香煎雞中翅

香煎雞中翅是一道菜品，主料為雞中翅。

基本介紹

• 中文名：香煎雞中翅
• 主要食材：雞中翅
• 輔料：鹽焗雞粉、醬油
• 製作工藝：煎

原料

雞中翅、鹽焗雞粉、醬油

做法

1.雞中翅洗乾淨，瀝乾水分。
2.將雞中翅的正反面各斜切兩刀，方便入味也容易煎熟。
3.切好的雞中翅裝碗裡放入適量鹽焗雞粉，適量醬油醃製2小時以上。，
4.鍋里放一點點油，放入雞中翅小火煎至兩面金黃就可以了。