《無公害食品畜禽產品加工用水水質》是2008年7月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：無公害食品畜禽產品加工用水水質
- 實施日期：2008-07-01
- 發布日期：2008-05-16
- 標準號：NY 5028-2008
- 制修訂：修訂
- 代替標準：NY 5028-2001
- 中國標準分類號：TS251.7
- 國際標準分類號：13.060
- 批准發布部門：農業農村部
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：基礎標準
備案信息
備案號：77292-2020
備案月報： 2020年第10號(總第246號)
《無公害食品畜禽產品加工用水水質》是2008年7月1日實施的一項行業標準。
《中華人民共和國農業行業標準：無公害食品畜禽加工用水水質（NY 5028-2008）》為中華人民共和國農業行業標準，由中華人民共和國農業部提出，中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷，新華書店北京發行所發行，各地新華書店經售。本...
無公害食品畜禽產品加工用水水質 《無公害食品畜禽產品加工用水水質》是2008年7月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：77292-2020 備案月報： 2020年第10號(總第246號)
NY 5028—2008無公害食品畜禽產品加工用水水質 漁業產地環境條件標準 NY／T 536l一2016無公害農產品淡水養殖產地環境條件 NY 5362—2010無公害食品海水養殖產地環境條件 第二部分 農業投入品使用準則 NY／T 5030—2．16無公害農產品獸藥使用準則 NY 5032—2006無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則 第三部分 生產過程...
無公害食品 產地認定規範 動物防疫條件審查辦法 畜禽場場區設計技術規範 畜禽場環境質量標準 畜禽場環境質量評價準則 畜禽場環境質量及衛生控制規範 第二部分 投入品質量安全控制規範 無公害食品 畜禽飲用水水質 生活飲用水衛生標準 無公害食品 畜禽產品加工用水水質 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則 無公害農產品 ...
無公害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的優質農產品及其加工製品。無公害農產品生產系採用無公害栽培（飼養）技術及其加工方法，按照無公害農產品生產技術規範，在清潔無污染的良好生態環境中生產、加工的，安全性符合國家無公害農產品...
目前大部分的先進國家已開始推動水產品及畜產品的HACCP制度，並陸續將之法制化。聯合國食品標準委員會也推行HACCP制度為食品有關的世界性指導綱要，我國國家出入境檢驗檢疫局在組織實施HACCP管理方案。質量檢測 3．無公害水產品的質量檢測 無公害水產品的質量檢測主要包括兩個部分，即產品中漁藥殘留限量和有毒有害物質...
（1）產地選擇與特殊內容規定：產地環境質量符合《無公害食品 產地環境評價標準》（NY/T5295）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388）、《環境空氣品質標準》（GB3095）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028）。 場址：地勢開闊且有平緩的坡度，採光良好，水源充足，...
《無公害食品 畜禽飲用水水質》NY5027 《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》NY5028 （2）品種選擇與特定要求：凌雲烏雞是在山高、溝深、坡陡等獨特凌雲自然環境選育和培育出來的地方優良品種，具有耐寒、耐暑、耐濕和耐粗飼等特點，適合土山、石山等地區飼養。（3）生產過程管理：商品雞以輪牧放養方式為主，生產...
3.1 產地要求 養殖環境氣候變化溫和，年平均氣溫22.4℃左右，空氣清鮮，生態條件良好，環境質量符合《環境空氣品質標準》(GB3095)、《畜禽場環境質量標準》(NY/T388)；養殖用水以山泉水為主，水質符合《無公害食品畜禽飲用水水質》(NY5027)、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》(NY5028)的要求。 場址：鵝是水禽，...
靈山香雞產地環境質量必須符合《環境空氣品質標準》（GB 3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T 388-1999）、《無公害食品 畜禽飲用水水質》（NY 5027-2001）、《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》（NY 5028-2001）的要求。（2）品種選擇與特定要求：符合靈山香雞特徵特性。（3）生產過程管理：以放養方式為主，...
第三條 七百弄雞是指經中華人民共和國農產品地理標誌認證，育種和養殖產地的環境質量符合《環境空氣品質標準》（GB3095-2012）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388-1999）、《無公害食品 畜禽飲用水水質》（NY5027-2008）、《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2008）要求，以放養方式為主，生長於...
（1）產地選擇與特殊內容規定：產地環境質量符合《環境空氣品質標準》（GB 3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T 388-1999）、《無公害食品 畜禽飲用水水質》（NY 5027-2008）、《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》（NY 5028-2008）的要求。場址：地勢開闊且有平緩的坡度，採光良好，水源充足，隔離條件好，以沙...
城口山地雞養殖應產地環境質量全部符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388-1999）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027-2001）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2001）的要求。（2）品種選擇：飼養雞的品種為城口山地雞。（3）生產過程管理：種雞苗來自祖代場健康雞群...
按照無公害畜產品生產標準，強化監管，加大保種選育力度，實施規模化、標準化、產業化生產。通過引進和吸收先進的生產管理技術來提高生產效率，降低生產成本，提高產品質量。嚴格執行《無公害食品肉牛飼養管理準則》（NY/T5128-2002）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027-2001）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（...
嘉祥小尾寒羊應遵循產地環境符合《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5027-2001）標準和《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2001）的標準，鉛、砷、鉻、鎘、六六六等經檢驗符合國家畜產品安全衛生標準。特定生產方式 1、產地選擇與特殊內容規定 嘉祥小尾寒羊生產嚴格選擇在生態環境良好、無工業“三廢”及...
