烤雞翅土豆

烤雞翅土豆

基本介紹

  • 中文名:烤雞翅土豆
  • 主要食材:雞翅,小土豆
  • 分類:烤箱
用料,做法,

用料

材料
雞翅
小土豆
生抽
料酒
胡椒粉
蚝油
椒鹽麻辣粉
蜂蜜水
孜然粉

做法

1. 雞翅提前一天醃製好,醃料:生抽。料酒、胡椒粉、蚝油、椒鹽麻辣粉,拌好料後放冰櫃冷藏24時
2. 小土豆刷洗乾淨,灑少許鹽滾一下
3. 烤盤鋪上錫紙,先放土豆,雞翅鋪在上面
4. 烤箱預熱好後,放進烤盤,210度上下火中層20分鐘
5. 20分鐘後拿出烤盤,給雞翅兩面刷蜂蜜水,180度烤20分鐘。快出爐前幾分鐘再那出來撒孜然粉

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