茶嗎？ 22
寶寶便秘有預防辦法嗎？ 23
特別提示
寶寶便秘三大原因 24
第二個月第二周 24
發育體檢 25
育兒寶典 25
DHA——寶寶的聰明之源 26
專家答疑
寶寶的大便應該是金黃色還是淡黃
色？ 27
第二個月第三周 27
發育體檢 28
育兒寶典 28
牛磺酸，對小嬰兒至關重要 29
專家答疑
寶寶3個月之內需要枕頭嗎？ 30
第二個月第四周 30
發育體檢 30
育兒寶典 31
花生四烯酸促進兒童健康成長 31
專家答疑
寶寶不愛喝水怎么辦？ 33
三個月第一周 33
發育體檢 33
育兒寶典 34
預防過敏性腹瀉 34
專家答疑
怎樣判斷寶寶的饑飽？ 36
三個月第二周 36
發育體檢 36
育兒寶典 37
認識糖源性腹瀉 37
專家答疑
寶寶吐奶是怎么回事？ 38
三個月第三周 38
發育體檢 38
育兒寶典 39
哺乳期媽媽飲食禁忌 39
專家答疑
母乳的特點有哪些？ 40
三令月第四周 41
發育體檢 41
育兒寶典 41
哺乳期宜吃含鋅高的飲食 42
專家答疑
如何判斷寶寶的營養夠不夠？ 43
如何預防惱人的濕疹？ 43
四個月第一周 43
發育體檢 44
育兒寶典 44
哺乳期要多吃胡蘿蔔 45
小知識
胡蘿蔔要熟食 46
專家答疑
寶寶大便出現哪些情況時需要
……
第三章營養秘笈
第四章專家解讀科學餵養經
第五章嬰幼兒常見疾病飲食與護理