牛肉產品安全、衛生指標必須符合國家同類產品的相關規定，屠宰廠符合《畜類屠宰加工通用技術條件》（GB/T 17237-2008）的規定，加工用水符合《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》（NY 5028-2008）的要求；屠宰檢疫按《畜禽屠宰衛生檢疫規範》（NY 467-2001）的規定執行，屠宰按《牛屠宰操作規程》（GB/T 19477-2004）...
1、產地選擇與特殊內容規定：單縣青山羊產地為單縣境內的22個鄉鎮（辦事處）的全境區域中符合產地環境質量GB 3095-2012《環境空氣品質標準》、NY/T388-1999《畜禽場環境質量標準》、NY5027-2001《無公害食品畜禽飲用水水質》、NY5028-2001《無公害食品畜禽產品加工用水水質》要求的所有養殖場戶。2、品種選擇與特定要求...
《環境空氣品質標準》（GB3095-2012）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388-1999）、《無公害食品 畜禽飲用水水質》（NY5027-2008）、《無公害食品 畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2008）。（2）品種選擇與特定要求：符合信都三黃雞特徵特性。（3）生產過程管理：以放養方式為主，生產管理要求如下：雞舍與設施：按...
（1）產地選擇：大武口小公雞養殖的三個涉農單位，產地環境質量全部符合《環境空氣品質標準》（GB3095）《畜禽場環境質量標準》（NY/T388-1999）《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027-2001）《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2001）的要求。（2）品種選擇：在大武口區特定的人文歷史和良好的自然環境條件下...
產地環境質量全部符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388—1999）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027—2001）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028—2001）的要求，土壤環境質量符合《綠色食品產地環境技術條件》（NT/T391—2000）的要求。（2）品種選擇：全要選擇在涼山...
（1）產地選擇與特殊內容規定：天峨六畫山雞產地環境質量必須符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388—1999）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027—2008）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028—2008）的要求。（2）品種選擇與特定要求：天峨六畫山雞純種，符合天峨六畫...
5、產品銷售、屠宰：東蘭黑山豬出欄前必須檢查生產記錄，符合休藥期規定，檢疫合格，方可出欄。屠宰加工必須符合《肉類加工廠衛生規範》（GB12694）、《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028）。6、生產記錄要求：每批次東蘭黑山豬都應有相關的資料記錄，包括豬苗來源...
（1）產地選擇與特殊內容規定：產地環境質量符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388—1999）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027—2001）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028—2001）的要求。（2）品種選擇與特定要求：符合龍勝鳳雞特徵特性，血緣清楚。（3）生產過程管理...
Y/T388-1999 畜禽場環境質量標準 NY 5027-2008 無公害食品 畜禽飲用水水質 NY 5028-2008無公害食品 畜禽產品加工用水水質 （2）品種選擇與特定要求：七百弄山羊耐寒暑，耐粗牧，生長發育快，性成熟早（母羊5-6月齡，公羊6-8月齡），繁殖率高，抗病力強。品種選擇符合七百弄山羊特徵特性。（3）生產過程管理：...
冕寧火腿原料要求選用涼山黑豬或長白、約克種公豬與涼山黑豬雜交的生豬後腿作為原料，原料全部來自無公害肉豬，原料肉豬產地環境質量全部符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T388—1999）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027—2001）、《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028—2001...
七百弄雞產地環境質量必須符合以下要求：《環境空氣品質標準》（GB3095-2012）《畜禽場環境質量標準》（NY/T388-1999）《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY5027-2008）《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2008）2、品種選擇與特定要求：符合七百弄雞特徵特性。3、生產過程管理：以放養方式為主，生產管理要求如...
產地環境質量符合GB3095-2012-環境空氣品質標準、NY/T 388-1999 畜禽場環境質量標準、NY5027-2008 無公害食品 畜禽飲用水水質、NY 5028-2008 無公害食品 畜禽產品加工用水水質的要求。黃陂黃牛生活在黃陂區東西北部境內，氣候獨特，牧草種類繁多，質量優良，工礦企業少，環境無污染，境內飲用水均符合國家標準。2、品種...
平果桂中花豬產地環境質量必須符合以下要求：NY/T 5295-2015 無公害農產品 產地環境評價準則、GB3095-2012-環境空氣品質標準、NY/T 388-1999 畜禽場環境質量標準、NY5027-2008 無公害食品 畜禽飲用水水質、NY 5028-2008無公害食品 畜禽產品加工用水水質的要求。⑵品種選擇與特定要求：品種來自原產地平果桂中花豬優良...
萬源老臘肉生產環境條件符合《肉類加工廠衛生規範》（GB12694—1990）要求。加工用水符合《無公害食品畜禽產品加工用水水質》（NY5028-2001）要求。嚴格按照標準組織生產，重點控制三個關鍵環節：原料選擇、配料、煙燻烘烤與乾燥。3、生產記錄要求 肉豬生產過程中規範建立：生產銷售、免疫、消毒、診療、無害化處理、獸藥...
場址選擇向陽通風，地面乾燥，採光充足，地勢平緩，水源充足的地方，並應符合GB/T 20014.10 良好農業規範 第10部分：家禽控制點與符合性規範，GB 3095 環境空氣品質標準，NY/T 388 畜禽場環境質量標準，NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質，NY 5028 無公害食品 畜禽產品加工用水水質相關要求。集約化飼養場的污染物...