燉臘豬腳

基本介紹

• 中文名：燉臘豬腳
• 主要食材：煙燻臘豬腳，清水
• 分類：快手菜，湯羹，豬肉，豬腳，臘肉，腊味，火腿，鹹肉

用料

材料

煙燻臘豬腳

清水

做法

1. 1.洗淨，剁成小塊，放高壓鍋里加水沒過面，燉25-30分鐘，撈出來就可以吃了，特別香。
2. 這種簡單純粹的吃法最考驗臘豬腳的質量，還是那句話，最好的食材只需要最簡單的烹飪。
3. 我家的臘豬腳很不錯吧。
4. 肉軟皮脆
5. 骨頭嘛，慢慢啃。
6. 皮好好吃。