《無公害食品茶葉生產技術規程》是2001年10月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：無公害食品茶葉生產技術規程
- 標準號：NY/T 5018-2001
- 實施日期：2001-10-01
- 發布日期：2001-09-03
- 技術歸口：農業部
- 批准發布部門：農業部
起草人,起草單位,
起草人
阮建雲、肖強等。
起草單位
中國農科院茶葉研究所。
《無公害食品茶葉生產技術規程》是2001年10月1日實施的一項行業標準。
無公害食品茶葉生產技術規程 《無公害食品茶葉生產技術規程》是2001年10月1日實施的一項行業標準。起草人 阮建雲、肖強等。起草單位 中國農科院茶葉研究所。
《無公害茶葉安全生產手冊》是2008年中國農業出版社出版的圖書，作者是黃友誼。內容簡介 無公害產品認證和食品質量安全認證是茶嚴品進入市場的通行證，凡是沒有通過認證的，按國家規定不允許在市場上公開銷售。隨著國家執法力度的加強，茶葉...
1、NY5020-2001無公害食品：茶葉產地環境條件；2、NY/T 5018-2001無公害食品：茶葉生產技術規程；3、NY/T 5019-2001無公害食品：茶葉加工技術規程；4、NY5244-2004無公害食品:茶葉(代替NY5017-2001)。形成要求 加工廠 加工廠離開垃圾場...
《無公害農產品高效生產技術叢書·茶葉》是中國農業大學出版社“無公害農產品高效生產技術叢書”中的一種。全書共分7章，從7個方面介紹了無公害茶產品生產所涉及到的有關技術和經營管理問題，包括無公害茶產品的概念及其產業發展趨勢、無公害...
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量 GB 2763-2016食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量 NY/T 1276農藥安全使用規範總則 GB/T8321 農藥合理使用準則 NY/T 5018 無公害食品茶葉生產技術規程 NY 5020 無公害食品...
《無公害茶葉生產技術及行銷》是中國農業出版社出版的圖書，作者是趙紅鷹 田明軍 姜含春副 內容簡介 由全國農業技術推廣服務中心趙紅鷹主編的《無公害茶葉生產技術及行銷》一書，已於今年６月由中國農業出版社出版，國內外公開發行。全書包括...
《貴州茶葉標準技術規程》立足於建立滿足於從“茶園”到“茶杯”，覆蓋茶葉種植、加工、銷售等全過程質量控制，體現貴州茶葉綠色、生態的特點，反映了貴州茶葉生產加工的先進技術。包括貴州茶葉基礎標準、種植技術標準、加工技術標準、產品標準...
南川大樹茶產品為綠茶。3生產控制 南川大樹茶農業投入品以施用農家肥為主，禁止施用城市生活垃圾、工業垃圾、醫院垃圾及污染源廢棄物。病蟲害防治實行統防統治，茶園採摘和施肥都必須符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018-2001...
生產控制：孔坑茶茶葉生產的全過程，包括山地選擇、園地開墾、品種選擇、苗木定製、田間管理、鮮葉採摘等都嚴格按照《無公害食品茶葉生產技術規程》執行。其中田間管理的農業投入品，採取源頭控制，全程跟蹤，嚴禁施用國家明令禁止使用的高毒...
（3）生產過程管理：昭平銀杉茶茶園的施肥、病蟲害防治以及茶青的採摘等管理符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5108—2001）和《昭平銀杉茶生產技術規程》（Q/ZPCB001）要求進行；茶園的修剪要求在春茶結束後才進行，除草則視茶園...
五峰宜紅茶生產過程必須執行《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018-2001）、《無公害食品肥料使用準則》（NY/T5017-2001）、《無公害食品農藥使用準則》（NY/T5018-2001）。為了保證五峰宜紅茶的品質特色，尤其要注重以下環節：①茶園...
質量技術要求 質量控制技術規範編號：AGI2012-03-1026。質量安全要求 長清茶種植生產無公害基地嚴格執行《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY5018-2001）；有機茶葉基地嚴格執行（DB3701/T115-2010《濟南市有機茶地方標準》）及（GB/T19630...
三.生產過程管理 宜紅茶加工過程必須嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》（NY/T5019-2001）操作。生產過程中農藥和化肥的使用必須符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018-2001 ）。四.產品收穫及產後處理 ①：採摘原則 鮮葉...
3、安全要求 南川金佛玉翠茶地理標誌保護區域產品生產技術規程嚴格執行國家《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018—2001）；按照國家《無公害食品茶葉》（NY5244—2004）標準規定使用農藥、肥料等。特定生產方式 1、產地要求 “南川金佛玉...
