基本介紹
- 中文名：炸白蘿蔔
- 主要食材：白蘿蔔，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 一顆 |
麵粉 | 若干 |
做法
1. 削皮後，切2－3厘米片 |
2. 表皮抹均勻鹽和黑胡椒 |
3. 先裹麵粉再裹蛋液 |
4. 最後入油鍋炸至金黃即可 |
炸白蘿蔔
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