《創意烹飪高手》是2008年汕頭大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：創意烹飪高手
- 頁數：141頁
- 出版社：汕頭大學出版社
- 出版時間：2008年10月1日
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 第2版 ()
叢書名: 生活智慧王
平裝:
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 9787810368513
條形碼: 9787810368513
尺寸: 20.6 x 19 x 1.2 cm
重量: 281 g
內容簡介
《創意烹飪高手》：生活智慧王叢書。來自台灣的“快樂生活一點通”該叢書的內容集結自台灣收視率最高、觀眾互動最廣的金牌電視節目——“生活智慧王”。最貼心的“家有妙招”該節目貫徹“生活智慧大發現”的精神，在快速烹飪、創意烹飪、居家妙招、手工絕活等領域發掘出了幾千種神奇、簡便、省錢的實用小秘訣，成為千千萬萬觀眾迷戀和推崇的家居生活類王牌節目。最暢銷的生活實用手冊該叢書在台灣一上市，就迅速紅遍寶島，衝上金石堂暢銷榜第1名，並蟬聯6周，連續上榜16周，在其他各排行榜也表現非凡，在競爭激烈的圖書市場創出難得一見的佳績!
目錄
創意三色飯
獨門可樂茶葉蛋
酸酸甜甜糖醋鮮貝
香香酸菜炸年糕
香酥炸茄盒
用米飯煮玉米濃湯
剩飯變營養米漿
濃湯包做意式煽飯
速食麵變意大利麵
趣妙的星星水煮蛋
創意烹飪小秘訣
米飯變湯圓
米飯變油蔥小油蔥粿
冷飯巧做冰淇淋
炒飯變身乳酪球
蔥油餅變比薩
改裝吐司做比薩
吃剩薯條變可樂餅
豆腐搖身變豆花
年糕炸出三明治
水餃變小籠包
布丁變蛋糕
創意烹飪小秘訣
奇妙油炸冰淇淋
大理石紋餅乾
用餅乾做三色冰淇淋
用吐司做日式麻糬
春卷皮包乳酪
吐司咖喱餃
百變銅鑼燒
用餛飩皮做月亮蝦餅
用春卷皮做卷心酥
水餃皮做漂亮甜點
酥炸餛飩皮裹年糕
創意烹飪小秘訣
新式胡椒餅
全新豆腐小湯圓
新式起酥麵包
創意大阪燒
新式肉鬆吐司
咖啡味吐司布丁
新潮咖啡銅鑼燒
中式蘋果派
炸雞低熱量的小秘訣
煸烤料理低熱量的小秘訣
隔夜蛋糕新鮮吃的小秘訣
夾心酥餅不含油的小秘訣
炸蝦不用油的小秘訣
自製辣椒醬的小秘訣
創意烹飪小秘訣
自製超級不沾刀
只需4刀除淨魚刺
煮豆漿不怕燒焦
擠檸檬汁不用殺檸檬
鋁箔紙讓高湯變清澈
拿比薩不掉餡
做三明治不掉餡
可愛造型吐司
半顆馬鈴薯讓豬排超香脆
一鍋巧煮軟硬米飯
創意花瓣餐盤
創意烹飪小秘訣