質量技術要求 質量控制技術規範編號：AGI2015-03-1772。質量安全要求 勐庫大葉種茶產地環境應符合《無公害食品茶葉產地環境條件》（NY 5020-2001）標準，勐庫大葉種茶原料生產應符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY 5018-2001）標準。特...
其中栽培技術中的農業投入品有肥料與農藥,將嚴格按照NY/T 5018《無公害食品茶葉生產技術規程》執行。制定農業投入品各項管理制度,採取源頭控制,全程跟蹤,嚴禁施用國家命令禁止使用的高毒、高殘留和淘汰的農業投入品,嚴禁任何單位的衛生與...
農藥使用必須符合NY/T5018—2001《無公害食品茶葉生產技術規程》的規定。（4）產品收穫及產後處理的規定 平陽黃湯茶採摘標準為一芽一葉初展至一芽二葉，茶樹蓬面每平方米達到10～15個標準芽為開採適期。鮮葉用竹製器具盛裝，就近加工。...
生產過程管理必須符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018-2001要求）。6、產品收穫及產後處理：鮮茶葉采後要進行加工制茶，茶葉加工廠房的設計必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，所處的大氣環境必須符合《環境空氣品質標準...
質量技術要求 質量控制技術規範編號：AGI2015-03-1763。質量安全規定 嚴格保護產地生態環境，嚴格控制生產過程，嚴格執行無公害茶葉生產技術規程。產品執行《無公害食品茶葉》（NY5244-2004）標準規定。特定生產方式 ①茶葉種植 1、產地選擇：...
生產過程管理必須符合《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018—2001要求）。（6）產品收穫及產後處理的規定：鮮茶葉采後要進行加工制茶，茶葉加工廠房的設計必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，所處的大氣環境必須符合《環境...
3、生產過程管理：玉泉仙人掌茶加工過程必須嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》（NY/T5019-2001）操作。生產過程中農藥和化肥的使用必須符合《《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY/T5018－2001）。4、產品收穫及產後處理：4.1、採摘...
[1-2] 恩施玉露質量技術要求 (一)品種地方群體品種“恩苔早”或適制恩施玉露的無性系良種。(二)立地條件海拔450至850米,砂壤土和黃棕壤土,土壤pH值在4.5至6.0範圍。(三)栽培管理按照無公害食品茶葉生產技術規程進行。(...
二、炒青綠茶初制技術 三、炒青綠茶初制技術 四、特種綠茶初制基本技術 第六節 日照名優茶茶葉品質審評 第七節 技術和管理 一、無公害食品茶葉加工技術規程 二、無公害食品茶葉生產技術規程 第八節 分類和標準 一、國家質檢總局2006年...
②病蟲草害防治，以“預防為主，綜合防治”為原則，採用農業、物理、生物防治方法，選用無公害食品許可使用的高效低毒無殘留農藥。③加強茶園管理。農藥使用必須符合NY/T5018—2001《無公害食品茶葉生產技術規程》的規定。（4）產品收穫及...
泰山紅茶種植生產無公害基地嚴格執行《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY5018）；有機茶葉基地嚴格執行（GB/T19630.4）的要求。無公害茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》；有機茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《有機茶加工...
商南茶生產單位對無公害茶葉生產基地進行統一的規範化管理，並建立無公害茶葉田間生產記錄檔案，全面記載生產情況，檔案至少保存五年，以備查閱。產品質量安全規定 商南茶執行NY5017-2001無公害食品茶葉；NY5018-2001無公害食品茶葉生產技術規程；...
白竹山茶產地環境按照NY 5020-2001《無公害食品 茶葉產地環境條件》執行；產品質量達到NY/T 5017-2001《無公害食品 茶葉》產品質量標準；生產過程控制按照NY/T 5018 -2001《無公害食品 茶葉生產技術規程》和NY/T 5019-2001《無公 害食品...
（2）品種選擇：適制紅茶的茶樹優良品種及當地野生茶樹群體種（白牛茶，東溫茶、六巷古茶等野生茶樹種）。（3）生產過程管理：金秀紅茶原料必須嚴格按《NY/T 5018－2001（無公害食品 茶葉生產技術規程）》生產，金秀紅茶原料的生產管理...
質量技術要求 質量控制技術規範編號：AGI2013-03-1323 安全要求 嚴格按照NY5020-2001《無公害食品茶葉產地環境條件》、NY/T5018-2016《無公害食品茶葉生產技術規程》、NY/T5019-2001《無公害食品茶葉加工技術規程》執行。特定生產方式 （1）...