烹飪高手是一款由mobile平台出品的休閒益智類遊戲。
基本介紹
- 套用名稱:烹飪高手
- 套用平台:mobile
- 套用版本:4.5
- 運行環境:Android 2.0
- 套用類型:休閒益智類
烹飪高手是一款由mobile平台出品的休閒益智類遊戲。
曾任廚師長、行政總廚、餐飲顧問、總經理,經常和各大菜系的前輩及高手們切磋、學習,專研烹飪技術及技巧。吸取各派之所長,在新概念川菜的研製和開發上有一定的深度,並對其它菜系也有一定的研究。特別是在西餐中做方面有更深入的研究和豐富的實際經驗,在中餐的標準化、量化、適度工業化有卓越的貢獻。所獲榮譽 ...
1997年10月,年近半百的孟憲澤從日本回國,又代表中國赴泰國曼谷參加世界中廚烹飪大賽,同來自泰國、新加坡、馬來西亞等國家的72名中廚高手在曼谷拉瑪花園大酒店一比高下,在高手如林的角逐中,他又奪得冷、熱菜雙金,並榮獲了“亞洲名廚”的光榮稱號。孟憲澤同志現在為黑龍江崑崙大酒店副總經理。他根據多年的經驗和嚴格...
第五屆全國海鮮烹飪大賽特金獎,獲得“十大海鮮烹飪高手”殊榮;首屆全國氂牛、藏羊肉烹飪大賽特金獎,並獲得“十大名廚”稱號。獲歐洲中華美食最佳表演獎;獲東北亞國際美食節最佳表演獎;第四屆全國中餐技能創新大賽電視總決賽“最靚男選手”;市級先進工作者;曾擔任歐洲中華美食烹飪大賽評審;參賽作品多次被評為“金牌...
烹飪高手是一款由mobile平台出品的休閒益智類遊戲。套用介紹 一款美味又有趣的遊戲。你需要在顧客生氣暴走前餵飽他們,並成為星級廚師。烹飪大師的趣味在於快節奏,令人讓癮,使你手忙腳亂。你的職責就是儘可能快地準備好一切來使顧客保持愉悅。玩法:點擊來選擇食物,點擊煎鍋來烹飪,點擊盤子來放置食物,點擊顧客來...
第一屆韓中給力炸醬麵大賽韓中雙方都做了精心準備,中方經過層層選拔,選擇了十位代表山東不同風格、不同流派、不同口味的魯菜面藝大師參賽,而韓方則從全國範圍10萬料理師中遴選了十位頂級炸醬麵高手參賽。最終經過七位韓中雙方評審的認真點評,馬文軍憑藉其飛紅五彩炸醬麵獨占鰲頭獲得金獎贏得天下無敵炸醬麵大王稱號...
《3分鐘烹飪高手》是汕頭大學出版社出版的圖書。內容簡介 《3分鐘烹飪高手》:生活智慧王叢書。來自台灣的“快樂生活一點通”該叢書的內容集結自台灣收視率最高、觀眾互動最廣的金牌電視節目——“生活智慧王”。最貼心的“家有妙招”該節目貫徹“生活智慧大發現”的精神,在快速烹飪、創意烹飪、居家妙招、手工絕活等...
與阿飛、賴賀一起參加御前料理,作出“新滿漢全席”對決阿昴,卻被阿昴一夥的“藥膳全席”擊敗,陰謀暴露被捕。漫畫版中為路人角色。綽號取自《水滸傳》中梁山好漢楊志的綽號。花和尚-魯達 黑暗料理界高手之一,在冷盤方面無人匹敵。曾在濟南殺死了以收受賦稅為由迫害百姓中飽私囊的貪官而亡命到梁山泊,被阿昴...
《創意烹飪高手》是2008年汕頭大學出版社出版的圖書。內容簡介 《創意烹飪高手》:生活智慧王叢書。來自台灣的“快樂生活一點通”該叢書的內容集結自台灣收視率最高、觀眾互動最廣的金牌電視節目——“生活智慧王”。最貼心的“家有妙招”該節目貫徹“生活智慧大發現”的精神,在快速烹飪、創意烹飪、居家妙招、手工絕活...
丹麥烹飪團隊的主廚漢森對新華社記者表示,雖然未能奪冠,但他依然很高興。他說:“前三名都是來自北歐的國家,說明我們現在正專注的菜品是正確的選擇。”據介紹,歐洲區賽前12名的國家將於2015年參加在法國里昂舉行的博古斯世界烹飪大賽,屆時將和世界各地的西餐烹飪高手一決高下。米呂邁基曾代表瑞典入圍2011年的世界...
地處西海岸的加利福尼亞州是中餐館最多的州,也是中餐烹飪高手的雲集之地。在這些高手中,享有“北美食神”稱號的甄文達(英文名字MartinYan)不愧是一個出類拔萃的人物。甄文達可以說是第一位通過專題節目把中國飲食文化介紹給北美電視觀眾和電台聽眾的人。他本人是一個大師級的廚師,也是一個連鎖中餐館的老闆,...
2023年第九屆全國飯店業職業技能競賽火鍋專項賽全國決賽暨首屆全國火鍋料理職業技能大賽榮獲大賽金獎。社會活動 2015年參加《我為你喝彩》廚師專場比拼 2016年作為《回家吃飯》嘉賓製作來鳳魚 2016年9月高手在民間 一根蘿蔔切出100米長絲 2016年9月益海嘉里餐飲發展助力行業技能人才培養 11月15日參加《品傳承四代“油茶”...
