已經做過了滷雞翅,紅燒雞翅,番茄雞翅,烤雞翅,三杯雞,還有土豆燒雞,等等。幾乎每次做出來的雞翅不是紅色的就是褐色的。正當我今天做菜遇到瓶頸!不久新一款菜--鹽焗雞翅。
菜品特色
做法
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料
雞中翅6隻 | |
輔料
鹽焗雞粉15克 | 姜1大塊 |
食用油少許 |
已經做過了滷雞翅,紅燒雞翅,番茄雞翅,烤雞翅,三杯雞,還有土豆燒雞,等等。幾乎每次做出來的雞翅不是紅色的就是褐色的。正當我今天做菜遇到瓶頸!不久新一款菜--鹽焗雞翅。
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
雞中翅6隻 | |
鹽焗雞粉15克 | 姜1大塊 |
食用油少許 |
鹽焗雞翅是以雞翅、鹽焗雞粉為主要食材,以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、蔥、姜、蒜為輔料製成的一道傳統名菜。...
鹽焗雞中翅菜品特色 編輯 之前做幾次鹽焗雞,都非常的受歡迎,加上自己也特喜歡鹽焗的味道,所以家裡隔個幾天就做一次,雞肉比較嫩滑鹹香,無論是下酒、配米飯...
電飯鍋版鹽焗雞翅中是一道美食,主要製作材料有雞翅十個。...... 電飯鍋版鹽焗雞翅中是一道美食,主要製作材料有雞翅十個。中文名 電飯鍋版鹽焗雞翅中 主要食材...
叮叮鹽焗雞翅是一道美食,主要製作材料有雞翅,鹽焗雞粉等。...... 叮叮鹽焗雞翅是一道美食,主要製作材料有雞翅,鹽焗雞粉等。中文名 叮叮鹽焗雞翅 主要原料 ...
紙包鹽焗雞翅以新鮮雞翅為原料,根據廣東歷史悠久的紙包鹽焗方法,通過先進設備加工,再加上獨家配方工藝精製而成,風味正宗,衛生方便。...
用料材料 用量雞翅中9個到12個黑胡椒粉花椒粉辣椒粉醃製用鹽2袋(一定要這么多)廚房用紙做法1. 翅中洗淨,吸乾水分 2. 灑上花椒粉和黑胡椒粉和辣椒粉,拌勻。...
香煎雞中翅是一道菜品,主料為雞中翅。...... 雞中翅、鹽焗雞粉、醬油香煎雞中翅做法 編輯 1.雞中翅洗乾淨,瀝乾水分。 2.將雞中翅的正反面各斜切兩刀,...
鹽焗雞粉相關菜譜: 編輯 鹽焗雞粉1.鹽焗雞翅 材料:雞翅4個、鹽焗雞粉1包(30g)、食用油、鹽適量、大蒜粒1個、香菜1棵步驟:...
用料材料 用量雞翅鹽焗雞粉15G做法1. 把雞翅洗淨2. 倒入半包鹽焗雞粉,直接跟雞翅調好味3. 放入微波爐高火10分鐘4. 搞定~1...
材料 用量 雞翅 適量 鹽焗粉 適量 醬油 適量 生粉 適量煎鹽焗雞翅做法 1. 雞翅洗乾淨,晾乾。 2. 用鹽焗粉、生粉和一點醬油塗抹+按摩雞翅全身,使每個雞翅都...
最早的鹽焗雞是300多年前惠州東江海邊鹽場的鹽工們為了方便貯存食物,偶爾發明的。後來,惠州的廚師又將鹽醃改為用炒熟的鹽把雞燜熟,成菜香膿、鮮美、嫩滑,故...
餐館類型小吃 適宜朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃餐館簡介很多食客是經常到這家買鹽焗雞呀,這家的鹽焗雞翅呀很好吃。很多食客喜歡這個味,喜歡習鹽焗雞爪,又大又...
客家鹽焗粉 乾香菇 乾椒 剁椒香菇鹽焗雞翅做法 1. 雞翅泡去血水瀝乾,拌入鹽焗粉,按說明書比例來,我一般用客家鹽焗粉,1000克雞肉放20克。抓勻後放冰櫃冷藏...
鹽焗雞翅便當做法 1. 雞翅洗淨,加入鹽和料酒醃製30分鐘,醃製的過程中可以把雞翅翻一個面。醃製時就可以開始準備其他食材了 2. 不粘鍋燒熱,入雞翅,先背面朝下...
電飯煲版鹽焗雞翅做法 1. 劃口子越多越好兩面都要。劃完了就撒鹽兩面都要。然後我在冰櫃放了一下午就特別入味~ 2. 晚上要開飯了你就可以拿出來了~你如果...
用料材料 雞腳雞翅鴨掌鹽焗粉薑黃粉鹽薑片料酒做法1. 主材料全部洗淨 2. 鍋里燒水,放入薑片和鹽 3. 水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後...
高壓鍋鹽焗雞做法 1. 1.老薑一半切絲,一半切片,大蔥切段 2. 雞翅根洗淨,用廚房紙吸乾水分,在肉厚的地方劃兩刀,加入1湯匙芝麻香油、鹽、料酒、薑絲抓勻,...
鹽焗紙包雞所屬一款美食,主要原料有雞中翅8個、黃油20克、香茅2根、檸檬1/2個、油紙1張、生鹽1000克等,這道菜非常美味。...