基本介紹
- 中文名:煎蛋
- 所屬專輯:SOLO獨行者
- 歌曲原唱:萬妮達、Dough-Boy
- 音樂風格:Rap/Hip Hop
- 發行日期:2018年12月28日
- 歌曲語言:國語
荷包蛋,是一種常見的家常菜,因形狀猶如荷包而得名。製作方法主要有兩種,煎和煮。煎荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。煮荷包蛋是將雞蛋直接打在沸騰的水中煮製而成...
煎荷包蛋,是居家常做的風味小吃。只要將雞蛋放在超過80度的水中浸泡1分鐘左右,再敲開蛋殼連蛋清帶蛋黃放進鍋中,這樣就會得到完整的一個荷包蛋,並且不會糊鍋底。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有...
蔥花煎蛋是一道美食,由雞蛋和蔥花製作而成,該菜品的輔料是油、鹽等。食材明細 主料:雞蛋 蔥花 煎雞蛋,可以說是最簡單的菜了,很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。做法 1雞蛋打散,加上鹽和蔥花。2熱鍋下油...
海蠣煎蛋是一道鮮美可口,營養價值很高的菜品。牡蠣,一種軟體動物,身體呈卵圓型有兩面殼,生活在淺海泥沙,肉味鮮美,紅燒清蒸都可,殼燒成灰可入藥,也叫“蚝”。菜品特色 鮮美可口,營養價值 做法 主料:牡蠣(鮮)300克 輔料:鴨蛋...
水煎蛋(Fried eggs in water)是一款菜品,製作原料主要有雞蛋、香油、醋、鹽等。原料 主料 雞蛋 輔料 香蔥、香油、醋、鹽 做法 營養價值 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 小貼士 1、打雞蛋一定要離鍋底近一點。2、加水一定是熱水...
蚝蠣煎蛋是一道以蚝蠣、雞蛋、韭菜、紅薯粉等為原材料製作的美食。原料 蚝蠣200克、雞蛋2、韭菜20克。調料:鹽2克、生抽5克、料酒少許、紅薯粉適量、薑末少許、油10ML。做法 1、將蚝蠣洗淨瀝乾,注意去除小石頭和沙子。2、雞蛋加鹽...
菜脯煎蛋是一款以菜脯、雞蛋為主要材料製作的菜品,採用煎制為主要製作工藝。簡介 名稱:菜脯煎蛋 製作難度:簡單 所需時間:廿分鐘 主要工藝:煎 主要食材:禽蛋類 食材明細 雞蛋 3個、菜脯 1兩、鹽 1小勺 製作方法 1、材料備用...
青椒煎蛋做法: 1、青椒雞蛋準備好。 2、青椒切碎。 3、雞蛋打散。 4、青椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中,拌勻。 5、在鍋里加入少許油,待油燒熱後將混合好的蛋液慢慢澆入油鍋,翻炒蛋液至凝固變成金黃色即可出鍋...
培根煎蛋是由培根、雞蛋為主要食材做成的一道簡單美味西式菜餚。值得注意的是脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食。所需食材 培根200公克,雞蛋4粒,鹽1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙 製作方法 1.培根沖洗後切絲;雞蛋洗淨,做敲蛋檢視順序後...
肉沫煎蛋是以雞蛋、肉沫為原料製作而成的一道美食。食材明細 雞蛋 3個肉沫 適量 鹽巴 適量醬油 一勺《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽說過,但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的,真的很好吃製作業非常簡單。做法 1 準備材料。2...
《煎蛋》是萬妮達和Dough-Boy演唱的歌曲,於2018年12月28日隨專輯《SOLO獨行者》發行。歌曲歌詞 女:煎蛋不加胡椒 技術差就會胡掉 開大火等油溫 180度翻身 荷包還是糖心 要原汁原味才精力充沛 飽滿黃金天堂的感覺2分鐘搞定 煎蛋不加...
芹菜煎蛋是一道菜餚,主要原料有雞蛋,主要輔料/調料有芹菜等。原料 主料:芹菜 200克 輔料: 紅椒一個雞蛋 2隻 調料:鹽白鬍椒粉 做法 1. 先將芹菜摘去黃葉,紅椒去蒂,洗淨。2. 將芹菜切碎,紅椒切成小粒。3. 將芹菜碎、紅椒...
魚香煎蛋材料:雞蛋5顆,馬蹄 2個,去皮,沙葛 2個,黑木耳 適量,剁碎,蔥2根,姜10g,蒜頭10個,豬肉50g,芹菜 2根,紅辣椒(辣)2支,豉油適量,辣豆瓣醬 適量,糖 適量,鹽 適量,白醋 適量,生粉 適量。準備全後調成蛋液...