曾應邀出訪新加坡、泰國、馬來西亞、日本、法國、美國等國家表演素菜烹飪技術,在此過程中,他不忘到出訪國的專業市場探尋當地別具特色的烹飪原料,為我所用,不斷轉換出品思路,遂使素菜菜系日臻完善,選用下八珍之一的猴頭菇仿製裡脊肉正是他的得意之作。羅來耀同志被稱為當今素菜烹飪第一高手、素菜大王、素食仿葷魔術...
一時間,北京飯店後廚名師雲集,各派高手競顯身手,侯瑞軒心態好,對廚藝超乎尋常地專注,常與各派高手相互切磋,悟到了許多至高的廚藝境界。隨後,他被留在北京飯店,經常擔負國宴的製作任務。1957年,中蘇兩國在對方首都互開餐廳,侯瑞軒被派往莫斯科“北京飯店”主廚,為中蘇兩國領導人製作宴席。1963年前後,他...
馬大廚20多年來,憑高超的技藝和出色的工作,多次擔任過國際烹飪比賽的評審、組委會副主任。傳授技藝、培養徒弟等方面也有突出的業績,自2007年起擔任中華人民共和國廚師網浙江地區主編。親自培養了幾百名徒弟,許多已成為高手和酒店烹飪界的佼佼者。所獲榮譽 曾經多次獲得省級、國家級烹飪技術創新大賽金獎。2007年7月...
人民大會堂共有300多名廚師,高手林立。孫應武從打下手乾起,乾到第一任總廚師長,之後當上餐廳處處長。1984年,孫應武當上總廚師長後,積極主張廚師“走出去”學習交流。後來擔任餐廳處處長,他又推行了不少改革措施,其中之一就是,廚師每發明一道創新菜,獎勵200元。孫應武成功組織並實施了數百次接待外國元首的...
曾任廚師長、行政總廚、餐飲顧問、技術總監、總經理的代勇剛大師,經常和各大菜系的前輩及高手們切磋、學習,專研烹飪技術及技巧,吸取各派之所長,在新概念川菜的研製和開發上有一定的深度,並對其它菜系也有一定的研究。現實中的代勇剛大師的確是一位追求真理的性情中人,內向、質樸、少說話、多做事,形成了他...
逃難成就烹飪高手-宋五嫂,是南宋年間從河南開封逃難至杭州的一位女廚師,因丈夫姓宋排行老五,人們就稱她為宋五嫂。在杭州錢塘門有一片小食店,當時從北方逃難來杭州的中原人很多,有官有民,大家思鄉難歸,很想嘗點鄉味以解鄉思。宋五嫂家賣的魚羹,正是傳統汴京風味,頗能招徠異鄉之客。有一日高宗趙構也...
在法國, 廚師在民眾中享有電影明星般的榮耀和名聲。他們認為,美食絕不僅是果腹之物,而是一項需要堅決捍衛的文化傳統。數百年來,法國奉烹飪為“生活宗教”,佳肴無數,高手如雲。保羅·博古斯,便是久負盛名的一位。41年來,他的餐廳年年都被西方餐飲界權威雜誌《米其林指南》評為最高級別“三星級”。這對於一位...
初入廚房者,面對著鋒利的刀、滾燙的油,總有著無從下手的恐懼感。為了讓您了解並活用這些烹飪技巧,本教學片的詳盡說明,只要看完這三集教學片,您便能有一個完整的烹調概念。掌握了訣竅後,再常加練習,大膽而細心地去做,必能成為廚房高手!* 《烹飪入門》第二集(烹調刀工篇),橘子出版2001年一版,ISBN...
《和味濃情》(英文:Wasabi Mon Amour)是香港電視廣播有限公司出品的一套時裝劇集,由莊偉建監製,蘇玉華、滕麗明、陶大宇聯袂主演。該劇講述了日本料理師傅鐘友和對青梅竹馬的高柔美一直心存愛意,為滿足美進軍娛樂圈的欲望,不惜與美一同瞞騙傳媒,將美捧成烹飪高手,讓美順利成為飲食節目的主持人。由於美對烹飪一...
不論您是烹飪高手,還是初涉廚事的朋友,都能一看就懂,一學就會,讓您能夠在家中烹調出色香味形俱佳且營養健康的家常美食。圖書目錄 武林秘籍 18種家庭常用食材 01白菜 02番茄 03黃瓜 04蘿蔔 05香菇 06豬裡脊 07牛肉 08羊肉 09兔肉 10雞 11鴨子 12鴿肉 13草魚 14蝦 15螃蟹 16海參 17豆腐 18雞蛋 18種廚房...
中國廚界泰山北斗中國烹飪協會名譽會長,世界烹飪聯合會名譽會長姜習先生親筆命為“鄉土菜大王”全中國僅此一人,2003年被國際餐飲協會命為“中華御廚”。其代表光碟作品有:《湖北特色菜》《民間鄉土菜》,2006年出版的圖書代表作品有《湘鄂鄉土菜》《流行鄉土菜》《下館常點的100道菜》《家宴高手》,2007年出版的...
與普通的美食節目不同之一,是參與《頂級廚師》的都是來自民間的美食達人,必須符合兩個標準:不能有廚師證;不能以做飯為職業。該節目相比第一季,從全中國14個擴大到21個招募城市,從8000多位到40000多位的美食愛好者中招募了108位做菜高手集結上海進行最終的強強比拼。他們通過展示拿手菜、技巧測試、指定菜式,...