綜合香料烤雞翅

綜合香料烤雞翅是一道以雞翅、植物油、老抽、生抽、鹽、迷迭香、歐芹碎、孜然、現磨黑胡椒、辣椒粉（可不放）、蜂蜜為主要食材烹製的菜餚，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：綜合香料烤雞翅
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 主料：雞翅
• 輔料：植物油、老抽、生抽、鹽、迷迭香

做法

1.雞翅洗淨瀝乾水分。
2.把所有醃料混合均勻然後倒入雞翅拌勻。香料的部分可以比較隨意，喜歡什麼香料就可以加一些。還可以加一些檸檬汁~~鹹度依個人口味調整。醃製1小時以上，中途翻面醃。
3.放在烤網上，下面用放了錫紙的烤盤接油，上下火200度，25分鐘，中途大概十五分鐘左右的時候看到雞翅正面上色均勻，雞皮變硬，有皮下滾油的現象出現，取出翻面接著烤。

小貼士

1.烤雞翅時滴下來的汁其實也很香，有點可惜了，下次加點土豆配著烤。。。