荷包煎蛋是一道美食。製作材料主要有雞蛋、玉米胚油等。菜品特點 荷包煎蛋製作簡單,營養豐富,口感良好。製作材料 雞蛋2隻,玉米胚油、精鹽適量。做法 鍋內下少量油燒熱,下入雞蛋小火煎炒至表面微焦,翻面如法炮製,用手捻微量精鹽...
洋蔥煎蛋中,為一道家常飲食菜譜,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質;洋蔥具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。製作方法 備料 主料...
韭菜煎蛋是一道簡單的家常菜,主料是韭菜 、雞蛋,此菜具有溫腎壯陽,益肝健胃的功效。食材明細 韭菜 一盤 雞蛋 六個 鹽 少許 製作方法 1、韭菜切碎備用。2、打雞蛋到韭菜內攪拌好,加鹽,少許雞精調味(我這一盆加了6個雞蛋)。3...
西式煎蛋是以雞蛋為主料製作的菜品。做法 1.在鍋底刷一層油。是刷,不是倒,薄薄的有個油印子就行了。家裡要是沒油了,就原來刷子上粘的那點油都。2.把模具放在你刷過油的地方。3.在冷油冷鍋狀態下點火、中火、打雞蛋。4....
魚腸煎蛋是一道由雞蛋、魚腸等食材製成的美食。菜餚簡介 製作難度:普通 所需時間:廿分鐘 菜品口味:蔥香 主要工藝:炒 主要食材:水產類 食材明細 雞蛋 4隻 魚腸 200G 蔥花 姜茸 少許陳皮茸 酒 鹽 糖 胡椒粉 雞精 做法 1.雞蛋...
豌豆煎蛋是一道家常美食,主料為雞蛋2個、豌豆20g,用料簡單,健康美味,是一道老少皆宜的家常菜。主料 雞蛋2個 豌豆20g 配料 油適量 鹽適量 雞精適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 豌豆煎蛋簡介 兒子愛吃豌豆 前幾天買了...
澆汁煎蛋 澆汁煎蛋是一道以雞蛋、蔥花、番茄醬、老抽或醬油為主要原料製作的美食。製作步驟 1. 加稍多一些油 2. 下蛋煎 3. 翻面 4. 放兩大勺番茄醬 5. 加半碗水 放老抽或醬油適量 ...
心形煎蛋是一道美味佳肴,主要食材是火腿,雞蛋。用料 雞蛋1個 輔料 火腿1根 調料 食鹽少許 番茄沙司適量 植物油少許 心形煎蛋的做法 1.火腿腸對半切開,取一半再切成一段連線不斷的兩半 2.放到抹油的平底鍋小火煎軟一點(火腿腸遇...
油煎荷包蛋是以雞蛋為主料製作的菜品。可煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時可依個人口味灑些胡椒粉,細鹽。荷包蛋名稱的由來:傳說宮廷中的廚師很會做這道菜,當時的御膳房的御廚為了討當時...
萵筍煎蛋是一道由萵筍、雞蛋等食材製成的食品。菜品簡介 萵筍煎蛋很多人覺得挺奇怪的吧,之前我也認為是老公自己瞎搗鼓出來的!他卻說很正常的做法,管他呢,本來很多菜都是人搭配出來的,只要味道好,隨它去了。食材 主料 1根萵筍 3...
果煎蛋的主要食材為雞蛋150克,雪花梨100克,菜系及功效:私家菜 補血食譜 學齡期兒童食譜 滋陰食譜 益智補腦食譜。詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補血食譜 學齡期兒童食譜 滋陰食譜 益智補腦食譜 口味:甜味 工藝:生煎 製作材料 主料:...
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。簡介 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:煎 所需時間:半小時 製作難度:簡單 所用廚具:平底鍋 不粘鍋 電磁爐 營養分析 對人而言,雞蛋的蛋白質品質...
披薩煎蛋 披薩煎蛋是一道菜餚,主料是雞蛋、腸子、蔥、鹽、雞粉。原料 雞蛋、腸子、蔥、鹽、雞粉 做法
陳皮煎蛋是以陳皮、雞蛋味原料製作的菜品。主 料 陳皮10克,雞蛋2枚,姜、蔥、鹽各少許。做 法 先把陳皮洗淨,置鍋中文火焙脆後研末;把雞蛋打好置碗中,調入陳皮末、姜和食鹽拌勻,蒸熟入蔥絲服食,每日1料。藥用價值 主要治療...
番茄煎蛋是由主料番茄雞蛋,調料味素,鹽,植物,組成的美食。做法 1、將雞蛋打入碗內,略加精鹽,調成蛋液;2、番茄用開水燙後,撕皮切片。3、炒鍋放油燒六成熱時,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加鹽及味素調味即可。特色 色澤...