基本介紹
- 中文名:燒玉子
- 主要食材:豆腐,辣椒醬
- 分類:家常菜,香煎
用料
材料 | 用量 |
豆腐 | 3條 |
辣椒醬 | 2勺 |
孜然粉 | 少許 |
洋蔥碎 | 1大勺 |
做法
1. 豆腐切塊,鍋里多放點油,使勁煎煎,兩面焦黃的時候放醬料,炒炒,入味即可裝盤 |
材料 | 用量 |
豆腐 | 3條 |
辣椒醬 | 2勺 |
孜然粉 | 少許 |
洋蔥碎 | 1大勺 |
1. 豆腐切塊,鍋里多放點油,使勁煎煎,兩面焦黃的時候放醬料,炒炒,入味即可裝盤 |
燒玉子 用料 做法
肉醬燒玉子豆腐 用料 做法
基本信息 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:其他 所需時間:十分鐘 原料 玉子豆腐適量 蟹柳適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 鹽適量 料酒適量 生抽適量 鮑汁適量 雞粉適量 薄水澱粉適量 製作工藝 1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末,蔥切花。3...
鬆軟雞蛋燒玉子 用料 做法
中文名 厚蛋燒玉子燒 主要食材 雞蛋,胡蘿蔔 分類 早餐,快手菜,零食,燒 目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 用量 雞蛋 3個 胡蘿蔔 小蔥 番茄醬 鹽 味素 也可以不放做法 1. 雞蛋打散,胡蘿蔔切小丁,蔥切段 2. 上述材料...
蚝油蝦仁燒玉子豆腐是一道菜品。原料為蝦,玉子豆腐等。原料 蝦10隻、玉子豆腐4個、玉米粒、筍、青椒、蔥姜蒜、蚝油、油、乾澱粉、鹽、糖。做法 1、準備材料。2、蝦剝殼挑去蝦線。3、玉子豆腐連袋從中間切一刀,然後擠出來切...
蝦仁燒玉子豆腐是一道鮮鹹的美食。製作材料主要有豆腐(南)、蝦仁、草菇等。烹製材料 主料:豆腐(南)300克 蝦仁160克 草菇100克 辣椒(紅、尖)30克。輔料:大蔥10克 大蒜(白皮)5克 鹽3克 澱粉(玉米)15克 香油8克 胡椒粉3克 ...
4.玉子豆腐切片。5.玉子豆腐裹澱粉。6.油溫熱的時候炸玉子豆腐。7.炸好的豆腐盛出備用。8.把油倒出,留少許底油爆香蔥蒜末,放入蝦仁,加老抽和蒸魚豉油一起煸炒,然後加少許水。9.加入金針菇,用湯汁燒熟。10. 最後放入炸...
蝦仁草菇燒玉子豆腐是一道菜品,以蝦、玉子豆腐、玉米粒、筍、青椒、蔥姜蒜、蚝油、油、乾澱粉、鹽、糖等為主要原料製成。原料 蝦10隻、玉子豆腐4個、玉米粒、筍、青椒、蔥姜蒜、蚝油、油、乾澱粉、鹽、糖。做法 1、準備材料...
日式玉子焼 用料 做法
人形燒雞蛋仔 用料 做法
玉子燒是由雞蛋、牛奶、 鹽 、 味淋、日本柴魚醬油組成,並且很有營養價值,雞蛋能夠潤燥、增強免疫力、護眼明目,牛奶富含蛋白質。此外,牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代,水的多少 ,與厚蛋燒的綿密程度有很大的關係 。菜品...
汁燒玉子豆腐 用料 做法
芝士厚蛋燒玉子燒 用料 做法
燒家常豆腐 肉片燒豆腐 蝦子曉豆腐 鍋燒豆腐 蝦仁燒玉子豆腐 豆腐燒魚 三蝦燒豆腐 海蠣澆豆腐 三蝦燒豆腐 家常雞腿豆腐 家鄉豆乾 四樣勞素 口蘑肉末燒豆泡 豆腐泡燒肉 炸豆腐丸子 蛋黃豆腐 肉片炸豆腐 牛肉末炒豆腐 炒豆腐腦 葷素...