無公害畜產品標準規範彙編

無公害畜產品標準規範彙編

《無公害畜產品標準規範彙編》是2016年中國農業出版社出版的圖書,作者是全國畜牧總站,農業部農產品質量安全中心畜牧業產品認證分中心。本書匯集了有關無公害畜產品方面的標準、農業部檔案,主要分為5個部分,適用於從事無公害畜產品管理和生產的人員使用。

基本介紹

  • 書名:無公害畜產品標準規範彙編
  • 作者:全國畜牧總站、農業部農產品質量安全中心畜牧業產品認證分中心
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版時間:2016年7月10日
  • ISBN:9787109216259 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《無公害畜產品標準規範彙編》匯集了有關無公害畜產品方面的標準、農業部檔案,主要分為5個部分,內容包括投入品質量安全控制規範、生產過程質量安全控制規範、產地環境要求及質量控制規範、廢棄物無害化處理規範、產地認定和產品認證規範,適用於從事無公害畜產品管理和生產的人員使用。

圖書目錄

前言
第一部分 產地環境要求及質量控制規範
無公害農產品 產地環境評價準則
無公害食品 產地環境質量調查規範
無公害食品 產地認定規範
動物防疫條件審查辦法
畜禽場場區設計技術規範
畜禽場環境質量標準
畜禽場環境質量評價準則
畜禽場環境質量及衛生控制規範
第二部分 投入品質量安全控制規範
無公害食品 畜禽飲用水水質
生活飲用水衛生標準
無公害食品 畜禽產品加工用水水質
無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則
無公害農產品 獸藥使用準則
第三部分 生產過程質量安全控制規範
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第1部分:通則
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第7部分:家畜
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第8部分:肉禽
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第9部分:生鮮乳
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第10部分:蜂產品
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第11部分:鮮禽蛋
無公害農產品 生產質量安全控制技術規範 第12部分:畜禽屠宰
無公害食品 家禽養殖生產管理規範
無公害食品 家禽屠宰加工生產管理規範
無公害食品 畜禽飼養獸醫防疫準則
第四部分 廢棄物無害化處理規範
畜禽養殖業污染物排放標準
畜禽養殖業污染防治技術規範
畜禽場環境污染控制技術規範
畜禽糞便無害化處理技術規範
病害動物和病害動物產品生物安全處理規程
病死動物無害化處理技術規範
第五部分 產品認證質量控制規範
無公害食品 認定認證現場檢查規範
無公害食品 產品認證準則
無公害食品 產品檢驗規範
無公害食品 產品抽樣規範 第1部分:通則
無公害食品 產品抽樣規範 第6部分:畜禽產品
實施無公害農產品認證的產品目錄
茄果類蔬菜等58類無公害農產品檢測目錄
無公害農產品認證檢測依據表
食品安全國家標準 生乳
附錄
北京市無公害生鮮乳認證檢測參數

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